21/08/2026
【鮮魚のポワレ🐟夏野菜のラヴィゴットと白ワインソース】
少しずつ秋の空気を感じる日もありますが、まだまだ残暑が厳しいですね…☀️
そんな日でも食欲をそそる、夏メニューです!
皮目をパリッと、中はふっくらの鮮魚のポワレに夏野菜のラヴィゴットを添えて、白ワインソースと共に!
ラヴィゴットは細かく刻んだ胡瓜、トマト、エシャロット、バジルととうもろこし🌽
オリーブオイルとビネガーのさっぱり感が口に広がります😋
ランチ、ディナー共にお召し上がり頂けますよ!
ぜひお待ちしています💓
#ビストロオランジュ #鎌倉フレンチ #
ラヴィゴットソース #残暑