月曜日 18:00 - 01:00 火曜日 18:00 - 01:00 木曜日 18:00 - 01:00 金曜日 18:00 - 01:00 土曜日 18:00 - 01:00 日曜日 18:00 - 01:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/515983168432832/

Coffee&cocktail Culture

Q: 住所は？

今市町916-8ハナガワビル1-A

ホーム
日本
Izumo-shi, Shimane
Coffee&cocktail Culture

出雲市駅通りに面する、美味しい珈琲とカクテルのお店です。

19/01/2024

★★★★★

いつもありがとうございます

1月21日（日）〜25日（木）

店主、研修のため、お休みさせて頂きます
ご来店予定の方にはご迷惑をお掛けします
どうぞよろしくお願いします

02/01/2024

★★★★★
新年早々に大変なことが重なり、
被災された方々、また、関係者の方々には、
一早い平安と復旧を願っております。
当店にもたくさんの被災地方の方、
空港関係者の方にお越し頂いております。
皆様が安全にお過ごし頂けるよう願っております。

１月は不規則にお休みを頂くため、
こちらでお知らせ致します。

店休日
１日　10.11日　21〜25日

本年もよろしくお願い致します

年賀状は卒業させて頂きました
ご了承くださいませ

09/05/2022

★★★★★

店休日のお知らせ

10日(火) → 12(木)

お休みさせて頂きます
金曜日より、またよろしくお願いします
m(_ _)m

05/05/2022

★★★★★

石見銀山
から
濃い旨なナチュールワインが届いた

抜栓が楽しみです

ゴールデンウィーク
お陰様でワインもたくさん出ましたので
ナチュール以外も補充です

さんの
ビールもあるし

さんの
クラフトチョコレートもあるし

他にも知らないこだわりの逸品が
たくさんあり

出雲も多様化してきましたね
すごーい★

04/05/2022

★★★★★

ゴールデンウィークの
アテセット

お陰様で完売致しました😭
本当にありがとうございます

皆さんから
美味しいと言ってもらえて
本当に励みになります…

またゲリラ的ではありますが
美味しい企画をしますので
どうぞよろしくお願い致します
m(_ _)m

27/04/2022

★★★★★
ゴールデンウィーク
ワインの[アテ]セット」のご案内

★セット金額　¥3000-

いつもありがとうございます
ゴールデンウィークに
ワインと楽しめるようなテイクアウトセットを
作りましたのでご注文をお待ちしております

[ セット内容　]
※自家製ツナと国産赤ピーマンのリピエノ
　　与那国一本釣り！カジキマグロを
　　ハーブとともに低温調理して作ったツナを
　　小ぶりな赤ピーマンに詰め、オリーブオイルで煮ました
　　イタリアでは定番のリピエノ(詰め物)ですが
　　ベネツィアのバールで食べた思い出の料理です
※豆と春野菜のガルビュール
　　生ハムの原木から丁寧に出汁をとり
　　セラーノ豚の生ハムと国産豆の他に
　　春の野菜を丁寧に煮込みました
　　フランスとスペインの国境で飲まれるスープです
※パテドカンパーニュ
　　国産豚肉と国産鶏肉のレバーを
　　クセがあまり出ないように丁寧に下処理をし
　　ハーブとピスタチオを練り込んで
　　低温で蒸し焼きにした田舎風パテです
　　レバーが苦手な方でも喜んで頂いてます
※生ハム　ハモンセラーノ
　　スペイン南部、アンダルシア地方にて塩
　　のみを使った伝統製法で作られた安心、
　　安全な生ハムです。着色料や保存料を使
　　っていないため、セラーノ豚の美味しさ
　　をダイレクトに味わって頂けます

[ セット価格　税込3000円　]

[ 受け渡し ]
4/29金曜日　17:00〜
4/30土曜日 17:00〜
5/1 日曜日　17:00〜
5/2 月曜日　17:00〜

[ お支払い　]
現金
しまねプレミアム飲食券
PayPay
※クレジットカードはご利用できません

[ ご注文　]
InstagramのＤＭ
FacebookのＤＭ
tel[09011063386]
お名前、受渡日と時間をお知らせください

今回も無化調で丁寧にじっくりとつくりました
休日の昼下がりに酸のある白ワインや
明るいキャラクターの赤ワイン
酸を感じるコシのある日本酒
フレッシュさを感じるシェリー酒
なんかと一緒に

未だ出口の見えないマスク生活ですが
ゴールデンウィークの早い時間から
はたまたお仕事後のご褒美に…
いかがでしょうか？

ご注文お待ちしております^_^

05/04/2022

★★★★★

今　日本を席巻している
ナチュールワイン

面白いですね！
土壌　栽培　仕込み　熟成
生産者さんの考え方で
こんなにもワインの個性が広がるのか
と　気付かされます

今までのスティルワインの良さ
そしてナチュールワインの良さ

全ては向き合い方次第なんだと
生産者さんの熱意に圧倒されます

グラスでもボトルでも
是非お試しください

#ナチュールワイン　 #スティルワイン　

17/03/2022

★★★★★

日本のトップソムリエを招いての
日本ソムリエ協会の例会セミナー

ボキャブラリーの多さ
語感
アプローチ
話すスピード

毎回、本当に勉強になります
一般受講も可能です(参加費がかかりますが)
ご興味がある方は是非

14/03/2022

★★★★★

出雲は平田　
木綿街道にて産声をあげた

さん

のお取り扱いを始めました
とりあえず３種類から

どれもフレッシュで
爽やかなコクと苦味を感じられる
グッドビアーですよ
これからも
続々とリリースされるみたいなので
楽しみです〜♪

是非お試しください

#木綿街道ってあんなところにあったのね…

11/03/2022

★★★★★

先輩が本を出版された

継続は力なり
という言葉がぴったり合うような
とても「滋味」深い内容だと思った

今度なにか作ってみようっと

#マーケットから生まれる12ヵ月のイタリア料理

10/03/2022

★★★★★

カルチャーでも
ナチュールワイン飲めるようになりました

定義はいろいろありますが
葡萄の生育方と仕込みが
既存のスティルワインとの違いに現れ
新しい発見がいろいろあります

グラスでもボトルでも
もちろん今までのスティルワインも
お気軽にお尋ねください

28/02/2022

★★★★★

マンボウ中に買って
現在進行形で読んでいる本

とってもテクニカルな話で
失敗と成功に裏付けられた思想
理論に基づいた味の構成
概念を覆す概念造り

カクテルブックとしては
なかなかのお値段で一瞬迷いがあったけど
著者の努力の日々がイチマンエンで買えるなら
とっても安いと思う
すごく刺激になります

#パーフェクトカクテル　 #デイヴアーノルド　

住所

今市町916-8ハナガワビル1-A
Izumo-shi, Shimane
693-0001

営業時間

月曜日	18:00 - 01:00
火曜日	18:00 - 01:00
木曜日	18:00 - 01:00
金曜日	18:00 - 01:00
土曜日	18:00 - 01:00
日曜日	18:00 - 01:00

電話番号

0853211080

ウェブサイト

facebook.com

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