食い処Bar Trente

食い処Bar Trente 2023年3月5日にオープンしました。

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは6/13(土)です。【とうもろこしのフライと自家製鴨の生ハム】メニューにまだ載せてませんが、今日からお出しできます。この時期大人気の商品です。実はちょっと前から、揚げ物の打ち粉...
11/06/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは6/13(土)です。

【とうもろこしのフライと自家製鴨の生ハム】
メニューにまだ載せてませんが、今日からお出しできます。この時期大人気の商品です。

実はちょっと前から、揚げ物の打ち粉の方に改良加えてまして、それがとうもろこしのフライと相性が良いみたいです。より軽くサクッとなりました。

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•6/13(土)
•6/24(月)
•7/28(火)

【18時オープン】
•6/25(木)
•6/30(火)
•7/5(日)
•7/31(金)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

【テイクアウトのみ】
•8/1(土)

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #とうもろこし

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは6/13(土)です。【7/25(土)は若木小学校の盆踊りに今年も出店します】飲食店の出店は去年が初めてだったそうです。そして今年は「フェス感」を強く打ち出すみたいで。副店長(小...
08/06/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは6/13(土)です。

【7/25(土)は若木小学校の盆踊りに今年も出店します】
飲食店の出店は去年が初めてだったそうです。そして今年は「フェス感」を強く打ち出すみたいで。副店長(小6の息子)の本職の職場で開催。来年3月で副店長は定年退職するので(卒業)、なかなか感慨深いものがありますが、出店はオファーがあれば今後もしていきます。

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•6/13(土)
•7/28(火)

【18時オープン】
•6/25(木)
•6/30(火)
•7/5(日)
•7/31(金)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

【テイクアウトのみ】
•8/1(土)

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #盆踊り

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは、6/13(土)です。【でかっ！！　U.S. Tボーンステーキ】今週、お客様から特別にリクエストがあったのでそれ用にご用意する予定でしたが、せっかくなのでスペシャルメニュー...
06/06/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは、6/13(土)です。

【でかっ！！　U.S. Tボーンステーキ】
今週、お客様から特別にリクエストがあったのでそれ用にご用意する予定でしたが、せっかくなのでスペシャルメニューの方に載せちゃいました。500gくらいなので可食部はだいたい400g。お値段張りますが、派手にやらかしたい時是非どうぞ！！

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•6/13(土)
•7/28(火)

【18時オープン】
•6/25(木)
•6/30(火)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　

本日6/3(水)は、18時オープンにします！
02/06/2026

本日6/3(水)は、18時オープンにします！

食い処BAR TRENTE【トラント】、明日6/2(火)はお休みです。【6/3(水)は台風次第で遅オープン】どうなりますかね⁉︎ 今の予報だと14:00オープンは難しそうです。当日改めてお知らせします。現在決まっているお休み情報等。【お休み...
01/06/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、明日6/2(火)はお休みです。

【6/3(水)は台風次第で遅オープン】
どうなりますかね⁉︎ 今の予報だと14:00オープンは難しそうです。当日改めてお知らせします。

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•6/2(火)
•6/13(土)

【18時オープン】
•6/25(木)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #台風

食い処BAR TRENTE【トラント】、明後日5/29(金)は18:00オープン予定でしたが、17:00に変更します。次の決まっているお休みは5/30(土)です。【鮎のコンフィ　きゅうりのソースで】この時期人気の、鮎のコンフィは今日からお出...
27/05/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、明後日5/29(金)は18:00オープン予定でしたが、17:00に変更します。次の決まっているお休みは5/30(土)です。

【鮎のコンフィ　きゅうりのソースで】
この時期人気の、鮎のコンフィは今日からお出しできそうです。頭から尻尾まで骨ごと食べられます。うちだとたくさんは仕込めないので少量です。84℃で18時間。ソースたっぷりつけて召し上がってください。

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•5/30(土)
•6/2(火)
•6/13(土)

【18時オープン】
•5/29(金)→17時に変更
•6/25(木)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #鮎のコンフィ

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは5/30(土)です。【果汁50% 甘夏サワー】今年もやります、果汁50%シリーズ。まずは甘夏から！！現在決まっているお休み情報等。【お休み】•5/30(土)•6/2(火)•6/...
21/05/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは5/30(土)です。

【果汁50% 甘夏サワー】
今年もやります、果汁50%シリーズ。まずは甘夏から！！

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•5/30(土)
•6/2(火)
•6/13(土)

【18時オープン】
•5/26(火)
•5/29(金)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #甘夏サワー

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは5/30(土)です。【昨日はテレビ撮影でした】昨日は不確実なオープン時間ですみませんでした。テレビと言っても海外のものでして、しかも結構真面目な社会派系番組らしいです。自分の日...
19/05/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、次の決まっているお休みは5/30(土)です。

【昨日はテレビ撮影でした】
昨日は不確実なオープン時間ですみませんでした。テレビと言っても海外のものでして、しかも結構真面目な社会派系番組らしいです。自分の日常会話程度では当然通用しないので、日本語でインタビューはお答えしました。人生初の、自分に吹き替えが入るかも！！

ただ必ずしもポジティブな内容で出てくるとも限らないので、悪くないかもと思ったらご紹介します。ネットでも観られるそうなので。

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•5/30(土)
•6/2(火)
•6/13(土)

【18時オープン】
•5/26(火)
•5/29(金)

【今のところ予約不可】
•7/25(土)、26(日)•••盆踊り出店の関係で

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #テレビ撮影

食い処BAR TRENTE【トラント】、5/18(月)は事情によりオープン時間が未定です。次の決まっているお休みは5/30(土)です。【グレープフルーツ香る　めっちゃズッキーニサラダ】今年も始まりました。毎年大人気のサラダです。グレープフル...
15/05/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、5/18(月)は事情によりオープン時間が未定です。次の決まっているお休みは5/30(土)です。

【グレープフルーツ香る　めっちゃズッキーニサラダ】
今年も始まりました。毎年大人気のサラダです。グレープフルーツのピール入りドレッシングで和えたズッキーニは、店主の性格とは対照的ですっごい爽やかです！

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•5/30(土)
•6/2(火)
•7/25(土)

【18時オープン】
•5/26(火)
•5/29(金)

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #上板橋昼飲み　 #ズッキーニ

食い処BAR TRENTE【トラント】、5/18(月)は事情によりオープン時間が未定です。次の決まっているお休みは5/30(土)です。【馬刺しのカルパッチョ風　ハリッサ入りジンジャーマヨネーズで】ただいま期間限定メニューの方を変更中。まだで...
13/05/2026

食い処BAR TRENTE【トラント】、5/18(月)は事情によりオープン時間が未定です。次の決まっているお休みは5/30(土)です。

【馬刺しのカルパッチョ風　ハリッサ入りジンジャーマヨネーズで】
ただいま期間限定メニューの方を変更中。まだできてませんがこちらは今日からお出しできます。

カルパッチョは本来牛の生肉を使います。ヴェネツィアのハリーズバーで考案されました。ソースも見た目もシンプルで、マヨネーズをベースに、ウスターソースやレモン果汁、胡椒などを使い、それを格子状にかけて提供します。ハリーズバーはベリーニというカクテルを考案したことでも有名です。

最近は肉の生食に対する規制もどんどん厳しくなり、日本で牛でやるのは難しくなりましたが、馬刺しで代用しているお店もたくさん出てきました。

トラントは本家の物をオマージュしつつ、日本人好みのテイストにしました。

因みにまだフランスに住んでいた頃、行きました。すんごい緊張して。イタリア語ができないので、予約の電話は英語でしていたのですが、緊張し過ぎて思わずフランス語が出てしまいました。しかし向こうがすぐに綺麗なフランス語に切り替え、対応してくれたのは、びっくり感動でした。

入り口前で緊張で表情が死んでる写真のそいつは、27歳です。

現在決まっているお休み情報等。
【お休み】
•5/30(土)
•6/2(火)
•7/25(土)

【18時オープン】
•5/26(火)
•5/29(金)

#上板橋　 　 #上板橋ワイン　 #馬刺しカルパッチョ　 #ハリーズバー

住所

上板橋3-4-13 グランメゾン上板橋 103
Itabashi-ku, Tokyo
174-0076

営業時間

月曜日 14:00 - 23:00
火曜日 14:00 - 23:00
水曜日 14:00 - 23:00
木曜日 14:00 - 23:00
金曜日 14:00 - 23:00
土曜日 14:00 - 23:00
日曜日 14:00 - 23:00

ウェブサイト

アラート

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