洋風ダイニングバー 町家バル

洋風ダイニングバー 町家バル メインストリートから、一筋裏手に佇む【洋風ダイニングバー　町家バル】。やわらかな灯りが目印となるこの店では、素材選びからソース、調理法などこだわり抜いたおいしさを堪能できます。

☔本日は営業いたします。天候の状況を見ながら、臨時休業も検討しておりましたが、ご予約いただいているお客様もいらっしゃるため、安全に配慮しながら営業させていただきます。なお、今後の雨風の状況によっては営業時間を変更する場合がございます。ご来店...
02/06/2026

☔本日は営業いたします。

天候の状況を見ながら、臨時休業も検討しておりましたが、ご予約いただいているお客様もいらっしゃるため、安全に配慮しながら営業させていただきます。

なお、今後の雨風の状況によっては営業時間を変更する場合がございます。

ご来店予定のお客様は、どうぞ無理のない範囲でお越しください。

#町家バル
#伊勢グルメ
#伊勢ディナー
#大人の空間
#伊勢市

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

【公式】町家バル ホームページ
https://machiyabar.fun/

少しずつ夏の気配。☀️厨房では今日も、トマトソース🍅グラタンソース🫕レバームース🥂オムレツ🍳営業前から、いろいろ仕込んでいます。もちろん、これだけでは終わりません。限られた時間の中で、毎日少しずつ。🔪ソースやドレッシングも、できる限り手作り...
28/05/2026

少しずつ夏の気配。☀️

厨房では今日も、
トマトソース🍅
グラタンソース🫕
レバームース🥂
オムレツ🍳

営業前から、いろいろ仕込んでいます。

もちろん、これだけでは終わりません。
限られた時間の中で、毎日少しずつ。🔪

ソースやドレッシングも、できる限り手作りで。🫒
派手ではないけれど、こういう積み重ねが店の味になると思っています。

一度知ってしまうと、なかなか戻れません。🍷

今日も17時から😊

#町家バル
#伊勢グルメ
#伊勢ディナー
#仕込み
#大人の空間

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

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16/05/2026

ベシャメルソース作り。🥣

焦がさないように火加減を見ながら、ゆっくり仕上げていきます。
派手ではないですが、こういう仕込みが料理の土台になります。

昼間の厨房より。🍳

#町家バル
#伊勢市グルメ
#仕込み
#ベシャメルソース
#大人の時間

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

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トゥールーズソーセージ。🌭一度ボイルしてから、表面をパリッと焼き上げています。噛むほどに肉の旨みが広がる、シンプルだけどお酒に合う一皿。ゴールデンウィークも終わり、少しずつ日常の空気に。ゆっくり飲みたい夜にどうぞ。🍷 #町家バル #伊勢市グ...
07/05/2026

トゥールーズソーセージ。🌭
一度ボイルしてから、表面をパリッと焼き上げています。
噛むほどに肉の旨みが広がる、シンプルだけどお酒に合う一皿。
ゴールデンウィークも終わり、少しずつ日常の空気に。

ゆっくり飲みたい夜にどうぞ。🍷

#町家バル
#伊勢市グルメ
#伊勢ディナー
#ソーセージ
#大人の時間

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

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伊勢鶏コンフィに続き、この時期の定番、ズッキーニの唐揚げも始めています。香ばしく揚げたズッキーニに、上にはさっぱりとしたサルサソース。シンプルですが、季節になると食べたくなる一皿です🍷 #町家バル #ズッキーニの唐揚げ #伊勢グルメ ...
14/04/2026

伊勢鶏コンフィに続き、この時期の定番、ズッキーニの唐揚げも始めています。

香ばしく揚げたズッキーニに、上にはさっぱりとしたサルサソース。

シンプルですが、季節になると食べたくなる一皿です🍷

#町家バル #ズッキーニの唐揚げ #伊勢グルメ #伊勢ディナー #春の定番

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

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https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014107701/28596?isfixshop=true

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毎年この時期の定番、伊勢鶏のコンフィはじめました🍽️伊勢鶏のもも肉を、ニンニク・タイム・ローズマリー・塩・白胡椒でマリネ。オリーブオイルとともに真空し、低温でじっくり4時間火入れしています🔥仕上げはフライパンで皮目をカリッと。添えているモス...
12/04/2026

毎年この時期の定番、伊勢鶏のコンフィはじめました🍽️

伊勢鶏のもも肉を、ニンニク・タイム・ローズマリー・塩・白胡椒でマリネ。
オリーブオイルとともに真空し、低温でじっくり4時間火入れしています🔥

仕上げはフライパンで皮目をカリッと。
添えているモスタルダソースをつけながら楽しんでいただく一皿です。

毎年人気の、町家バルの春の定番です🌿🍷

#町家バル #伊勢鶏コンフィ #伊勢グルメ #伊勢ディナー #コンフィ

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

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4月に入りましたが、歓送迎会はまだまだ続きます🍻2階の個室は、人数に合わせて使いやすい空間。このお部屋も、ゆっくり過ごしてもらえるように整えています。落ち着いて話したい時や、少しまとまった人数でも。。。ご予約、お待ちしてます。 #町家バル ...
06/04/2026

4月に入りましたが、
歓送迎会はまだまだ続きます🍻

2階の個室は、人数に合わせて使いやすい空間。
このお部屋も、ゆっくり過ごしてもらえるように整えています。

落ち着いて話したい時や、少しまとまった人数でも。。。
ご予約、お待ちしてます。

#町家バル
#伊勢居酒屋
#歓送迎会
#個室あり
#大人の一軒家バル

洋風ダイニングバー　町家バル
営業時間：17:00~24:00
定休日：水曜日

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看板犬べっちゃん。🐶最近は少し暖かくなってきて、バルコニーでのんびりしてることが多いです。たまに顔を出してるので、見かけたらそっと声かけてあげてください。今日もいつも通り、お待ちしてます。🍷 #町家バル #看板犬 #ダックスフンド #伊勢市...
24/03/2026

看板犬べっちゃん。🐶

最近は少し暖かくなってきて、
バルコニーでのんびりしてることが多いです。
たまに顔を出してるので、
見かけたらそっと声かけてあげてください。

今日もいつも通り、お待ちしてます。🍷

#町家バル
#看板犬
#ダックスフンド
#伊勢市グルメ
#伊勢ディナー

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鹿肉のロースト 〜ソース・オランジェ〜 🦌しっとりと火入れした鹿肉に、オレンジの酸味とほのかな苦味を合わせたソース。赤身の旨さを引き立てるように仕上げています。じゃがいものピューレと一緒に。派手ではないけれど、ちゃんと作った一皿です。本日も...
23/03/2026

鹿肉のロースト 〜ソース・オランジェ〜 🦌

しっとりと火入れした鹿肉に、
オレンジの酸味とほのかな苦味を合わせたソース。
赤身の旨さを引き立てるように仕上げています。
じゃがいものピューレと一緒に。

派手ではないけれど、
ちゃんと作った一皿です。

本日も17時よりお待ちしております。🍷

#町家バル
#伊勢市グルメ
#伊勢ディナー
#鹿肉
#ジビエ料理

洋風ダイニングバー　町家バル
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新しくなった、ビスマルク🍕シンプルに見えて、生地・火入れ・バランス。細かいところを少しずつ見直しています。3月。寒暖差もありつつ、歓送迎会のシーズン。おかげさまで、毎日しっかり忙しくさせてもらってます。こういう時ほど、一つ一つ、雑にしないよ...
21/03/2026

新しくなった、ビスマルク🍕

シンプルに見えて、
生地・火入れ・バランス。
細かいところを少しずつ見直しています。

3月。
寒暖差もありつつ、
歓送迎会のシーズン。

おかげさまで、
毎日しっかり忙しくさせてもらってます。

こういう時ほど、
一つ一つ、雑にしないように。

今日もお待ちしてます🍷

#町家バル
#ビスマルク
#石窯ピッツァ
#歓送迎会シーズン
#大人の一軒家バル

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住所

吹上1-5/24
Ise-shi, Mie
516-0073

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00
日曜日 17:00 - 00:00

ウェブサイト

アラート

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