北の味 はこだて

北の味 はこだて 日曜定休日。ただし日・月連休の時は日曜営業、月曜振替休日

長野県飯田市にある居酒屋です。
北海道・函館、築地、名古屋から新鮮で良質な魚介類を
仕入れてみなさんに提供しています。
特に天然本マグロ、大型のタラバガニ、アラスカ産の銀ダラは自慢の逸品です。
また季節に合わせた旬の食材も随時入荷しております。
もちろん料理をより引き立たせるお酒も各種ご用意しております!
みなさんのご来店をお待ちしております。

当店ではお店以外でも“はこだて‘’の味を楽しんでいただけるようお持ち帰り用の料理をご用意しております。ご覧のメニュー以外でも当店のメニューであればご用意出来ます。https://www.hotpepper.jp/strJ000361724/...
03/04/2020

当店ではお店以外でも“はこだて‘’の味を楽しんでいただけるようお持ち帰り用の料理をご用意しております。
ご覧のメニュー以外でも当店のメニューであればご用意出来ます。
https://www.hotpepper.jp/strJ000361724/
当日のご注文でも対応しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
📞0265-24-4805(午後2時以降)

当店で一緒に働いてくれる方大募集!今回は平日中心にやっていただける方を探しております。詳しくはお電話またはFBメッセージにてお問い合わせください。
24/04/2018

当店で一緒に働いてくれる方大募集!

今回は平日中心にやっていただける方を探しております。

詳しくはお電話またはFBメッセージにてお問い合わせください。

本格的な牡蠣のシーズンがスタート!生牡蠣は毎年三重県鳥羽市桃取産の牡蠣を使用しております。サイズこそ小さいですが、身入りがしっかりしているので取り扱う方も安心してお客様にお出しできます!生牡蠣好きなあなた!ご来店お待ちしております!!
10/11/2017

本格的な牡蠣のシーズンがスタート!

生牡蠣は毎年三重県鳥羽市桃取産の牡蠣を使用しております。
サイズこそ小さいですが、身入りがしっかりしているので取り扱う方も安心してお客様にお出しできます!

生牡蠣好きなあなた!
ご来店お待ちしております!!

うっすらと脂がのり、モチッとした食感の赤身…この時期になると長崎から良質なカツオが入荷してきます。数あるカツオの中で、私の知る限り日本一(※)のカツオだと思って、自信を持ってオススメしております(※あくまで個人的な意見です)。ぜひ一度ご賞味...
09/11/2017

うっすらと脂がのり、モチッとした食感の赤身…

この時期になると長崎から良質なカツオが入荷してきます。
数あるカツオの中で、私の知る限り日本一(※)のカツオだと思って、自信を持ってオススメしております(※あくまで個人的な意見です)。

ぜひ一度ご賞味下さい!

久しぶりに大振りな“キンキ”を煮付けてみました。お皿からはみ出る大きさ!iPhoneと比べればその大きさは一目瞭然!もちろんこれだけのサイズですから脂乗りも文句無し。数量限定、売り切れご免のキンキの煮付け。ぜひ味わいにお越し下さい。
12/10/2017

久しぶりに大振りな“キンキ”を煮付けてみました。
お皿からはみ出る大きさ!
iPhoneと比べればその大きさは一目瞭然!
もちろんこれだけのサイズですから脂乗りも文句無し。
数量限定、売り切れご免のキンキの煮付け。
ぜひ味わいにお越し下さい。

只今、〝〆サバ〟仕込み中。まもなく仕上がります。本日のサバは石川・能登。ご来店お待ちしております!
29/09/2017

只今、〝〆サバ〟仕込み中。

まもなく仕上がります。

本日のサバは石川・能登。

ご来店お待ちしております!

すご〜く久しぶりに〝キンキ〟が入荷しております。産地は北海道・釧路。煮付けや一夜干しにしてご用意しております。数量限定ですのでお早めに〜。
13/09/2017

すご〜く久しぶりに〝キンキ〟が入荷しております。

産地は北海道・釧路。

煮付けや一夜干しにしてご用意しております。

数量限定ですのでお早めに〜。

丘のまちバル、開催中!準備万端で皆様のご来店お待ちしております。
20/08/2017

丘のまちバル、開催中!

準備万端で皆様のご来店お待ちしております。

12/08/2017

【臨時休業のお知らせ】
いつも当店のFBページをご覧いただきありがとうございます😊
以下日程で臨時休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします!

8月13日(日)〜8月15日(火)

まさに相思相愛のこのコンビ!ビールといえば枝豆。枝豆といえばビール。どちらも暑い夏の夜には欠かせません。ということでお待たせしました!本日より山形・鶴岡名産“だだちゃ豆”が入荷しました。際立つ香りと甘みは他の枝豆では味わえません。来月あたま...
11/08/2017

まさに相思相愛のこのコンビ!
ビールといえば枝豆。
枝豆といえばビール。
どちらも暑い夏の夜には欠かせません。

ということでお待たせしました!
本日より山形・鶴岡名産“だだちゃ豆”が入荷しました。
際立つ香りと甘みは他の枝豆では味わえません。来月あたままでの期間限定です。
お早めにどうぞ!

今年も夏のお楽しみがやってきました!毎年恒例、北海道・奥尻島産〝生ウニ〟の登場です。添加物を極力使わず、ウニ本来の味わいが楽しめる何とも贅沢な逸品。刺身によし、ご飯の上に乗せてウニ丼にしても美味しくいただけます。お盆まで短い期間ですので味わ...
22/07/2017

今年も夏のお楽しみがやってきました!

毎年恒例、北海道・奥尻島産〝生ウニ〟の登場です。

添加物を極力使わず、ウニ本来の味わいが楽しめる何とも贅沢な逸品。

刺身によし、ご飯の上に乗せてウニ丼にしても美味しくいただけます。

お盆まで短い期間ですので味わい方はお早めにどうぞ。

当店では2年ぶりのお目見えです!“大信州 純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生”と長い名前ですが、要するに「和製シャンパン」と思ってください。そしてこれが暑いこれからの時期にピッタリなんです!スッキリとしたドライな味わいときめ細やかなシュ...
19/06/2017

当店では2年ぶりのお目見えです!

“大信州 純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生”と長い名前ですが、要するに「和製シャンパン」と思ってください。

そしてこれが暑いこれからの時期にピッタリなんです!
スッキリとしたドライな味わいときめ細やかなシュワシュワ感が口の中で弾け、夏の暑さも吹っ飛びますよ^_^

数量限定ではありますが、ある程度確保してありますので、お越しの際は是非味わってみてください。

住所

中央通り1丁目 18
Iida-shi, Nagano
395-0041

営業時間

月曜日 17:00 - 23:30
火曜日 17:00 - 23:30
水曜日 17:00 - 23:30
木曜日 17:00 - 23:30
金曜日 17:00 - 23:30
土曜日 17:00 - 23:30

ウェブサイト

アラート

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