Wine Base Les Coeurs

Wine Base Les Coeurs 広島銀山町にある「食事もできる」ワイン専門店。
南アフリカを中心に、ケンゾーエステートなど全てグラス1800円。チャージ無し
(高いものは量で調整しております)
お一人様や女性も多く安心してお楽しみいただけます。
ご自宅で楽しめるワインの販売も。
営業時間18時〜0時(23時30分ラストオーダー)

【グラヴナー、グラスで飲めます。】⁡GRAVNERRibolla 2012 🇮🇹⁡昨日のワイン会で開けた、グラヴナーのリボッラ 2012。⁡まだ状態が良いので、本日からグラスでお出しします。⁡アンフォラで長期間醸され、さらに長い熟成を経たリ...
05/09/2026

【グラヴナー、グラスで飲めます。】
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GRAVNER
Ribolla 2012 🇮🇹
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昨日のワイン会で開けた、
グラヴナーのリボッラ 2012。
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まだ状態が良いので、
本日からグラスでお出しします。
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アンフォラで長期間醸され、
さらに長い熟成を経たリボッラ。
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いわゆる「オレンジワイン」という言葉だけでは、
ちょっと説明しきれないワインです。
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熟成した2012年をグラスで飲める機会も、
そう多くはないと思います。
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時間とともに香りも味わいも変わっていくので、
ぜひゆっくり飲んでみてください。
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70ml　1,800円（税込）
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なくなり次第終了です🍷
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

本日のGrutaコラボでお楽しみいただいたワインたち。⁡・Bヴィントナーズ　ブラン・ド・ノワール・トロ・ド・ショーズ　リースリング 2021・ラーツ　イーデンハイデンシティ　シュナン・ブラン 2022・グラヴネル　リボッラ 2012・チャッ...
04/09/2026

本日のGrutaコラボでお楽しみいただいたワインたち。
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・Bヴィントナーズ　ブラン・ド・ノワール
・トロ・ド・ショーズ　リースリング 2021
・ラーツ　イーデンハイデンシティ　シュナン・ブラン 2022
・グラヴネル　リボッラ 2012
・チャッチ・ピッコロミニ ピアンロッソ　リゼルヴァ2015
・ヴァン・ド・コンスタンス 2022
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南アフリカのブラン・ド・ノワールから始まり、熟成したグラヴネル、チャッチ・ピッコロミニへ。
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最後はヴァン・ド・コンスタンスで締める、なかなか贅沢なラインナップになりました。
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料理とワインをじっくり楽しむ、普段のレクールとはまた少し違った一夜。
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ご参加いただいた皆さま、そしてGrutaさん、ありがとうございました！
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

【広島初開催！ポルトガルワインの旅 2026生産者来日ワイン会】⁡ポルトガルを代表する銘醸地・ドウロ地方から、ラヴラドレス・デ・フェイトリアの生産者、ラファエル・モンテイロ氏が広島へやって来ます。⁡今回が3度目の来日となりますが、広島でのワ...
02/09/2026

【広島初開催！
ポルトガルワインの旅 2026
生産者来日ワイン会】
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ポルトガルを代表する銘醸地・ドウロ地方から、ラヴラドレス・デ・フェイトリアの生産者、ラファエル・モンテイロ氏が広島へやって来ます。
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今回が3度目の来日となりますが、広島でのワイン会は今回が初開催です。
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さらに、ポルトガルワインのスペシャリストであり、WSETディプロマを保有するポルトガル・トレードのパウロ・ラモス氏にもお越しいただきます。
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そして今回は、レクールを飛び出し、すぐ近くのレストラン「L’Escalier（エスカリエ）」さんを会場に開催する、レクールにとっても初めての試みです。
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今回ご紹介するラヴラドレス・デ・フェイトリアは、語りたい魅力がたくさんあるワイナリーです😊🇵🇹
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単なるワイナリーの集合体ではなく、複数のブドウ農園が集まり、それぞれの畑の個性や役割を生かしながらワインを造る、独自のスタイルを持っています。
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今、ポルトガル国内だけでなく、世界のワイン産地からも注目を集めている、新しい形の生産者組織です。
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上級キュヴェの「メルージュ」シリーズには、樹齢100年を超える古木のブドウが使われ、世界的にも高い評価を受けています。
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さらに今回は、白ワインのバックヴィンテージも登場。
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熟成によってどのように味わいが変化するのか。その背景にある物語も含めて、非常に興味深く楽しんでいただけると思います。
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そして、ドウロという土地には、語り尽くせないほどの歴史と物語があります。
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過去2回の来日イベントでも、ご参加いただいた皆さまから大変好評だったこのワイン会を、今回初めて広島で開催します。
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当日は8種類のポルトガルワインを、生産者とパウロ氏の解説を聞きながらお楽しみいただきます。
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料理はエスカリエさん、ワインのセレクトはレクール。
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それぞれの得意分野を持ち寄り、いつものレクールとはひと味違う、ポルトガルワインと料理の時間をご用意します。
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エスカリエさんへ行ったことがない方にも、この機会にぜひ、お店の料理や雰囲気を楽しんでいただけたらと思います。
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もちろん、エスカリエさんのお客様で、まだレクールをご存じない方も大歓迎です。
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さらに、ご参加いただいた皆さまには、生産者のサイン入りワインを1本プレゼントいたします。
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PORTUGAL W**E JOURNEY 2026
ポルトガルワインの旅
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日時｜2026年10月1日（木）
開場｜19:20
開始｜19:30
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会場｜L’Escalier（エスカリエ）
広島市中区堀川町1-14
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会費｜11,000円（税込）
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内容｜
・ポルトガルワイン8種類
・エスカリエさんのお料理
・生産者、ポルトガルワインスペシャリストによる解説
・生産者サイン入りワイン1本プレゼント
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当日は、気に入ったワインをご購入いただくこともできます。
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【ご予約について】
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W**e Base Les Coeurs、またはL’Escalier（エスカリエ）さんまで、レクール公式ライン、DMまたは店頭にてお願いいたします。
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※コラボイベントのため、会費は当日、現金でのお支払いをお願いいたします。
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

息子のバースヴィンテージのケンゾーエステイト、藍2021⁡コツコツと買ってきたけれど、2021年がパリスの審判50周年記念特別品評会「Judgment of Davis」で、カベルネソーヴィニヨンの最高峰に選ばれた事で、ケンゾーエステイトと...
01/09/2026

息子のバースヴィンテージの
ケンゾーエステイト、藍2021
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コツコツと買ってきたけれど、2021年が
パリスの審判50周年記念特別品評会
「Judgment of Davis」で、カベルネソーヴィニヨンの最高峰に選ばれた事で、ケンゾーエステイトとして完売してしまったそうで😭
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もうちょい買っていたような気がするんですが、いつの間にか使ってしまったのか🤦
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あくまでワイン屋なので、飲みたい人がいたら開けますが、最後の1本だけは息子が二十歳になったときに一緒に飲みたいな❤️
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とりあえず今５歳なので、3年おきに1本開けるか。
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

#持って帰って飲んでみた⁡今日は実は持って帰るのを忘れておりまして。⁡随分前に持って帰っていたものの、まだ飲んでいなかったこちら。⁡ワーウィック ザ・ファーストレディピノタージュ小売価格3,300円（税込）⁡飲んでいなかった理由は、持って...
30/08/2026

#持って帰って飲んでみた
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今日は実は持って帰るのを忘れておりまして。
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随分前に持って帰っていたものの、まだ飲んでいなかったこちら。
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ワーウィック ザ・ファーストレディ
ピノタージュ
小売価格3,300円（税込）
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飲んでいなかった理由は、持って帰った直後に店頭の同商品がすぐ完売してしまい、
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「完売したのに紹介するのもなー」
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と、なんとなく遠慮しておりました。
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ですが今日は緊急事態のため、飲みます😎
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ということで、まずは嫁様へ。
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ずっと冷蔵庫に入れていたので、かなり冷たい状態です。
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香り
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「落ち着いた感じやな。
大丈夫か？ブショネじゃないか？」
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飲んでみた
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「ブショネじゃないか。
わからん。
あなたがいつもブショネって言ってるような味がする」
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いきなり不穏なことを言ってきたので、早速私に代わります。
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まず香り。
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……冷たすぎて、ほとんど香りがしません。
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早速飲みます。
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結論。
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全くもってブショネではありません。
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前回ブショネに当たったのがトラウマになっているようです。
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というか、多分嫁様は「ブショネ」って言いたいだけです。
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どちらにせよ冷たすぎるので、少し時間を置いてから再チャレンジ。
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温度が上がってきたところで、再び嫁様へ。
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「生き返った。
香りが最初甘くて、後からアルコールがピューとくる。
悪くない。」
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以上。
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ということで、再度私も。
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香りは、
ブルーベリーを少し煮詰めたような感じ。
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そこにちょっと木の皮っぽさと、
ほんのり甘い香り。
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飲んでみると、
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めちゃくちゃ柔らかい。
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酸が尖っている感じはなく、
果実はブルーベリーとブラックベリーの間くらい。
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香りでは少し煮詰めたように感じましたが、味わいにはそこまでジャムっぽさはありません。
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タンニンも細かく、
舌にザラッと残る感じはあまりなし。
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飲み込んだ後にほんの少しだけ苦味が口の奥に残りますが、不快な感じではありません。
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ものすごく複雑なワインかと言われれば、そういうタイプではないと思います。
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ただ、この価格帯で複雑さを求めるよりも、
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「南アフリカのピノタージュって、どんなワイン？」
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という方に、気軽に楽しんでもらうにはとても良いワインだと思います。
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主張は強くないけれど、
ほんのり果実の甘さがあって、
ほんのりバニラのような甘い香りもある。
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ご自宅で恋愛ものやハートフル系の映画でも観ながら、ゆっくり飲むのに良さそうです。
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食べ物なら、
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デミグラスソースのハンバーグ
すき焼き
てりやきマックバーガー
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あたりが合いそう。
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気楽に楽しむワインとしては、結構いいのでは？
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おすすめしたい！
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……けど、現在欠品中です。
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すみません。
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しかし今年の広島の夏は、歴代3番目に暑かったらしいですね。
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毎日外で仕事していると、ある程度慣れるのか、
個人的には去年の方が暑かったような気もします。
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去年は夏になると全然ワインを飲む気にならなかったのですが、今年は結構飲んでるし。
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そろそろ少しずつ涼しくなってくる頃。
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秋の夜長のお供に、
皆様もぜひワインを。
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ということで、おやすみなさい。
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

【ワイン以外も、価格をわかりやすくしました】⁡ウイスキーやジン、グラッパなど、
ワイン以外のドリンクメニューの価格を少し見直しました。⁡多分、この価格だと安いかな？って思うものも混ざってます。⁡が、うち、ワインバーだし、まぁいっかと思いまし...
29/08/2026

【ワイン以外も、価格をわかりやすくしました】
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ウイスキーやジン、グラッパなど、
ワイン以外のドリンクメニューの価格を少し見直しました。
⁡
多分、この価格だと安いかな？って思うものも混ざってます。
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が、うち、ワインバーだし、まぁいっかと思いまして。
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価格を全体的に今までよりも少し下げ気味に、そして統一価格にして、ワイン同様わかりやすくしました。
ウイスキー　全品 1,430円
ジン　　　　全品 1,100円
グラッパ／マール　全品 1,650円
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あ、中にはちょっと割高に感じるものもあります。
全体をならして価格をつけていますので、そこはご容赦ください。
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ワインを飲んだあとにもう一杯。
今日はワインじゃない、という方もどうぞ。
※すべて税込
※ソーダ・ジンジャーエール等で割る場合は＋110円
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

前回ご案内したCage W**eメーカーズイベント。�今回、当日の全ラインナップが決まりました！⁡【Cage W**e × W**e Base Les Coeurs】⁡10月30日（金）・31日（土）の2日間、Cage W**eの佐藤圭史さ...
28/08/2026

前回ご案内したCage W**eメーカーズイベント。�今回、当日の全ラインナップが決まりました！
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【Cage W**e × W**e Base Les Coeurs】
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10月30日（金）・31日（土）の2日間、Cage W**eの佐藤圭史さんを迎え、ワイン会を開催します。
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今回のテーマは、同じ品種・同じ造り手による「2022年と2023年のヴィンテージ比較」。
シュナン・ブランとグルナッシュ・ノワールを、2022年・2023年と並べて味わいます。
同じワインでも、ヴィンテージが変わると何が違うのか。
気候による変化や造りの考え方などを圭史さんのお話とともに、実際にグラスで確かめていただきます。
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今回のラインナップは全8種類。
① メトード・アンセストラル�② シュナン・ブラン 2022�③ シュナン・ブラン 2023�④ グルナッシュ・ノワール 2022�⑤ グルナッシュ・ノワール 2023�⑥ pero 2025�⑦ rooi wyn 2023�⑧ Cape White Blend 2021
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最後に登場する「Cape White Blend 2021」は、Cage W**eのブランド立ち上げ5周年を記念して、一度だけ造られた限定キュヴェ。
シュナン・ブラン、クレレット・ブランシュ、セミヨンをブレンドした、Cage W**eにとって特別な一本です。
ラベルに描かれているのは、圭史さんが南アフリカへ渡ると決めたとき、当時4歳だった娘さんが「白ワイン」をイメージして描いた絵。
ワインの味わいだけでなく、Cage W**eが歩んできた時間や背景まで感じられる一本です。
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さらに今回は、Cage W**eが北海道で取り組むプロジェクトから生まれた、限定生産の「pero 2025」をお土産としてお持ち帰りいただきます。
会場で味わうだけでなく、イベントの続きをご自宅でもお楽しみいただけます。
少しプロフェッショナルなセミナーのような内容ですが、ワインの知識がなくても大丈夫です。
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飲み比べながら、
「確かに違う」�「自分はこっちが好き」
と感じてもらえれば、それだけでも十分楽しめます。
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前回ご参加いただいた方にも、今回はヴィンテージ比較、一度だけ造られた特別キュヴェ、そして限定ワインのお土産と、前回とは違った角度からCage W**eの世界を楽しんでいただける内容です。
もちろん、初めての方も大歓迎です。
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■イベント概要

🍷 10月30日（金）19:30〜
（ドアオープン 19:20）

🍷 10月31日（土）18:00〜
（ドアオープン 17:50）

会費：15,400円（税込）
前菜＋メイン料理・限定お土産ワイン「pero 2025」付き

定員：各日13名

会場：W**e Base Les Coeurs

ご予約は公式LINE、DM、または店頭にて承ります。

■定員
各日13名
ご予約は公式LINE、DM、または店頭にて承ります。

比べることで見えてくる、その年らしさ。�一本のワインが生まれるまでの物語。
少し深く、Cage W**eを味わう2日間です。
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

【9月の営業日のお知らせ】⁡9月の営業カレンダーです🍷⁡通常の定休日に加え、イベント・出張営業に伴い、下記の日程は営業形態が変更となります。⁡📍9月3日（木）ケータリングのためお休みいたします。⁡📍9月4日（金）Grutaコラボイベント開催...
25/08/2026

【9月の営業日のお知らせ】
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9月の営業カレンダーです🍷
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通常の定休日に加え、イベント・出張営業に伴い、下記の日程は営業形態が変更となります。
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📍9月3日（木）
ケータリングのためお休みいたします。
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📍9月4日（金）
Grutaコラボイベント開催のため、通常営業はお休みです。
（イベントご予約のお客様のみ）
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📍9月21日（月・祝）
パン屋 Cadona さんで出張ハンバーガーイベントを開催します🍔
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そのため、レクールはご予約がある場合のみ営業いたします。
ご来店をご検討の方は、お気軽にご連絡ください。
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9月も皆さまにお会いできるのを楽しみにしております🍷
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

9月21日（月・祝）は、Cadonaさんで出張ハンバーガー販売を行います🍔⁡今年レクールてカドナさんとのコラボを行いましたが、今回はレクールがカドナさんへ行って、ワイン専門店なのに、ハンバーガーを販売することになりました😂⁡⁡Cadonaの...
25/08/2026

9月21日（月・祝）は、Cadonaさんで出張ハンバーガー販売を行います🍔
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今年レクールてカドナさんとのコラボを行いましたが、
今回はレクールがカドナさんへ行って、ワイン専門店なのに、ハンバーガーを販売することになりました😂
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Cadonaのバンズを使った、この日だけのオリジナルバーガーをご用意します。
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📅 日時
9月21日（月・祝）
10:00〜16:00ごろ
※商品がなくなり次第終了
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📍 場所
Cadona
〒731-3272
広島県広島市安佐南区沼田町吉山3149-1
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🍔 ハンバーガー
1,500円（税込）予定
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現在、最終試作の真っ最中。
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Cadonaのバンズに一番合うバランスを目指して、最後の仕上げをしています。
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当日だけの一杯ならぬ、一個をぜひお楽しみください。
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🍎 アラン・ミリアもご用意します
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フランスの高級ホテルやレストランでも提供されている、果実そのものを味わうようなプレミアムジュース。
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お子さまやドライバーの方にもおすすめです。
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🍷 レクールおすすめワインも販売します
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会場はお車でお越しの方が多い場所ですので、今回はご自宅で楽しんでいただけるワインを小売でご用意します。
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一日限りの出張イベント！
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普段のレクールとはちょっと違う一日を、Cadonaさんでぜひお楽しみください。
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皆さまのお越しをお待ちしております！
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W**e Base Les Coeurs（レクール）
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広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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TEL 082-245-5838
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営業時間
19:30〜0:00
（23:00最終入店／23:30 L.O.）
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定休日
日曜（月曜祝日の場合は月曜日）＋大体第3月曜日
※営業カレンダーをご確認ください

【公式LINEをリニューアルします🍷】⁡これまでほとんど稼働していなかった公式LINEを、レクールとmPeetの共通アカウントとしてリニューアルします。⁡今後は、⁡・イベントやワイン会のご案内・お申込み・ご予約日のリマインド・レクール／mP...
18/08/2026

【公式LINEをリニューアルします🍷】
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これまでほとんど稼働していなかった公式LINEを、レクールとmPeetの共通アカウントとしてリニューアルします。
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今後は、
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・イベントやワイン会のご案内・お申込み
・ご予約日のリマインド
・レクール／mPeetの営業情報
・限定・希少ワインの入荷情報
・通販のワインセットなどのお知らせ
・レクール／mPeet共通の来店ポイント
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などをお届けします。
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友だち追加後に、受け取りたい情報を選択できます。
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イベント情報だけ、mPeetの情報だけ、希少ワインや通販の情報だけなど、ご希望に合わせてお送りします。もちろん複数選択も可能です。
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店頭をご利用の方には、次回来店時に通常の来店ポイント＋1ポイントをプレゼントします。
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プロフィールのリンク、または画像のQRコードから友だち追加をお願いします！
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※スマートフォンでこの投稿をご覧の方は、プロフィールのリンクからの登録が簡単です。
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レクール
広島市中区銀山町10-10
ステラ館4階
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電話番号 082-245-5838
営業時間 19時30分-0時
(23時最終入店・23時30分L.O.)
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定休日 日曜(月曜祝日の場合は月曜日) と大体第3月曜日
(カレンダーをアップしておりますので、そちらをご参照ください)

住所

中区銀山町10-10 ステラ館4A
Hiroshima, Hiroshima
730-0022

営業時間

月曜日 18:00 - 00:00
火曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 18:00 - 00:00

ウェブサイト

,

アラート

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