居酒屋まるわ

20/08/2018

宴会の刺身メインのメニューです！

20/08/2018

皆さま！
居酒屋まるわ、一周年を迎えることができました！(*^▽^*)

皆様に一年、支えていただいた事に感謝を込めまして

25.26日の土日で、
【お会計30%OFF】として営業させていただきます！

ボトルキープのボトル、お持ち帰り、全て30％OFFになりますので、是非ともお越しくださいませ！

また、混み具合や席の状況により、相席などをお願いする場合も考えられるので、ご了承下さいませ！(*^▽^*)

予約のお電話も来始めていますので、ご予約、ご来店お待ちしております！！

まるわ

03/04/2018

09/11/2017

みなさま！お久しぶりでございます！！
ネタが無くて配信を怠っておりました( ;∀;)すいません
皆様にお知らせだけいたします！
まるわ、メニューを更新いたしました！！
・高原地鶏のモモ一本揚げ
・ぽてともち
・ネギチャーシュー丼
が新たに加わりました！！(^▽^)/
そしてお刺身も４から5種類ご用意し、マグロぶつは、中トロ入りになります！
クリスマスの高原地鶏一本揚げの事前予約品は、タルタルソースがかかった、肉汁あふれる一品です！！２３日から２５日限定の販売となりますので、よろしくおねがいいたします！！
事前予約をしていただいた方は必ず数量をご用意しますので、
事前予約おまちしています！！
焼鳥の味付けに新しいものが加わりました！
・柚子ポン酢
・ネギ塩ごま油
塩とタレ。合わせて４種類からお好みの味をご注文くださいませ！！
そして土日限定で、鮪ブツが、本マグロ中トロ入りブツになります！！値段は変わりません！！土日の目玉商品となっております！！
明日は、北海道男爵コロッケ・ベーコンアスパラ串
お勧めでお出し致します(^▽^)/
明日のお刺身は
・本まぐろ
・黒ムツ
・マトウダイ
・イナダ
・ブリ
となっていますので合わせてご確認くださいませ！！
寒くなりましたので、体調管理に気を付けて明日も頑張ってまいりましょう！！

(^▽^)/

22/10/2017

こんばんは！本日お休みとなります！明日は営業する予定ですので、よろしくお願いします！

12/10/2017

皆さま、おつかれさまでございます！！
近頃はだいぶ涼しくなり、夏バテが心配される時期でもあります。
夏バテというのは、夏の暑さで食欲や、熱中症になってしまうと考えている方が多いのですが、そうではなく、夏の暑さから秋の涼しさに移行する時の寒暖差の影響により、血管が広がったり収縮したり。血圧が高くなったり、寒暖差アレルギーを伴う場合があります。これは、滋養強壮の食べ物を食べるしかないのです。ウナギ、ニンニク、梅干し、肉、唐辛子、皆さん食べていきましょう！！夏バテの症状は、秋に出るものなのです！！
まるわ、今週金曜日からもがんばっていきますよ！！
５つ、ご用意しております！！
１、なくなり次第終了で、まるわ全お米メニュー、「産地直送！！！新潟県・魚沼産コシヒカリ１００パーセント使用！！」やっちゃいます！！この期間のおにぎりは、海鮮と菊のお吸い物と、塩おにぎりでやってまいります！！海苔も不用！！祖父の実家、新潟の魚沼の味、ご賞味ください！
２、湯豆腐　始めます！お豆腐にもこだわりたいとおもいますので、お楽しみに！！
３、出汁巻たまご、おススメにのせます！！が、時間が掛かる場合がございますので、ご了承ください！！
４、ウナギ串セット（うなぎ・うなきも）販売します！！夏バテ予防に是非とも食べておいていただきたいとおもいます！！
５、日本酒　福島・純米大吟醸「ほまれ」入荷いたしました！！世界に認められた賞を受賞した日本が誇る純米大吟醸。その飲みやすさと確かな味わい。ご賞味下さい！！
裏：以上フェイスブックだけ告知ですが、サービス関連で２点ほど・・・・ｗｗ
①ボトルをご注文の方に１枚、ドリンク１杯無料券をお配りします！！「えーーそれがどうしたの？？」とお思いになるかもしれませんが、「１枚で５名様有効・期限：無期限」なのです！！例：３８０円×５・・・・そういうことですｗ
②当店のマグロに変化が起こります！！どういう変化なのかはご賞味とともに、「炙って」、「茹でて？ｗ」「冊ごと塩焼きでーー」とご注文できますよ！！これはフェイスブックを見ている方のみの告知です！マグロの変化のヒントは、「わさび多めにして召し上がる方が多いかも？ですｗｗｗ」

涼しくなると思っている方が多いですが、寒さはすぐそこまで迫っておりますよ！！
衣替えはだいじょうぶですか？？冬の相方様との思い出づくりはどちらへ？？チラシで今のうちにおせちの買う場所等々、今からが行動する方が年末静かに過ごせると思いますよ！！ｗ
年末になればなるほど、皆さんお祭りムードになって、ケガをしがちですが、僕はそのムードをどんどん高めていっていただきながらも、ちょっとした気遣いや注意を何気なくやって、けがをせず、最高の年末を迎えていただきたいと願っております！！
とりあえずは今週末、元気で乗り越えましょう！！長文失礼しました！！
まるわ　店長　　小池雅也

29/09/2017

皆さま！！おはようございます！！日々、熱くも寒くもなっているこの頃。体調管理はいかがでしょうか！？僕は毎日アルコール消毒欠かしておりませんよ！！！（爆笑）
申し訳ございません！この頃アップできるような良い商品をピックアップできませんでした！！
本日は金曜日。今日は快晴に恵まれて、お出かけや仲間で集まりたいと思える日となりました！！
本日のメインは、、、、来ました！！「本マグロ（クロマグロ）中トロ刺」出します！！限定４食となっていますので、お急ぎくださいませ！！
この頃中トロ中トロうるさいようですがｗｗｗ
皆さんがいつも食卓に並ぶ「中トロ」は「ミナミマグロ」や「メバチまぐろ」といった、まぐろの仲間の中トロがほとんどです！！「本マグロ（クロマグロ）」は本物のマグロということで本がついております！その味はもう絶品で、甘み・風味・色・艶どれをとっても一級品です！この中トロはすべてしつこくない上品な脂が口いっぱいに広がって、人間の体温ですべて溶けてしまうという最高峰の中トロです！かまなくても溶けちゃいます！！
私の個人的な願いになりますが、今年の年末はこの本マグロの「赤身」「中トロ」「大トロ」の３点盛りをやってみたいなーと思ってますｗ
おかげさまで、まるわは皆様に支えていただきスタートを切ることができました！ありがとうございます！！
お客様同士で久しぶりに会うご友人に、再会される方が多くいらっしゃることに驚きを覚えております。
そんな再会されている所に恐縮ですが、良い再会の食事を彩っていけるように日々、味と見た目、内容等、まるわ一同、切磋琢磨して頑張っていきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします！！

まるわは、「なまもの」以外の食事商品はお持ち帰り頂けます
！もちろん「モツ煮込み」などもできますので、どうぞご利用くださいませ！！
それでは今日も無事故で帰ってこられるように祈っております！！今日も元気にいってらっしゃい！！！

18/09/2017

皆さま！本日もお疲れ様でございました！！(o^―^o)
そして本日「満・員・御・礼」！！
誠にありがとうございました！！膝を擦り剥きながら、真鯛を勝ち取った甲斐があったというものです：：
本日、なんと大物真鯛はおろか、刺身類、焼き鳥類、完売してしまいました！！みなさんすげえええええ！！ｗｗｗ
明日は大忙しになりそうですね＾＾：
明日は刺身・焼き鳥ともに仕入れたての一番おいしい時のものを、また、ご提供できます！私もこれほど嬉しいことはありません！！
さて、明日よりブランドメニューに「本日の海鮮だし茶漬け」「縞ホッケ焼き」追加されます＾＾おにぎり等のお味噌汁も「市場の魚のアラお吸い物」としてご提供していくことになりました！！
マサ兄のお茶漬けｗは、その日の市場で買った魚を「海老」「カニ」「タイ」「鮮魚のアラ」等であるもので出汁をとって、贅沢に鮮魚や海老の切り身を乗せたホカホカご飯にかけて、少し白くなった切り身・薬味・ネギ・海苔とともに豪快にかきこんでほしくてメニュー化が決定しました！！＾＾
お客様より、是非とも常時商品化してほしい！とのお声を今まで、たくさん頂きました！おまたせしました！(o^―^o)
明日からお仕事が始まりますね！！ケガだけはしないよう、また、無事に帰ってこられるように日々祈りながら、お待ちしております！！＾＾