月曜日 17:00 - 00:00 火曜日 17:00 - 00:00 水曜日 17:00 - 00:00 木曜日 17:00 - 00:00 金曜日 17:00 - 00:00 土曜日 17:00 - 00:00 日曜日 17:00 - 00:00

はちきょう爺

はちきょう爺, 酒バー, 松風町15/4, Hakodate-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

08/03/2014

皆様に、残念なお知らせになります。

当店、はちきょう爺（函館店）は３月３０日をもちまして店舗展開の為、閉店することになりました。

２年という短い月日でしたが皆様には大変お世話になりました。

３０日までは変わらず元気にイクラかけますのでご来店お待ちしております。

20/02/2014

NEW アイテムと来店頂いたお客様限定で超特価はちきょうの魚SET通販！！

当店で提供している素材そのままのものを送りますので、お客様も食べて頂いてるので信用頂けると思います。
更にお店で食べると￥7860⇒￥5000ぽっきり(送料は別途）なんです！！！！

完全真空パックで送付しますので風味を損なわず食べたい時に食べられるこのSET、自宅で、また贈り物にも大変喜ばれると思いますので是非この機会に。

NEWアイテムは・・・
観光地や空港、駅などでよく見る、顔出しパネル！！
はちきょうver.記念につっこ飯動画とともに記念撮影はいかがですか？
撮影隊必要な方はご遠慮なく申し付け下さ～い。

11/02/2014

ついに公開！！

昨日からスタートしたこちら！

国産の牛小腸の脂付きをふんだんに水を使わず、辛味噌で仕上げました、〆にはチャンポン麺or雑炊が出来ます！

自分も料理長も九州料理上がりですので間違いありません。
この寒い時期もつ鍋で暖まりに来てください！

10/02/2014

この時期がやってまいりました！！

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、根室　碓井勝三郎商店から「北の勝　搾りたて」が入荷しました。

1月の終わりに1年に一度17000本限定で販売されるなかなか手に入らない地酒です！
瓶も透き通って綺麗なこのお酒、飲み味も透き通っていて、水のような味わいで最高。
女性にもオススメです！！

また、ニセコ酒造から特別純米酒（倶知安町の彗星米使用）も入荷しています。こちらは香り豊かな味わいです。

これらの地酒にぴったりなのが・・・

「ドスイカのゴロ焼き」

深海に住む肉厚でゴロが濃厚なのが特徴で身は火を入れても固くならないドスイカをゴロと一緒に炒めました。
是非、地酒熱燗なんかで一杯いかがでしょうか？

01/02/2014

本日解禁！！

「はちきょうラーメン」

21：00～販売開始です。

はちきょう　塩　￥750

鶏がら8　魚介2　の細麺ストレート麺

はちきょう　醤油　￥800
　
鶏がら2　魚介8　の中太ちぢれ麺

試行錯誤して、はちきょうらしい味に仕上がってます！

夜、飲んだ後の一杯には特に最適。
皆様のご来店お待ちしております。

29/01/2014

2月からの新メニュー、はちきょう爺本気のラーメン！！

観光や出張で来られるお客様に良く、「この辺でこの後食べられるオススメのラーメン屋さんありますか？」と聞かれることが多々あります。

ですが、遅い時間ですと閉まってしまってて近くにはないので・・・

ということで、はちきょうらしくて最高に美味いラーメンを当店で提供しよう！ということで本気ダシをとってます。

ラーメン屋さんではないので、21：00以降のみではありますが是非ご賞味下さい！！

ラーメン画像は近々UPします！こうご期待～

27/01/2014

函館は、いか踊りもあるようにイカ（真イカ、ヤリイカ）が有名ですが、もう一つ代表する魚がいます！

GLAYさんのグッズ？とかにもあるように・・・

「ごっこ」です！！

見た目はフグに似ていて、お腹に吸盤を持っています。この時期に浅瀬に来て産卵するのです。
今が旬で、当店では共和え、ごっこ汁にして召し上がって頂いております。

ゴッコ共和え・・・￥650
ゴッコ汁・・・￥300

25/01/2014

お馴染みの旬なこちら！！皆様はどちらがお好きですか？？

冬の味覚、真鱈の白子をポン酢で食べる「たちポン」

　　　　　　　　　　　　　　　　衣を付けて羅臼の昆布塩で食べる「たち天」

それぞれ好みがありますよね！

どちらでもあのクリーミーさは旬なこの時期に！

24/01/2014

はちきょう爺期間限定メニュー！！（札幌店では提供しておりません）

「ふんだんウニクリームパスタ」　　　　￥1280　2名分量
文字通り、クリームにウニをこしてウニホワイトクリームにし、サーモンとタコをトッピング！！

その上にさらにウニを乗せた文字通りふんだんに贅沢なパスタを出しております。

ウニの漁が最盛期を向かえる羅臼のウニをこんな形で食べてみて羅臼を体感してください！

21/01/2014

沢山のお客様に知って頂き、ご来店して頂けるように勉強します！
今年はデジタル（net系）も沢山UPしていきます！

03/01/2014

明けましておめでとうございます！！

はちきょう爺は本日1/3より本年の営業をスタートします！！

本年も皆様のご多幸を心からお祈りし、お客様にご満足いただけ愛されるお店づくりをスタッフ一同心掛ける所存です。

本年もよろしくお願いします。

03/12/2013

お久しぶりです！

年の瀬も近くなり忘年会の季節がやってまいりました。

皆様忘年会の場所は決まりましたか？

そこではちきょう爺では、夜遅くに仕事が終わって忘年会をしたいがお店がやっていないなどの問題を引き受けたいと思います！！
（飲食店様、販売店様等）

12月、1月に限り、忘新年会期間はロングラン営業いたしますので、22時から宴会をしたい会社様や仕事終わりがバラバラで23時から開始したいなどのご要望お受けします。また、ご予算もご相談に乗りますので何なりとお問い合わせください。

※はちきょう　おせちも絶賛発売中！締め切りまであとわずかになっております。内容も驚くラインナップですので是非、年始は豪華な自宅つっこ飯も出来るはちきょうおせちを贈り物としても喜ばれること間違いなし。

宜しくお願いします！！

はちきょう爺　0138-24-8944　（14：00～お問い合わせ）

住所

松風町15/4
Hakodate-shi, Hokkaido
040-0035

営業時間

月曜日	17:00 - 00:00
火曜日	17:00 - 00:00
水曜日	17:00 - 00:00
木曜日	17:00 - 00:00
金曜日	17:00 - 00:00
土曜日	17:00 - 00:00
日曜日	17:00 - 00:00

電話番号

+81138248944

ウェブサイト

http://www.atomsgroup.jp/shop_jiji.html

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