29/11/2025
【表・びんごや 完全閉店のお知らせ】
いつも「表・びんごや」を気にかけてくださり、本当にありがとうございます。
2016年11月の開店以来、たくさんの皆様に愛していただいた当店ですが、本日は大切なお知らせがございます。
2024年6月より休業し、再開に向けてずっと調理人の募集を続けてまいりました。 しかしながら、今日まで新たな担い手とのご縁に恵まれず、誠に残念ではございますが、2025年11月末日をもちまして、完全閉店する決断をいたしました。
再開を心待ちにしてくださっていた皆様には、このような形でのご報告となり、心よりお詫び申し上げます。
約9年間、皆様の笑顔やお声がけに支えられ、素晴らしい時間を過ごさせていただきました。これまで「表・びんごや」に足を運んでくださった全てのお客様に、深く深く感謝いたします。
今後は、「Hakodate Dining 備後屋（びんごや）」に私どもの想いと力を集約し、これまで以上に美味しいお料理と楽しい時間をお届けできるよう精進してまいります。
これまでのご愛顧、本当にありがとうございました。 そして今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
