山口萩ビール（株）

29/05/2022

まいどおおきに、山口萩ビールです。
最近、気温が上がりビールが美味しい季節（いつの季節もおいしです。）になってきましたが、皆様如何お過ごしでしょうか？
毎度毎度ですが、中国地ビール協議会に当社の投稿記事がアップされております。＊投稿日より１週間程度経っております、連絡が遅くなりすんません。
下記にアドレスでご覧下さい。
https://www.facebook.com/CCBA1998

広島国税局管内（中国５県）において地ビールを製造するものを会員とし?

20/02/2022

毎度、お世話になります。山口萩ビールです。
ご連絡が遅くなりましたが、中国地ビール協議会のFacebookにて本日の２月２０日に当社の記事が投稿されます。中国地ビール協議会のFacebookでは連日、様々な地ビールの投稿がUPされておりますので興味のある方は当社の投稿をきっかけに覗いてみてはいかがでしょうか？https://www.facebook.com/CCBA1998

広島国税局管内（中国５県）において地ビールを製造するものを会員とし?

05/01/2022

新年明けましておめでとうございます。
1月4日より2022年の業務を開始致しました。
昨年の今頃は、雪が降り町全体が白く染まり、雪見酒にもってこいの景色でしたが今年は正月から暖かく、雪の気配すらいたしません。少しくらい降って去年のように雪見酒を楽しみたい今日このごろ。
余談はこれくらいにし、本題ですが、当社にて製造し地域商社やまぐちにて販売しております　夏みかん萩エール　がJALの昨年の機内誌に掲載されました。
掲載記事を拝見した感想ですが、写真ではなくデッサン、これはこれで違った良さを感じ、晩酌で手に持っているビアジョッキを筆に持ち替え、芸術の世界に一歩踏み入れようかしら…

下記のURLからも本誌の情報が入手できますのでご覧になられる方はどうぞ。

http://www.jal-inflightmagazine.jp/

11/09/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
９月もあっという間に十日間が過ぎましたが、いかがお過ごしでしょうか。今回は、山口市で見つけた可愛らしいものを二つご紹介します。

まずは、湯田温泉駅前に設置されていた郵便ポストです。湯田温泉は白狐（びゃっこ）が見つけたという伝説があることから、「ゆう太くん」という白狐のキャラクターがいます。このポストもゆう太くんをイメージして作られているのでしょうね。白く塗られて顔などが描かれているだけでも目を引きますが、耳がついているところがとてもユニーク！思わず写真を撮ってしまいました。

続いては、中心市街地から少し離れた山中にある龍蔵寺（りゅうぞうじ）の参道のお地蔵さまとヒガンバナです。「もうそんな季節なんだな」と思いながらカメラを向けると、階段に沿って並ぶお地蔵さまは十二支と一緒にいらっしゃいます。写真手前が寅、その後方に卯、辰、巳…。ついつい自分の干支を探してしまいますよね。

さあ、さわやかで過ごしやすい日も増えてきました。遠くの旅行はもう少し我慢して、近隣やご近所を巡ってみるのも楽しいと思います。お目当てのチョンマゲビールは、お取り寄せでお楽しみください！

#山口萩ビール　 #チョンマゲビール　 #萩市　 #湯田温泉　 #龍蔵寺　 #山口市　 #ヒガンバナ

28/08/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
今日は萩を飛び出して…美祢市秋芳町にある美しい「別府弁天池」をアップしました。日本の名水百選にも選ばれている正真正銘の名水で、とにかく透明度が高いです。そして、周囲の木々が映りこんだのを目にしたら、完全に異空間にいるような感覚になりました。
水汲み場もあり、蛇口をひねると名水が流れ出します。ペットボトルやポリタンクに入れて持ち帰る人も次々に訪れていました。
夏らしい暑さが戻ってきましたが、涼しい空気の弁天池で、涼を感じて帰ってきました。

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15/08/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
当社は８月１５日～１７日は休業しております。公式ホームページからのご注文につきましては、１８日の営業再開以降の発送となりますのでご了承くださいませ。

さて、今回は萩の盆風景をお届けします。
８月１５日（日）の夜、東光寺において「万灯会（まんとうえ）・送り火」が実施されました。１３日（金）の大照院での迎え火が悪天候のため中止となり心配していましたが、この日は朝から曇りで予定どおり灯篭に火が入りました。
東光寺と大照院は毛利家の菩提寺。こちら東光寺の毛利家墓所には萩藩（長州藩）第３代～第１１代までの奇数代藩主夫妻が葬られています。墓所には藩士が寄進した約５００基の石灯篭があり、独特の雰囲気に包まれています。
午後７時過ぎに訪れたところ、日没を迎えて少しずつ暗くなる中、石灯篭に貼り付けられた和紙越しに、ロウソクのやわらかい灯りが次第に明るく感じられるようになり、幻想的な光景となりました。人々も次々に訪れていましたよ。

活発な前線が停滞して大雨になっている所があちこちに見られます。ここ数日は警戒が必要ということですので、みなさまも安全にお過ごしくださいますようお気をつけください。

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03/08/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
８月となり数日、梅雨明け以降の連日の猛暑、みなさまお元気でお過ごしでしょうか？「猛暑の中休み」という言葉は聞きませんが、２～３日でもいいので暑さも休息してもらえないかと思います。
とはいえ、こうした天気がとても似合う花を見ると、それはそれで良いもので…一面のひまわり畑の写真をご覧ください！
ここは萩市むつみエリアの高佐地区です。県道萩津和野線沿線の段々の畑４ヘクタールに、なんと２５万本ものひまわりが咲きそろいました。（撮影は７月３１日午前）
その名も『むつみひまわりロード』といいまして…そうそう、今年４月１日にアップした記事では菜の花畑をご紹介いたしましたね。ギラギラの太陽を浴びながら、なんともさわやかな黄色い笑顔を振りまいてくれていますよ。

残念なことに、今年の夏も新型コロナの感染が再拡大している状況で、都道府県をまたぐ移動（旅行や帰省等）を控えましょうという呼びかけがされています。本当はみなさんの目で直接ご覧いただきたいところですが、一人一人の行動が感染拡大防止につながると信じ、もう少し辛抱いたしましょうね。
自然豊かな萩市、野も山も川も、そして自慢の海も輝いています！遠方にお住いの方は、ぜひそんな萩を思い浮かべながら、チョンマゲビールをご愛飲くださいませ！チョンマゲで黄色といえば、小麦麦芽を５０％以上使用した淡い色調のウィートです。苦みが少なくフルーティーな味わいで、「ビールは苦いから苦手。」とおっしゃるみなさまにも好評です。

#山口萩ビール　 #チョンマゲビール　 #むつみひまわりロード　 #山口県萩市　 #萩市　 #ウィート

22/07/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
猛暑列島…暑い日が続きますが、体調を崩してはいませんか？ニュースや天気予報でも伝えられていますが、熱中症などに気を付けなければなりませんね。涼しい所で過ごし、適度に水分を補給し、食事や睡眠をしっかりとる…私も心がけていますよ。

さて、このたびオンラインビアフェスの企画にお声がけいただきまして、出店の準備を進めています。そこで、参加者募集にあたり画像や原稿などが必要となりまして、相談しているうちに「ビールの画像を屋外で撮ったものにしたい！」ということで、当社工場の近くにある海に面した芝生の広場で撮影をしました。
写真は難しいですよね。しかもスマホのカメラで撮ってしまおうというのですから…。瓶とグラスを並べて、注いだビールの泡が同じくらいになるように、悪戦苦闘しながら撮影しました。瓶が汗をかいているのは冷たさも感じられて良いのですが、残念なことに右のアルトのピントが合っていませんでした。うーん…くやしさもありますが、今回はこの画像を提出することになりました。

柑橘系の香りがあり程よい苦みがきいているペールエール（左）と、カラメル麦芽によるコクのある味わいのアルト（右）。暑い日の疲れを癒すのにいかがでしょう？

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15/07/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
日本列島付近にとどまっていた梅雨前線が姿を消し、各地で梅雨明けの声が聞こえるようになりました。山口県を含む九州北部も、中国地方と一緒に７月１３日に梅雨明けしたとみられると報じられ、その後は連日暑い日が続いています。時々ゴロゴロ鳴っていて、降るのかな？降らないのかな？と空を見上げてみたり…。

さて、先月は中止となった『はぎマルシェ』、今月は予定どおり開催されます！７月１７日（土）１６時から１９時３０分まで、日中の暑さを避けて初めて夕方に開催することになりました。場所は変わらず萩中央公園です。
当社もチョンマゲビール（瓶）ほか、夏みかんジュース・萩の地酒・ポン酢・シュークリームなどを販売しますので、ぜひ会場にお越しくださいね。

#山口萩ビール　 #チョンマゲビール　 #はぎマルシェ　 #萩中央公園　 #岸田商会　 #岸田ポン酢　 #うきしま工房　 #夏みかんジュース

＼第13回はぎマルシェ開催します／
　　今月のテーマ:サマーナイト🍉

萩市内の農林漁業者が新鮮な野菜や
お魚、加工品の販売をします。
生産者と直接会話しながら
"季節のおすすめ" "萩のおすすめ"を
購入することができます。
萩のおいしいもの、
ステキなものを見つけに
ぜひお越しください〜！！✨

はぎマルシェでは、イスや机等の
飲食スペースは設けておりません。
公園内のベンチを使用していただくか、
芝生があるのでレジャーシートを
ご持参いただくと、広い空間の中で
ゆっくりとお過ごしいただけます。

【詳細】
日にち:7月17日（土）
時間:16時〜19時30分
場所:萩市中央公園
　　（山縣有朋像付近）⛲
　　萩市江向552番地2

【出店店舗】
※出店店舗や出店内容は変更になる場合がございます。

●農林漁業者ブース●
榎谷農園
（ナス、ピーマン、ズッキーニ、シシトウ、ゴーヤ、ミニトマト、バジル、ジャガイモ）
奥富屋
（生&乾しいたけ、生&乾きくらげ、玉ねぎ、インゲン豆、ナス、ピーマン、胡瓜、ミニトマト、ししとう、ズッキーニ、ソーメンウリ、ミョウガ）
のんの花園
（生花、野菜類など）
ミノルファーム
（ミニトマト、イタリアントマト、人参、ニンニク、アスパラガス）
山田フルーツファーム
（ジャム、珈琲、ワイン、アイスドリンク、ぶどうシャーベット、ゆずシャーベット）
みつい農園
（キャベツ、レッドキャベツ、胡瓜、ナス、ピーマン）
オカザキファーム
（スイカなど）
宍戸農園
（そばパン、そば焼菓子、そば粉など）
八道農園
（トマト、ピーマン、なすび、ズッキーニ、モロヘイヤ、赤しそ、なすびの辛子漬け）
片岡農園
（お好み焼き、お米）
お米工房村岡
（お米の販売、白ごはん）
萩アグリ（株）
（トマト）
あんの園芸
（花苗）
JA山口県萩女性部
（漬物、もち、味噌など）
田槌商店
（ちりめん入り炊き込みご飯、釜揚げ入りクリームコロッケ、瀬付きあじフライ、かき氷など）
園田商店
（木工品販売）
みどりや
（お弁当、ハンバーガーなど）

●飲食ブース●　
うふふご飯
（萩の食材を使ったお食事、焼き菓子）
PanaderiaKIKI
（夏野菜のパンなど）
Marble
（日本酒飲み比べ、日本酒カクテル、酒粕パック、おつまみ）
岸田商会
（ちょんまげビール、ゆずリキュール、ポン酢各種、萩の地酒、うきしま工房の生シュークリーム、夏みかんジュース）
もちもちポテト
（しそわかめ入りポテト、たこ焼き、かき氷）

●ワークショップ●
ハッコニブンノイチ
（ワークショップ）

●その他●
萩高等学校奈古分校
（野菜、ジャムの販売）
萩光塩学院高等学校
（子ども向けイベントの開催）
サマーオレンジーズ
（演奏①16:30〜17:00②17:30〜18:00）

〜来場されるお客さまへお願い〜
はぎマルシェはコロナウィルスと経済活動の両立を考え、出店者の感染症対策を徹底したうえで開催しますが、ご来場されるみなさまも、
・感染症対策（マスクやフェイスシールドの着用）
・備え付け消毒液によるこまめな消毒
・人との間隔を取る
・新型コロナウイルス（COCOA）のダウンロード
など、新しい生活様式を取り入れることで、はぎマルシェに関わる全ての方が安心してお過ごしいただける空間を一緒に作っていきましょう！

#はぎマルシェ
#山口お出かけ
#毎月第3土曜日

#山口

08/07/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
今回は『九州クラフトビールウィークセット』の販売についてのご案内となります。
去る４～５月の大型連休に合わせて、福岡市で開催された九州クラフトビールウィークに参加したブルワリーのクラフトビールをセットでお楽しみいただけるキャンペーンが実施されています。

各地で開催されるビアフェスには、毎年多くのお客様にご来場いただいていますが、昨年から今年にかけては感染拡大を防止するために中止したり、規模を縮小したりという状況が続いています。こうしたクラフトビール業界を応援するとともに、遠方のみなさまにお取り寄せで味わっていただく取り組みということで、出品することになりました。山口萩ビールからは、ほどよい苦みが心地よい『ペールエール』です。

運営するオトモニでは、『全国ビアフェス横断キャンペーン』として、各地のビアフェスやブルワリーのクラフトビールを対象にしており、『九州クラフトビールウィーク』のセットの申し込み期限は７月１１日（日）です。
詳しくは、『オトモニ』が運営するキャンペーンサイトをご覧くださいね。　https://otomoni.beer/campaign/enjoybeerfes

#山口萩ビール　 #チョンマゲビール　 #山口県萩市　 #九州クラフトビールウィーク　 #オトモニ　 　 #ペールエール

30/06/2021

こんにちは、山口萩ビールです！
日没が午後７時半頃のこの時期は、夕食後にまだ日が差していて、なんだか勿体ない気持ちになることがあります。
そこで、先日は菊ヶ浜に沈む夕日を見に行きました。市営駐車場に車を止めて、見えるところまで海辺を歩いていると「あっ、雲が鳥の形になっている！鶴に見える。」と、心の中で声を張り上げました。みなさんは何に見えますか？鴨・雁・鷺・白鳥…。
笠山の上空に飛来した大きな鳥、きっと良い知らせを運んできてくれたのでしょう。数日待ってみることにします。果報はチョンマゲビールを飲んで待て…ということで、帰宅後はペールエールを飲みました。

#山口萩ビール　 #チョンマゲビール　 #ペールエール　 #菊ヶ浜　 #笠山　 #夕日　 #日本海　 #雲

25/06/2021

こんにちは、山口萩ビールです。
先日、早起きをして車を走らせ、萩城の近くで朝日が昇る写真を撮りました。水平線からではありませんが、海越しに味わいのある風景を収めることができました。山の名前は存じませんが、ちょうど頂のあたりに太陽が顔を出してくれましたね。
その山の手前に平たい島のようなものが写っていますが、お分かりになりますか？ここは鶴江台といいます。その昔、火山活動により噴火して固まった溶岩台地なんだそうです。萩沖の６島や笠山などの兄弟というか、同じ火山群に含まれます。
鶴江台では夏みかんがたくさん栽培されています。私たち社員が、２月に栽培農家を回って夏みかんを集める「橙集荷」の日に、まず最初に行くのが鶴江台なのですよ！

あ、暑い日にさっぱりした甘さの夏みかん果汁飲料「萩物語」はいかがでしょうか？５倍希釈で水はもちろん、炭酸も良いですね。アレンジでゼリーやシャーベットとか、焼酎に混ぜて夏みかんチューハイもイケますよ！（お求めは岸田商会のネット通販で。）

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