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「蝦夷鹿のロースト」ジビエは処理と鮮度が重要だと思っています🦌当店で使用している鹿肉は、北海道の信頼のおける業者さんから直接仕入れています。もも肉の中心部、「シンタマ」と呼ばれる部位で、癖もほとんどありません！ #御殿場 #ジビエ #蝦夷鹿
12/06/2026

「蝦夷鹿のロースト」
ジビエは処理と鮮度が重要だと思っています🦌当店で使用している鹿肉は、北海道の信頼のおける業者さんから直接仕入れています。もも肉の中心部、「シンタマ」と呼ばれる部位で、癖もほとんどありません！
#御殿場 #ジビエ #蝦夷鹿

6月の営業日のお知らせ通常通り日曜日のみのお休みです😊　宜しくお願い致します🙇
01/06/2026

6月の営業日のお知らせ

通常通り日曜日のみのお休みです😊　

宜しくお願い致します🙇

テイクアウトも承っております🍕写真は生ハムのピザ🤳テイクアウト時は生卵等は外し、別のトッピングでご提供いたします😁 #御殿場 #テイクアウト #ピザ
27/05/2026

テイクアウトも承っております🍕写真は生ハムのピザ🤳テイクアウト時は生卵等は外し、別のトッピングでご提供いたします😁
#御殿場 #テイクアウト #ピザ

デュワーズ12年ミズナラ　入荷しました！日本限定発売7代目マスターブレンダーのステファニー・マクラウドは熟練の職人の卓越した技術によって丁寧に作られた日本のミズナラ樽に感銘を受け「デュワーズ12年」のフィニッシュに使用。日本の為にブレンドし...
26/05/2026

デュワーズ12年ミズナラ　入荷しました！

日本限定発売
7代目マスターブレンダーのステファニー・マクラウドは熟練の職人の卓越した技術によって丁寧に作られた日本のミズナラ樽に感銘を受け「デュワーズ12年」のフィニッシュに使用。日本の為にブレンドしました。

繊細なフローラルさと白檀の香りにクリーミーなバニラ
白桃、アプリコット、オレンジピール
オーク樽とスパイス感のあるフィニッシュ

#御殿場 #バー #ウイスキー

先日のコースのお客様🍴還暦のお祝いにご利用していただきました🧑‍🍳お誕生日、記念日用のメッセージプレートも承っております🎂プレートは前日でもご予約可能ですので、お気軽にお問い合わせください😁 #御殿場 #お誕生日 #還暦 #コース料理
15/05/2026

先日のコースのお客様🍴還暦のお祝いにご利用していただきました🧑‍🍳
お誕生日、記念日用のメッセージプレートも承っております🎂プレートは前日でもご予約可能ですので、お気軽にお問い合わせください😁
#御殿場 #お誕生日 #還暦 #コース料理

明太子の和風パスタです🍝🇯🇵シンプルで食べやすい味になってます😋 #御殿場 #パスタ
08/05/2026

明太子の和風パスタです🍝🇯🇵シンプルで食べやすい味になってます😋
#御殿場 #パスタ

今年もチョコのテリーヌ仕込みました🍫アップルパイは残りわずかです🍎 #御殿場 #テリーヌショコラ
04/05/2026

今年もチョコのテリーヌ仕込みました🍫アップルパイは残りわずかです🍎
#御殿場 #テリーヌショコラ

またまたお客様の差し入れをいただいたので賄いに🍳ホタルイカのスルメを使ったペペロンチーノ🍝濃厚な旨みがパスタに絡んで最高です😆 #御殿場 #パスタ #ホタルイカ
30/04/2026

またまたお客様の差し入れをいただいたので賄いに🍳
ホタルイカのスルメを使ったペペロンチーノ🍝濃厚な旨みがパスタに絡んで最高です😆
#御殿場 #パスタ #ホタルイカ

5月の営業日のお知らせGWは休まず営業致します😊10日㈰11日㈪は研修の為、連休させていただきますあとは通常通り日曜日のお休みです宜しくお願い致します🙇
27/04/2026

5月の営業日のお知らせ

GWは休まず営業致します😊

10日㈰11日㈪は研修の為、連休させていただきます

あとは通常通り日曜日のお休みです

宜しくお願い致します🙇

「新玉葱の冷たいポタージュ」コース料理のメニューになります🧅新玉葱をじっくり炒めて甘みを引き出し、冷たいポタージュにしました🧑‍🍳中にはウニ、イクラ、白菜の新芽、マグロ、コンソメのゼリーと具沢山の食べるスープです😋 #御殿場 #コース料理 ...
24/04/2026

「新玉葱の冷たいポタージュ」
コース料理のメニューになります🧅新玉葱をじっくり炒めて甘みを引き出し、冷たいポタージュにしました🧑‍🍳中にはウニ、イクラ、白菜の新芽、マグロ、コンソメのゼリーと具沢山の食べるスープです😋

#御殿場 #コース料理 #新玉ねぎ

住所

新橋1969-1鈴木ビル1F
Gotemba-shi, Shizuoka

ウェブサイト

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