BAR Deep Forest バー ディープ フォレスト

BAR Deep Forest バー ディープ フォレスト 季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルやウイスキーを提供しており?

オーセンティックな落ち着いた雰囲気で
1人でも楽しめるバーです。

フレッシュフルーツをふんだんに使ったカクテルをお作りしています。

また、旬な季節のフルーツを使ったカクテルも提供しています。


営業時間：21:00 ～ 6:00
定休日　：火曜日

店内で無線LANが使えるようになりました。
ご利用されるときは店主へお申し付けください。

団体様用の飲み放題プランも行っております。
歓送迎会やもあいにいかがでしょう。

本日、Bar DEEP FORESTはとある私用により臨時休業とさせていただきます。⁡よろしくお願いしますm(_ _)m
16/09/2026

本日、Bar DEEP FORESTは
とある私用により臨時休業とさせていただきます。
⁡
よろしくお願いしますm(_ _)m

10/09/2026

ICE CARVED BOULARD
GRAND SOLAGE HIGHBALL 🍎🥃

A crisp French apple brandy highball, built over hand-carved ice and finished with a fresh lemon peel.

Simple, elegant, and refreshing.

ブラー グラン・ソラージュのアップルブランデー・ハイボール。

氷を削って仕上げた大きな氷に、グラン・ソラージュを合わせ、最後にレモンピールをひと振り。

りんごのような果実の香りに、レモンの爽やかな香りを重ねた、シンプルな一杯です。

10/09/2026

今週末といえば沖縄県知事選挙！
その前の土曜日にBar DEEP FORESTでは
VDJ ナイトがありまっせ！！！
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いつもしっとりした空間がミュージックバーになり、
あの頃のあんな曲とかこんな曲とかかかっちゃいます！！！
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あなたのフェーバリット懐かしソングを教えた下さい✨✨✨
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20:00～3:00
3500円でオールタイム飲み放題！
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しかも！
今回は浴衣ナイトで浴衣を着てきた方は1000円引き！！
つまりオープンラストで浴衣だと
7時間2500円で飲み放題‼️
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と言いつつ浴衣でない方も半分くらいいらっしゃるので浴衣を持ってなくても全然OKですよ👍
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是非、遊びに来てかダサい✨️
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もし浴衣を持ってないけど着たい‼️
という方はご連絡頂けたらお安く浴衣をレンタルできる業者をご紹介できますよので👘
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土曜はBar DEEP FORESTでDJ ナイト！
日曜は選挙に行こう！！！
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07/09/2026

本日、9月8日(火)はQABの番組
『MY NAME IS ROGER マイネームイズ ロジャー』
の撮影の為、
23時からの営業とさせていただきます。
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よろしくお願いしますm(_ _)m
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#ロジャー沖縄 #マイネームイズロジャー #撮影

04/09/2026

SMOKY MANGO SOUR
BOWMORE 12 YEARS × OKINAWA MANGO

The world’s finest mango deserves a whisky with character.

Juicy Okinawan mango is muddled by hand, then paired with the deep smoky character of Bowmore 12 Years, fresh lemon, and a touch of sweetness.

Mango and Islay Scotch might sound like an unexpected combination—but the rich tropical sweetness of Okinawan mango and the smoky, peaty character of Islay create an incredible harmony.

And this one is intentionally not shaken.

By gently muddling the mango and stirring everything over ice, the fruit keeps its rustic, pulpy texture. Every sip carries little pieces of mango alongside the smoke of Islay.

No fine strain. No perfectly clear drink.

Just Okinawan mango, Islay smoke, and all that beautiful texture.

🥭🥃🔥

⸻

SMOKY MANGO SOUR
BOWMORE 12 YEARS × OKINAWA MANGO

世界一美味しいマンゴーには、個性のあるウイスキーを。

沖縄マンゴーをペストルであえて粗く潰し、ボウモア12年、レモン、シロップと合わせました。

濃厚でジューシーな沖縄マンゴーの甘さと、アイラ・スコッチ特有のピート香とスモーキーさ。

一見すると意外な組み合わせですが、この2つの相性は驚くほど抜群です。

そして今回は、あえてシェークしません。

マンゴーを細かく濾さず、粗ごしのまま氷と一緒にステア。

マンゴーそのものの果肉感を残すことで、ひと口ごとに濃厚な果実感とアイラの煙香が重なります。

綺麗に濾して仕上げるのではなく、
沖縄マンゴーの美味しさを、そのまま飲む。

🥭🥃🔥

31/08/2026

ICE CARVED TOBERMORY 12
SCOTTISH MEADOW HIGHBALL

From the Isle of Mull, Tobermory 12 Year Old carries a character I absolutely love — a fresh, grassy aroma that reminds me of the wild Scottish meadows.

There are so many ways to enjoy this whisky, but for anyone who loves a good Highball, this is especially worth trying.

For me, Tobermory 12 is one of those bottles where I could honestly keep pouring another glass.

The crispness of the Highball brings out that fresh, green character beautifully. 🥃🧊

マル島から届く、トバモリー12年。

僕がこのウイスキーを大好きな理由のひとつが、スコットランドの草原を思わせるような、青々しく爽やかな香り。

もちろん、いろいろな飲み方で楽しめる一本ですが、ハイボール好きには特におすすめしたいウイスキーです。

キリッと冷えたハイボールにすると、この草原を思わせるような香りがより鮮明に感じられる。

僕は正直、この一本があったら何杯でも飲めます。

大好きなトバモリー12年を、今回は氷を削ってハイボールに。

29/08/2026

A taste of Okinawa, frozen to perfection. 🥭❄️
OKINAWA MANGO FROZEN DAIQUIRI — made with fresh Okinawan mango and BACARDÍ White Rum.
Tropical, refreshing, and silky smooth. A frozen Daiquiri made for Okinawa nights.

沖縄マンゴーを贅沢に使った、フローズンダイキリ🥭🍹
フレッシュなマンゴーの濃厚な甘みと、バカルディ ホワイトの軽やかなラム感。
クラッシュアイスで仕上げた、南国らしい爽やかな一杯です。

26/08/2026

DEVIL’S BLOOD
DRAGON FRUIT EL DIABLO

A darker twist on the classic El Diablo.
Tequila meets the exotic color and subtle sweetness of dragon fruit, creating a vivid crimson cocktail with a seductive edge.

One sip, and the devil has you.

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DEVIL’S BLOOD
ドラゴンフルーツ・エル・ディアブロ

クラシックなエル・ディアブロを、ドラゴンフルーツで妖艶にアレンジ。

テキーラの力強さに、ドラゴンフルーツの鮮やかな色彩とほのかな甘みを重ね、まるで「悪魔の血」を思わせる一杯に。

一口飲めば、もう悪魔の虜。

24/08/2026

ICE CARVED POMME GIVRÉE
LE GIN CHRISTIAN DROUIN
FRENCH APPLE GIN & TONIC 🍏🧊🇫🇷

A French apple gin & tonic crafted with hand-carved ice.
Le Gin Christian Drouin brings elegant apple fruitiness and delicate botanical notes to this refreshing serve.

フランス生まれのル・ジン クリスチャン・ドルーアンで作る、フレンチアップルジン・トニック。

今回は氷を削るところから丁寧に。
りんご由来の華やかでフルーティーな香りと、ジンの繊細なボタニカルをシンプルに楽しむ一杯です。

23/08/2026

WOODFORD FIG OLD FASHIONED 🥃

A classic Old Fashioned meets the rich sweetness of fresh fig.

Woodford Reserve brings notes of oak, vanilla and warm spice, while ripe fig adds a soft, luscious fruit character.

クラシックなオールドファッションドに、旬のイチジクを合わせて。
Woodford Reserveのオークやバニラ、スパイスの豊かな風味に、熟したイチジクの自然な甘みを重ねました。

ウイスキーの力強さとイチジクの優しい甘さ。
シンプルだからこそ感じられる、秋を思わせる一杯です。

住所

喜友名1039Gタウンビル3F
Ginowan-shi, Okinawa
901-2202

営業時間

月曜日 20:00 - 05:00
火曜日 20:00 - 05:00
水曜日 20:00 - 05:00
木曜日 20:00 - 05:00
金曜日 20:00 - 05:00
土曜日 20:00 - 05:00
日曜日 20:00 - 05:00

電話番号

+81988928372

ウェブサイト

アラート

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