コレバカリダ

コレバカリダ コレバカリダ, バー, 住田町１丁目１４番地３, Gifu-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

こんにちはコレバカリダです。暑い日が続きますが体調いかがでしょうか？さて、前回のルプルスジンご好評いただきましてありがとうございました。今週末にルプルスジン再入荷します。前回飲めなかった方週末おまちしてますそれと同時にもう一種類。当店でも大...
30/06/2022

こんにちはコレバカリダです。
暑い日が続きますが体調いかがでしょうか？
さて、前回のルプルスジンご好評いただきましてありがとうございました。
今週末にルプルスジン再入荷します。
前回飲めなかった方週末おまちしてます
それと同時にもう一種類。
当店でも大人気のリンデマンスからジンが登場いたしました。

日本初登場、数量限定のプレミアム ジン

リンデマンスの本格的なランビックビール、キュヴェルネ クリークの蒸留酒を用い、ジュニパーベリー、コリアンダー、レモンピール、カルダモン、ラベンダーなど、十数種類のボタニカルスパイスの爽やかな香りが広がります。

シトラスなどの柑橘系の味わい。
最初の口当たりはドライ。カルダモンやチェリーの洗練された味わいによって、だんだんと穏やかになっていきます。
トニックで割って飲むことも、醸造所ではおすすめしています。
是非一度ベルギーのジンお試しください。
入荷は2日土曜日です。

本日も18:00時よりOpen
おまちしております。
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ルプルスジン。予想を上回るスピードでなくなりました。また来週あたりに仕入れる予定です。何種類かジン揃えてみようかな。 #コレバカリダ #ルプルス #ジン #岐阜市
26/06/2022

ルプルスジン。
予想を上回るスピードでなくなりました。
また来週あたりに仕入れる予定です。
何種類かジン揃えてみようかな。
#コレバカリダ
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#ジン
#岐阜市

こんにちはコレバカリダです。ルプルスのジン入荷しました。新型コロナウィルスの影響により、ベルギー国内の飲食店も休業を余儀なくされました。そうした飲食店に卸した樽詰ビールをルプルス醸造所が引き取り、蒸留して、ジンを造ることにしました。花のよう...
22/06/2022

こんにちはコレバカリダです。
ルプルスのジン入荷しました。

新型コロナウィルスの影響により、ベルギー国内の飲食店も休業を余儀なくされました。
そうした飲食店に卸した樽詰ビールをルプルス醸造所が引き取り、蒸留して、ジンを造ることにしました。
花のような甘さを感じさせる香り、柑橘を思わせるみずみずしい香り、ハーブを思わせる香りなど、とても複雑で華やかな香りが感じられます。
ほのかな甘さ、キリッとしたさわやかな味わいです。
大きめの氷を入れてロック、またはソーダやトニックで割って飲むのも良いですし、レモンやオレンジなど柑橘を添えるのもお勧めです。

ラベルはルプルス醸造所のシンボルであるオオカミをモチーフにしていますが、ビールのラベルとは異なり、彫刻、タトゥー、版画の中間のようなユニークなデザインになっています。

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こんにちはコレバカリダです。デュベル666樽生繋がりました。モルトガット醸造所150年の節目で、新しいビールが登場しました！デュベル・666はフルボディのストロングエールながら、パンチと柔らかくなめらかな口当たりを兼ね備えた、さわやかさを感...
17/06/2022

こんにちはコレバカリダです。
デュベル666樽生繋がりました。

モルトガット醸造所150年の節目で、新しいビールが登場しました！

デュベル・666はフルボディのストロングエールながら、パンチと柔らかくなめらかな口当たりを兼ね備えた、さわやかさを感じることのできるビールです。

名前は悪魔ですが、自然にかすんだ黄金色は天国のような美しさです。
様々なホップの組み合わせや、ドライホッピングを用いることで、生き生きとしたフルーティーな香りを生み出しています。

ナチュラルなテイストはオレンジピールのようにさわやかですが、瓶内二次発酵を行うことで、酵母やボディをはっきりと感じ、楽しめるかと思います。
デュベル・666は悪魔とは裏腹に、天国のようにフレッシュでフルーティー、飲みやすく素晴らしいベルジャンブロンドエールです。

ややにごりのある淡いゴールド。
泡はきめ細やかで、泡持ちもとても良いです。
バナナ、洋梨、オレンジ、レモンのようなフルーティーな香り、はちみつ、干し草のような香りもあります。
口に含むと、ほのかにバナナのようなフレーバーをともなった、甘み、苦味、酸味のバランス良い味わい。
とてもバランスよくまとまっている、飲みやすいブロンド。

1871年ベルギーの小さな町でデュベル・モルトガット醸造所は創立されました。
それから150年の月日が流れ、デュベル・モルトガット醸造所は、代表作のデュベルを柱とした、ベルギーで最も有名な醸造所の一つになりました。
デュベルはオランダ語で悪魔を意味します。それは、その口当たりとは裏腹に8.5％もの高いアルコール度数の後ろに悪魔が潜んでいるからと言われています。

創立から150年の節目の今年、デュベル・モルトガット醸造所は新商品を発表しました。悪魔のビール、デュベルよりアルコール度数は低く、最も高くて6.66％です。
アルコール度数6.66、西洋で悪魔と恐れられる数字です。またしても悪魔が潜んでいました。デュベルはまさに悪魔の洗礼を受けたビールなのです。

この機会に是非ベルギービールに触れてみて下さい｡
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こんにちはコレバカリダです。蔓延防止延長により3月6日まで休業いたします。こちらの都合になりますがテイクアウトもお休みさせていただきます。申し訳ありません。
15/02/2022

こんにちはコレバカリダです。
蔓延防止延長により3月6日まで休業いたします。
こちらの都合になりますがテイクアウトもお休みさせていただきます。
申し訳ありません。

今日もたくさんのテイクアウトありがとうございました｡また来週火曜日からお願い致します｡ #コレバカリダ
29/01/2022

今日もたくさんのテイクアウト
ありがとうございました｡
また来週火曜日からお願い致します｡
#コレバカリダ

こんにちはコレバカリダです｡テイクアウトメニュースタートします。ご注文はInstagramかFacebookのメッセージよりお願いします｡お渡しの当日もしくは前日の16時までにご連絡頂けたら助かります😊オードブル盛り合わせ　　　¥1000ス...
26/01/2022

こんにちはコレバカリダです｡
テイクアウトメニュースタートします。
ご注文はInstagramかFacebookのメッセージよりお願いします｡
お渡しの当日もしくは前日の16時までにご連絡頂けたら助かります😊

オードブル盛り合わせ　　　¥1000
スパイシージャークチキン ¥800
フィッシュ&チップス　　　¥800
ポムピン（マッシュポテトフライ）¥600
ビールに漬け込んだ唐揚げ　¥600
追加唐揚げ1個 ¥100
ほうれん草とベーコンのキッシュ　¥500
バスクチーズケーキ　　¥500

ご注文は１つからご利用いただけます｡
是非ご利用下さい。

勝手ではございますが日曜日と月曜日はお休みさせていただきます｡
#コレバカリタ

こんにちはコレバカリダです｡冷蔵庫のビールがカラカラになってしまいましたので本日お休みさせていただきます｡明日たくさんビールが届きます｡土曜日のご来店お待ちしてます｡ #コレバカリダ
07/01/2022

こんにちはコレバカリダです｡
冷蔵庫のビールがカラカラになってしまいましたので本日お休みさせていただきます｡
明日たくさんビールが届きます｡
土曜日のご来店お待ちしてます｡
#コレバカリダ

あけましておめでとうございます。2022年もよろしくお願い致します。新年は1月4日より営業致します。本年もコレバカリダよろしくお願い致します。
01/01/2022

あけましておめでとうございます。
2022年もよろしくお願い致します。

新年は1月4日より営業致します。
本年もコレバカリダよろしくお願い致します。

今日を持ちまして年内の営業を終了です。2021年コロナに振り回される1年。時短営業、営業出来ない日々。辛抱だけの1年でした。営業再開して来てくださった常連様。新規のお客様。ありがとうございました。2022年もよろしくお願い致します。新年は1...
30/12/2021

今日を持ちまして年内の営業を終了です。
2021年コロナに振り回される1年。
時短営業、営業出来ない日々。
辛抱だけの1年でした。

営業再開して来てくださった常連様。
新規のお客様。
ありがとうございました。
2022年もよろしくお願い致します。

新年は1月4日より営業致します。
仕入れの都合でお客様にはご迷惑をお掛けするかもしれませんが徐々に種類を増やしていく予定です。

2022年もコレバカリダをよろしくお願いいたします。

但馬亮
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こんにちはコレバカリダです。昨日はたくさんのご来店ありがとうございました🍺残すところ今年もあと3日。今日もたくさんのご来店お待ちしてます。年内30日まで営業いたします。ですが食材、ビール無くなり次第閉店させていただきます。今日もたくさんビー...
29/12/2021

こんにちはコレバカリダです。
昨日はたくさんのご来店ありがとうございました🍺
残すところ今年もあと3日。
今日もたくさんのご来店お待ちしてます。
年内30日まで営業いたします。
ですが食材、ビール無くなり次第閉店させていただきます。
今日もたくさんビール飲んで下さい。
お待ちしております🍺
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29/12/2021

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住所

住田町１丁目１４番地３
Gifu-shi, Gifu
5008843

営業時間

月曜日 17:00 - 23:30
火曜日 17:00 - 23:30
水曜日 17:00 - 23:30
木曜日 17:00 - 23:30
金曜日 17:00 - 23:30
土曜日 17:00 - 23:30

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