04/01/2026
【2026年初イベントのお知らせ】
皆様、改めましてあけましておめでとうございます!
新年早々ですが最高に熱いイベントを来週末に開催いたします!
2026年第1弾ゲストシフトには、麻布台ヒルズ ガストロノミーバー SODDEN FROGのミクソロジスト高田 真之助氏とAsia’s 50 Best Bars 2025にて49位に選出された池袋の名店Bar LIBREよりマネージャーの長尾 和明氏が登場です!
とにかく様々シーンで活躍しているお二人のカクテルを同時に飲めるチャンスは中々ありません。
ぜひこの機会をお見逃しなく!
多くのカクテルラバー達に素晴らしいカクテルをお届けいたします。
お席のご予約も増えてます。
カウンターご希望の方はお早めにお問い合わせくださいませ。
また当日のお支払いは現金のみとなります。クレジットなどのご利用はできませんので、予めご了承くださいませ。
★2026年1月11日(日)
open 17:00 / close 22:00
★飛び込みのお客様のご来店が重なる場合がございます。
1人でも多くのカクテルラバー達に高田さんと長尾さんのカクテルを楽しんで頂くためにも混雑時はご相席をお願いいたします。
★お支払いは現金のみとさせて頂きます。
クレジットのご利用はできませんので予めご了承くださいませ。
★お食事もご用意しております。
軽食ですがカクテルに合わせてぜひお楽しみください。
【髙田 真之助】
千葉県成田でバーテンダーとしてキャリアをスタート。
2020年7月より「Florilège」に在籍し、ノンアルコールカクテルやノンアルコールペアリングの開発に取り組む。ガストロノミーの世界観を体現するべく、野菜をはじめとした多様な食材を取り入れ、独自のカクテル表現を追求してきた。
国内外での活動にも力を入れており、海外でのゲストシフトにも積極的に参加。2024年には「World Class Japan Top50」に選出される。
2025年8月、BAR「SODDEN FROG」をオープン。旨味・甘味・酸味・苦味という4つの味覚を軸に、革新的かつ食体験と地続きのミクソロジーカクテルを提案している。
【長尾 和明】
2013年から地元、香川県高松市のバーで研鑽を積み、2017年に東京「Bar LIBRE」に入社。
同年、ベトナム ダナンで「Bar LIBRE DaNang 」立ち上げに参加し、マネージャーを務める。
2020年帰国し、現在「Bar LIBRE 池袋」のマネージャーを務め、国内外でのゲストシフトも多くこなす。
「BAR TIMES store 」グローバルアンバサダーとしても活躍中。
さらに2025年には、マネージャーを務めるLIBRE池袋が『ASIA’S 50 BEST BARS』で49位に選出される。
まずはこの日の日程を当店のイベントに合わせてください!
そしてこの機会をお見逃しなく!
Sweet KavaKava
〒274-0825
📍千葉県船橋市前原西2-1-1
📞047-493-4415
🕰️18:00〜25:00
🍹Happy hour 18:00〜20:00
💤不定休
#カクテル #バー #カクテルコーディネーター #バーテンダー #ミクソロジー