26/03/2026
不動初の生酛は想像以上の美味さ!!
不動の生酛は試験醸造として産まれました。
タンクナンバーは七十六号。
原料米は秋田県産の新しい酒米「一穂積(いちほづみ)」を初使用。
千葉県では不動だけが許されています。
そして酵母は仕込み水との相性を考慮して、吟醸香の高いことで定評のある701酵母(まほろば酵母)で仕込み上げてます。
限定600本
ご予約こころよりお待ちしております💪💪💪
☎️ 070 2311 5959
#あなたと一緒にときを深めたい #熟成ひと
ときが紡ぐ実りの味わい 🌾
オープン 18時
24時クローズ(ラストオーダー23時)
土曜 23時クローズ(ラストオーダー22時)
定休日 日祝 20日(金)は開けます🤗
※ お越しいただく際は
事前のご連絡お待ちしております🤲