Gastro Pub Ales

13/06/2026

本日のリアルエール、WBC世界金賞受賞 MINOH BEER 『スタウト・リアルエールVer.』生樽開栓。
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箕面ビール

本日のリアルエール、松江ビアへるん 『ペールエール・リアルエールVer.』生樽開栓。 CATEGORY・Today'sBeer&Whisky ゲストビール&ウイスキー TRACKBACK0 2026 06 06 (Sat) 17:25:40 本日のリアルエール、松江ビアへるん 『ペールエール・....

12/06/2026

『大川市の納税返礼品にも、登録致しました。ご入用の方は下記サイトからご利用くださいませ。』

『大川市の納税返礼品も、登録致しました。ご入用の方は下記サイトからご利用くださいませ。』当店エールズでは英国生まれのコンビーフを無添加で旨味をひきだし、自家製で博多和牛を使用し作っております。福岡市と...

02/06/2026

本日のリアルエール、箕面ビール限定醸造『セッション ブラックIPA』生樽開栓。@箕面ビール

本日のリアルエール、箕面ビール限定醸造『セッション ブラックIPA』生樽開栓。秋冬に造られる「ボスざるIPA」の弟分的な存在。ローストモルトのやわらかなコクと、軽快なホップの香りが見事にマリアージュした箕面ビ.....

01/06/2026

英国より生樽到着、BREWDOG 『Pin Ball DDH DIPA 8% 』開栓。

ホップの魔術師「ブリュードッグ」が得意とする大量のホップを使用した、DDH(ダブル ドライホッピング)DIPA(ダブル インディアンペールエール) グレープフルーツアロマから始まり、ヘイジー由来のクリーミーな飲み口と、しっかりとしたボディ。フレーバーにはオレンジと静かに香るココナッツ。スペシャルな一樽です。この機会に是非どうぞ。
●モルト：Pale Ale, Dextrin Malt, Torrefied Wheat, Malted Oats
●ホップ：Citra, Mosaic, Talus (HBC 692), Chinook
●IBU：15 ●ABV：8％

[GASTROPUB ALES]
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22/05/2026

『営業再開のお知らせ。』

いつもエールズをご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。先日は身内の逝去に際し、急な臨時休業をいただき、お客様には多大なるご不便とご迷惑をおかけいたしましたことを改めて深くお詫び申し上げます。おかげさまで無事に葬儀を執り行い、目処が立ちましたので、本日より営業再開いたします。

5/22日(金)16:00〜23:00
5/23日(土)16:00〜22:00※ランチ休
5/24日(日)定休日
5/26日(月)16:00〜23:00
尚、忌中の為多少の営業時間変更がありますこと、ご了承くださいませ。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。

店主 　坂平正芳

『営業再開のお知らせ。』いつもエールズをご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。先日は身内の逝去に際し、急な臨時休業をいただき、お客様には多大なるご不便とご迷惑をおかけいたしましたことを改めて深くお詫...

19/05/2026

ら、九州を代表するブルワリ― 宮崎ひでじビール 『日向夏ラガー』生樽開栓。
宮崎ひでじビール

18/05/2026

『TALISKER The Wild Explorador (タリスカー ザ ワイルドエクスプロラドル ) 』開栓。

容赦ない海と厳しい自然に立ち向かったカラベル船に溢れる冒険心をボトルと味わいで表現した、タリスカー ディスティラーズ エディション。

タリスカー蒸留所でリザーブされた少量の希少な原酒を、力強さと洗練の調和を追及し、ルビー・ホワイト・タウニーのポートワイン樽で追加熟成。
干しぶどうやドライフルーツから、ミネラル感と、ブドウの果皮を浸漬した軽いワインのようなニュアンスが調和する。ピーティーな煙はほのかに香るが、加水するとよりスモーキーな香り。

加水なしの樽出し度数の限定ボトルです。加水用のお水もお持ち致します。ゆっくりと変わりゆく変化もお楽しみにくださいませ。

12/05/2026

限定開栓、英国『Thornbridge WILD RAVEN』

Wild Raven(ワイルドレイヴン)は、英国の奇才Thornbridge(ソーンブリッジ)が造りだす、チョコレートやコーヒーの風味が特徴的なアロマと苦味を纏った絶品ブラックIPA。2013年のワールドビアアワードでは世界最高のブラックIPAにも輝いております。モルト構成は、マリス・オッター、ブラック・パテント、チョコレート・モルトなどをメインに、ホップは、ネルソンソーヴィン、センテニアル、エラ、ソラチを使用。華やかな柑橘やココナッツのアロマと、黒ビールのコクのあるリッチなモルトの風味に見事に融合させた、奥行きのある味わい。是非この機会にお楽しみください。
●モルト：Low Colour Maris Otter, Munich, Roasted Chocolate Wheat, Chocolate, Caramalt, Carafa
Type 3 Special ●ホップ：Centennial, Ella, Nelson Sauvin, Sorachi Ace
●IBU：65 ●ABV6.6％

【Thornbridge(ソーンブリッジ)とは】
2005 年イングランド北部に設立されたクラフトブルワリー。今やビール界のスーパースターとなったブリュードッグ創設者の一人「マーティン・ディッキー」がブルワーとしてのキャリアをスタートしたブルワリーとしても知られています。

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当店エールズでは、本場英国産の生ビールをキーケグ(生樽)にて入荷致しております。是非、御来店の際にはご賞味くださいませ。

限定開栓、英国『Thornbridge WILD RAVEN』Wild Raven(ワイルドレイヴン)は、英国の奇才Thornbridge(ソーンブリッジ)が造りだす、チョコレートやコーヒーの風味が特徴的なアロマと苦味を纏った絶品ブラックIPA。2013年のワールドビアア...

12/05/2026

限定開栓、英国『Thornbridge WILD RAVEN』

Wild Raven(ワイルドレイヴン)は、英国の奇才Thornbridge(ソーンブリッジ)が造りだす、チョコレートやコーヒーの風味が特徴的なアロマと苦味を纏った絶品ブラックIPA。2013年のワールドビアアワードでは世界最高のブラックIPAにも輝いております。モルト構成は、マリス・オッター、ブラック・パテント、チョコレート・モルトなどをメインに、ホップは、ネルソンソーヴィン、センテニアル、エラ、ソラチを使用。華やかな柑橘やココナッツのアロマと、黒ビールのコクのあるリッチなモルトの風味に見事に融合させた、奥行きのある味わい。是非この機会にお楽しみください。

●モルト：Low Colour Maris Otter, Munich, Roasted Chocolate Wheat, Chocolate, Caramalt, Carafa
Type 3 Special ●ホップ：Centennial, Ella, Nelson Sauvin, Sorachi Ace
●IBU：65 ●ABV6.6％

【Thornbridge(ソーンブリッジ)とは】
2005 年イングランド北部に設立されたクラフトブルワリー。今やビール界のスーパースターとなったブリュードッグ創設者の一人「マーティン・ディッキー」がブルワーとしてのキャリアをスタートしたブルワリーとしても知られています。

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当店エールズでは、本場英国産の生ビールをキーケグ(生樽)にて月に60L〜入荷致しております。是非、御来店の際にはご賞味くださいませ。

07/05/2026

”昔ながらの醸造方法”を意味する伝統的な『アルト(ドイツスタイルエール)』生樽開栓。
ベアレンビール

”昔ながらの醸造方法”を意味する伝統的な『アルト(ドイツスタイルエール)』生樽開栓。岩手県ベアレン醸造所で造られる伝統的なアルトのビアスタイルは、デュッセルドルフで作られる上面発酵ビール(エールビール)。.....