めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店 福岡では珍しい日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーです。
お料理は高級焼肉屋さんと同等レベルの新鮮な赤身系焼肉と発酵食品を使った料理です。旨いと健康をテーマに無化調、有機野菜にも拘っております!
日本酒、日本ワインとのペアリングセットも開始しました!

「アジート」は醸造酒メインの飲食店として福岡の大名にうまれました。(2010.12)飲み物は日本酒や日本ワインやビールといった醸造酒で、お料理は醸造酒にあうように優しい味付けの欧風創作料理を中心に日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしました。
日本酒や日本ワインを絡めていろんなイベントを開催したり情報発信したりしながら、お客さん中心のコミュニティができるようなお店作りを目指しています。気軽に入れる酒場だったりカフェだったりのような雰囲気づくりをしていきたいですね~。
店休日は基本月曜ですが、祝日の場合等は休みがずれます。詳しくはホームページをご覧になってください。

6月26日(金)アジートオーナーのエージさん誕生日🎂ということでご来店いただいたお客様にウェルカムドリンクご提供させていただきます🍷エージさんと乾杯して楽しみましょう🥂営業時間 18:00-25:00 #アジート #福岡大名 #バースデーイ...
01/06/2026

6月26日(金)
アジートオーナーのエージさん誕生日🎂
ということで
ご来店いただいたお客様に
ウェルカムドリンクご提供させていただきます🍷

エージさんと乾杯して楽しみましょう🥂

営業時間 18:00-25:00

#アジート
#福岡大名
#バースデーイベント
#日本酒と日本ワイン
#大人の隠れ家

30/05/2026

#アジート
#福岡大名
#大人の隠れ家
#日本酒と日本ワイン
#2軒目

27/05/2026

#アジート
#福岡大名
#日本酒と日本ワイン
#大人の隠れ家
#2軒目

エビとアボカドの揚げ春巻き🥑トマトソースとチーズと共に揚げました。揚げたてのパリパリがたまらない!営業時間 18:00-25:00 #アジート #大名 #日本酒
26/05/2026

エビとアボカドの揚げ春巻き🥑

トマトソースとチーズと共に揚げました。
揚げたてのパリパリがたまらない!

営業時間 18:00-25:00

#アジート
#大名
#日本酒

21/05/2026

#アジート
#福岡大名
#日本酒と日本ワイン
#夏酒
#大人の隠れ家

冷製丸ごとトマトおでん✨暑い日にピッタリ!冷たくて出汁を吸い込んだトマトで一杯どうですか?営業時間 18:00-25:00 #アジート #日本酒 #おでん
19/05/2026

冷製丸ごとトマトおでん✨

暑い日にピッタリ!
冷たくて出汁を吸い込んだトマトで一杯どうですか?

営業時間 18:00-25:00

#アジート
#日本酒
#おでん

16/05/2026

#アジート
#福岡大名
#肉と日本酒
#大人の隠れ家
#日本酒と日本ワイン

14/05/2026

#小布施ワイナリーの日本酒
#アジート
#福岡大名
#日本酒と日本ワイン
#大人の隠れ家

住所

中央区 大名2-1-31 AIビル A-302号室
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0041

営業時間

月曜日 18:00 - 01:00
火曜日 18:00 - 01:00
水曜日 18:00 - 01:00
木曜日 18:00 - 01:00
金曜日 18:00 - 01:00
土曜日 18:00 - 01:00
日曜日 18:00 - 01:00

電話番号

+81927816339

アラート

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