izakaya混

izakaya混 玄界灘産漁師直送旬魚美味！！

人と人との繋がり(connect)、和食と洋食との繋がり（connect）、そしてconnectでの出会いが混ざり合い(混)新しい何かが生まれる場になることができたら、という思いを込めて名付けた、警固四つ角のconnect混の姉妹店です。

connect混の同じ思いですが、「izakaya混」では和食中心で九州の食材にこだわり地産地消を基本にしています。
玄海灘産の新鮮な鮮魚や、飼育にこだわった安全な馬肉には特にこだわっています。

メニューは和食が中心で、料理長オリジナルのメニューに力を入れています。

場所の詳細は
エルガーラ前国体通り沿いのフレッシュネスバーガーから入って100m程歩いた四つ角にあります。
渡辺通からだと英進館ビルから春吉の方に入って100m歩いて右手側です。(キャバレーミナミがあった通り沿いです）

http://ameblo.jp/izakaya-conn/

鮎のシーズン到来！新鮮な稚鮎を仕入れました。特製の南蛮酢に一晩漬け込み、明日には「稚鮎の南蛮漬け」の完成です😊頭からしっぽまでまるごと食べちゃって下さい（笑） #稚鮎 #南蛮漬け
03/06/2026

鮎のシーズン到来！
新鮮な稚鮎を仕入れました。
特製の南蛮酢に一晩漬け込み、明日には「稚鮎の南蛮漬け」の完成です😊
頭からしっぽまでまるごと食べちゃって下さい（笑）

#稚鮎 #南蛮漬け

夏野菜のトマト🍅煮込み、フランスの家庭料理の定番「ラタトゥーユ」仕込みました。日頃、野菜不足の方にオススメです。 #ラタトゥーユ #野菜不足
29/05/2026

夏野菜のトマト🍅煮込み、フランスの家庭料理の定番「ラタトゥーユ」仕込みました。
日頃、野菜不足の方にオススメです。


#ラタトゥーユ
#野菜不足

まだ梅雨前なのに夏みたいな気温🌡️になっているので沖縄の料理でも…。「ゴーヤチャンプルー」と「島らっきょうの天ぷら」です今年の夏も厳しい暑さ🥵になりそうですね…（泣） #福岡居酒屋 #沖縄料理
27/05/2026

まだ梅雨前なのに夏みたいな気温🌡️になっているので
沖縄の料理でも…。
「ゴーヤチャンプルー」と「島らっきょうの天ぷら」です
今年の夏も厳しい暑さ🥵になりそうですね…（泣）

#福岡居酒屋 #沖縄料理

今が旬の「ヤングコーン🌽🌽🌽」仕入れました。皮ごとグリルして蒸し焼きにします。ヒゲまで美味しく食べれます（笑） #旬の野菜 #ヤングコーン
20/05/2026

今が旬の「ヤングコーン🌽🌽🌽」仕入れました。
皮ごとグリルして蒸し焼きにします。
ヒゲまで美味しく食べれます（笑）

#旬の野菜 #ヤングコーン

まだ5月の中旬、夏のように暑い🫠ので今日のお通しは夏向けのさっぱりしたおつまみで！「枝豆🫛のお浸し」と「トマト🍅とバシルのオリーブオイル和え」です。 #トマト #枝豆
17/05/2026

まだ5月の中旬、夏のように暑い🫠ので
今日のお通しは夏向けのさっぱりしたおつまみで！
「枝豆🫛のお浸し」と「トマト🍅とバシルのオリーブオイル和え」です。

#トマト #枝豆

本日からの日本酒です❗結人　純米吟醸　夏のあらばしり白老　純米吟醸　夏のうすにごり生酒天山　吟醸　夏吟刈穂　純米吟醸　六舟　サマーミスト雁木　夏純米辛口夏酒のシーズンが来ましたよ❗よろしくお願いします🙇 #本日からの日本酒 #夏酒 ...
14/05/2026

本日からの日本酒です❗

結人　純米吟醸　夏のあらばしり
白老　純米吟醸　夏のうすにごり生酒
天山　吟醸　夏吟
刈穂　純米吟醸　六舟　サマーミスト
雁木　夏純米辛口

夏酒のシーズンが来ましたよ❗
よろしくお願いします🙇

#本日からの日本酒 #夏酒 #キンキンに冷えた日本酒

今日のオススメ、「ヤリイカ刺し」と「ヤリイカのトマト🍅煮込み」です。刺身は日本酒🍶に、トマト煮込みはビール🍺やハイボールのおつまみにピッタリです。 #福岡海鮮 #ヤリイカ
10/05/2026

今日のオススメ、「ヤリイカ刺し」と「ヤリイカのトマト🍅煮込み」です。
刺身は日本酒🍶に、トマト煮込みはビール🍺やハイボールのおつまみにピッタリです。

#福岡海鮮 #ヤリイカ

本日からの日本酒です🍶ゴールデンウィークですが、九州以外の日本酒も仕入れてますよ❗播磨鶴(兵庫)、常山(福井)、白木久(京都)、楽器正宗(福島)です。 #本日からの日本酒 #福岡で美味しい日本酒が飲める店 #福岡昼飲み #福岡居酒...
02/05/2026

本日からの日本酒です🍶
ゴールデンウィークですが、九州以外の日本酒も仕入れてますよ❗
播磨鶴(兵庫)、常山(福井)、白木久(京都)、楽器正宗(福島)です。

#本日からの日本酒 #福岡で美味しい日本酒が飲める店 #福岡昼飲み #福岡居酒屋

5月がスタート！明日から5連休の方も多いと思います。博多のゴールデンウィークと言えば「博多どんたく」5月3日、4日の大イベント🎪明日から4日間、15軸から営業してますのでどんたく期間の昼飲み大歓迎です（笑） #博多どんたく #昼飲み
01/05/2026

5月がスタート！
明日から5連休の方も多いと思います。
博多のゴールデンウィークと言えば「博多どんたく」
5月3日、4日の大イベント🎪
明日から4日間、15軸から営業してますのでどんたく期間の昼飲み大歓迎です（笑）

#博多どんたく #昼飲み

脂たっぷりのイワシをゲットしたのでボリューム満点💯「イワシフライ」仕込みました。本日の一推しです。 #福岡海鮮 #イワシフライ
30/04/2026

脂たっぷりのイワシをゲットしたのでボリューム満点💯「イワシフライ」仕込みました。
本日の一推しです。

#福岡海鮮 #イワシフライ

住所

中央区渡辺通5−5− 13
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0004

営業時間

火曜日 18:00 - 01:00
水曜日 18:00 - 01:00
木曜日 18:00 - 01:00
金曜日 18:00 - 02:00
土曜日 15:00 - 01:00
日曜日 15:00 - 01:00

電話番号

092-715-0115

ウェブサイト

アラート

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