18/04/2026
【世界一のクレープシュゼット】
「世界一のサービスマン」宮﨑辰氏と魚男がタッグを組んだ、究極のデザートです🤤
宮﨑氏は、メートル・ド・セルヴィスの世界大会で日本人初の優勝を果たした、まさにサービスのスペシャリストです。
その世界最高峰の技術と魚男のこだわりが融合したのが、
この「世界一のクレープシュゼット」🔥
クレープ生地は、魚男の代名詞とも言える「米粉」を使用した完全グルテンフリー仕上げです🌾
そこに合わせるのは、フレッシュなコールドプレスオレンジジュースと、ミネラル豊富な甜菜糖🍊
仕上げは、オレンジリキュール「グランマルニエ」で豪快にフランベ! ✨ お客様の目の前で立ち上がる炎と、オレンジの爽やかな香りが一気に広がるライブ感は、まさに食のエンターテインメントです🤤
白砂糖を使わず、厳選素材で作り上げた「身体に優しい」驚きの一皿🌿 今夜の締めくくりに、心まで「勝手に整う」体験をどうぞ🏮
Experience the "World's Best Crepe Suzette," a special collaboration with Shin Miyazaki, the first Japanese winner of the world's best server championship. Made with gluten-free rice flour crepes and fresh cold-pressed orange juice, we use natural beet sugar instead of refined sugar. Enjoy the dramatic table-side flambé with Grand Marnier for a spectacular finish. Find your inner balance with this ultimate, guilt-free dessert at FISHMAN.
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