Kitchen&Bar Qualia

Kitchen&Bar Qualia 元祖『ばり盛り生うにのスパゲッティ』の店。
住宅街に佇む、大人の隠れ家ダイニング。
創作料理×イタリアン×BAR
(1)

お酒も料理も本格的に楽しめる
おしゃれな雰囲気のイタリアン創作料理&バー
◆◇◆◇◆◇◆
『Kitchen&Bar Qualia(クオリア)』は、落ち着いた雰囲気の心地よい時間が流れるお店です。
バーテンダーこだわりの豊富なお酒と、
オーナーシェフがつくる創作イタリアンを中心に提供。
◆ 木のぬくもり感じるおしゃれな内装 ◆
洋風なレンガ造りの入り口から中に入ると、大人の時間が流れるほんのり明るい店内に。
あたたかみを感じるウッド調の床に、打ちっ放しコンクリートの壁。
天井からはペンダントライトが輝き、店内をやさしく照らします。
たくさんのお酒のボトルが並ぶバーカウンター。
お客様の目の前でお酒を振る舞い、至福のひとときを提供いたします。
女子会、誕生日会、記念日など、普段使いから大切なお集まりまで幅広いシーンでご利用いただいています。
◆ お酒だけではなく、料理も本格派 ◆
当店の料理は、人気イタリアンで料理長を務めた経歴を持つ、オーナー自ら作るこだわりの料理です。
メディアでも注目されるおいしいパスタをはじめ、ピザやリゾット、魚介料理から肉料理まで幅広く取り揃うメニューは圧巻です。
◆お得な飲み放題付コース4,000円から◆
前菜盛り合わせ・サラダ・魚介料理から人気のパスタまで充実のコース!
本格カクテルも楽しめてボリュームもコスパも大満足♪
★☆一番人気は肉料理も付いた『クオリア』コース 3,500円(2時間飲み放題付き:+1,500円)

☆★本格派カクテルは100種以上!フレッシュフルーツカクテルや、自家製ウオッカ・ジンで作るオリジナルカクテルはここだけの魅惑の逸杯に♪
訪れれば誰かが待っている、お気に入りの一軒をあなたに。

【ディナー🍽️】「今日はゆっくり美味しい時間を楽しみたい。」そんな日は、クオリアのコースがおすすめです🍷✨クオリアでは、単品料理だけでなく、お得なコース料理もご用意しております。コースならお料理をスムーズにご提供できるため、ゆっくり会話やお...
31/07/2026

【ディナー🍽️】

「今日はゆっくり美味しい時間を楽しみたい。」
そんな日は、クオリアのコースがおすすめです🍷✨

クオリアでは、単品料理だけでなく、
お得なコース料理もご用意しております。

コースならお料理をスムーズにご提供できるため、
ゆっくり会話やお酒を楽しみたい方にもぴったりです😊

お客様のご予算やシーンに合わせて、
2種類のコースからお選びいただけます。

◇■…━━━━━━━━━━━━━…■◇

🍽 クオリアコース 4,000円(税込)
▶︎ クオリアの定番人気コース。
前菜からパスタまで、満足感たっぷりの内容です✨
(※大食いの方は…お約束できないかもしれません🫣)

🍝 +1,000円で名物パスタに変更可能!
「ばり盛り生うにのスパゲッティ」
最高グレードの生うにを贅沢に使用した、クオリア自慢の一皿です。
※ご予約人数分での変更となります。

✨ メモーリアコース 8,000円(税込)
▶︎ 特別な日や記念日におすすめ。
オーナーシェフが一皿一皿こだわり抜いた、クオリア最高峰のコースです。
「この内容でこの価格!?」と感じていただける、自信のコースです。

🍻 120分飲み放題
4名様以上で各コース+2,500円(税込)
バーならではの豊富なドリンクをお楽しみいただけます。

※各コース2名様より(前日までの要予約)
※ディナータイム限定

◇■…━━━━━━━━━━━━━…■◇

皆さまのご予約・ご来店を心よりお待ちしております😊

📣 週末・祝日・祝前日は、コースのみのご案内となります。

𖠿 お店の情報

𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏&𝑩𝒂𝒓 𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊𝒂(キッチンアンドバー クオリア)

📍福岡市西区姪の浜2-1-1 SMILE-HOUSEⅡ 1F

🕰営業時間

⚫︎𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵(平日のみ)
11:30〜15:00(L.O.14:30)
※ご来店は14:00まで

⚫︎𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 & 𝗕𝗮𝗿
17:00〜22:00(お食事L.O.21:30)
※お食事でのご来店は20:30まで

⚫︎𝗕𝗮𝗿
22:00〜翌1:00
(金・土・祝前日は翌3:00まで)
※ご来店は閉店30分前まで

🗓定休日
基本 日曜日
(月曜日が祝日の場合は月曜休み。その場合、日曜日は営業)

𝙤𝙬𝙣𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙚𝙛 田口 功二
𝙨𝙞𝙣𝙘𝙚 2008年3月29日

꧁——㍿QUALIA TIMES姉妹店——꧂

𝗕𝗔𝗥 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗘(クアーレ)
📍福岡市中央区大名1-1-23 サボイビル2F
(紺屋町通り沿い・1F入口)

꧁——————————————꧂

𝙘𝙖𝙣𝙘𝙚𝙡 𝙥𝙤𝙡𝙞𝙘𝙮
※電話予約の際は、必ずサイト等でキャンセル料についてご確認をお願いいたします。
(電話予約ではキャンセル料のご説明は行っておりません。)

#姪浜グルメ
#姪浜イタリアン
#福岡グルメ
#福岡ディナー
#福岡バー

8月の営業日カレンダーです🗓️⁡週末は、ご予約で満席を頂く日が多いため早めのご予約をおすすめ致します🙇‍♂️なお、週末と祝前日、祝日のご予約はコース料理のみとなります!予め、ご了承下さい🤲⁡ご予約お待ちしております♪⁡⁡ 𖠿お店の情報𝑲𝒊𝒕...
27/07/2026

8月の営業日カレンダーです🗓️

週末は、ご予約で満席を頂く日が多いため
早めのご予約をおすすめ致します🙇‍♂️
なお、週末と祝前日、祝日のご予約はコース料理のみとなります!予め、ご了承下さい🤲

ご予約お待ちしております♪


𖠿お店の情報
𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏&𝑩𝒂𝒓 𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊𝒂(キッチンアンドバー クオリア)
📍福岡市西区姪の浜2-1-1 SMILE-HOUSEⅡ 1F
🕰営業時間
 ⚫︎𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 パスタランチ※平日のみ
  11:30〜15:00(L.O. 14:30)
  ※来店可能時間→14:00まで
 ⚫︎𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿&𝗕𝗮𝗿 創作料理とお酒
  17:00〜22:00(食事L.O. 21:30)
  ※来店可能時間→お食事をされる方20:30まで
 ⚫︎𝗕𝗮𝗿 お酒
  22:00〜翌1:00 ▶︎金•土•祝前日は翌𝟯:𝟬𝟬まで
  ※来店可能時間→閉店30分前まで
🗓定休日
 基本 日曜日
(※月曜日が祝日の場合は月曜休み。その場合、日曜日は通常営業。)
𝙤𝙬𝙣𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙚𝙛 田口 功二
𝙨𝙞𝙣𝙘𝙚 2008年3月29日


  ꧁——㍿QUALIA TIMES姉妹店情報——꧂
   𝗕𝗔𝗥 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗘(クアーレ)
  📍福岡市中央区大名1-1-23 サボイビル2F
   ✿紺屋町通り沿い、1F入口
  ꧁——————————————————꧂

𝙘𝙖𝙣𝙘𝙚𝙡 𝙥𝙤𝙡𝙞𝙘𝙮
※電話予約の際は、必ずサイト等でキャンセル料についてご確認をお願い致します。
(電話予約の際は、キャンセル料についてご説明しておりません。)

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#大人の隠れ家
#福岡イタリアン

毎年、この一皿を待ってくださるお客様がいます。🌿「ジェノベーゼはまだですか?」そんなお問い合わせが増え始めると、今年も夏が来たんだな、と感じます。オープン当初から変わらず作り続けてきた、クオリアの夏限定ジェノベーゼ。今年も始まりました🍝✨ ...
10/07/2026

毎年、この一皿を待ってくださるお客様がいます。🌿

「ジェノベーゼはまだですか?」

そんなお問い合わせが増え始めると、
今年も夏が来たんだな、と感じます。

オープン当初から変わらず作り続けてきた、
クオリアの夏限定ジェノベーゼ。

今年も始まりました🍝✨

#ジェノベーゼ
#バジル好き
#パスタ好き
#夏限定メニュー
#クオリア 

美味しさを決めるのは、バジルだけではありません。🌿

バジルは、とても繊細な食材。

少しの温度の違いで、
香り・色・風味は大きく変わります。

だからクオリアでは、
ソース作りの温度管理を徹底し、
フレッシュバジル本来の美味しさを最大限に引き出しています。

一口目で広がる香りを、
ぜひ体感してください😊🍝

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#福岡イタリアン
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09/07/2026

夏、はじめます🌻

クオリアの夏の風物詩といえば…
【フレッシュバジルのジェノベーゼ🌿】

「ばり盛り生うにのスパゲッティ」が注目されがちですが、
実はこのジェノベーゼこそ、クオリアの代名詞ともいえる一皿🍝✨

「今まで食べたジェノベーゼと全然違う。」
そんな嬉しいお声を、毎年たくさんいただいています☺️

一度食べたら、もう他では満足できなくなるかも…🤭
浮気できなくなるので、覚悟して食べて💘🫣

美味しさの秘密は、温度管理。

バジルは熱にとても弱い食材。
だからこそ、ソース作りでは温度を徹底的に管理し、
香り・色・風味を最大限に引き出しています🌿

仕込みに1日半かかるのに、出来るのは たったの15食分🫪
オープン当初から変わらず、
丁寧に、丁寧に作り続けてきた
夏季限定の超人気スパゲッティ。

今年も、バジルが一番美味しい季節がやってきました。

ぜひ、この夏だけの味をお楽しみください😊

たまがる美味さです🤤♪

#夏の風物詩
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#福岡グルメ

夏、はじめます🌻⁡クオリアの夏の風物詩といえば…【フレッシュバジルのジェノベーゼ🌿】⁡「ばり盛り生うにのスパゲッティ」が注目されがちですが、実はこのジェノベーゼこそ、クオリアの代名詞ともいえる一皿🍝✨⁡「今まで食べたジェノベーゼと全然違う。...
07/07/2026

夏、はじめます🌻

クオリアの夏の風物詩といえば…
【フレッシュバジルのジェノベーゼ🌿】

「ばり盛り生うにのスパゲッティ」が注目されがちですが、
実はこのジェノベーゼこそ、クオリアの代名詞ともいえる一皿🍝✨

「今まで食べたジェノベーゼと全然違う。」
そんな嬉しいお声を、毎年たくさんいただいています☺️

一度食べたら、もう他では満足できなくなるかも…🤭
浮気できなくなるので、覚悟して食べて💘🫣

美味しさの秘密は、温度管理。

バジルは熱にとても弱い食材。
だからこそ、ソース作りでは温度を徹底的に管理し、
香り・色・風味を最大限に引き出しています🌿

仕込みに1日半かかるのに、出来るのは たったの15食分🫪
オープン当初から変わらず、
丁寧に、丁寧に作り続けてきた
夏季限定の超人気スパゲッティ。

今年も、バジルが一番美味しい季節がやってきました。

ぜひ、この夏だけの味をお楽しみください😊

たまがる美味さです🤤♪

#夏の風物詩
#ジェノベーゼ
#姪浜イタリアン
#姪浜グルメ
#福岡グルメ

04/07/2026

【ディナー🍽️】

クオリアでは、
単品料理だけでなく
お得なコース料理もご用意しております✨

お料理もスムーズにご提供できるため、
ゆっくり楽しみたい日には
コース料理がおすすめです☝️


お客様のご予算やシーンに合わせて、
2種類のコースからお選び頂けます😌

◇■━━━━━━━━━━━━━━━■◇

★クオリア定番コース★

🍽 クオリアコース:4,000円
前菜からパスタ、メインまで、
しっかり満足して頂ける人気コース✨

🍝+1,000円で
「ばり盛り生うにのスパゲッティ」
へ変更可能‼️
クオリア名物の贅沢パスタです😋
(※ご予約人数分での変更となります。)


★特別な日におすすめ★

🍽 メモーリアコース:8,000円
オーナーシェフが
食材・構成・満足感にこだわり抜いた
特別なコース。

記念日や接待、
大切な方とのディナーにもおすすめです🥂


🍻飲み放題120分付き
(4名様〜)各コース+2,500円

バーならではの
豊富なお酒のラインナップも魅力です🍸


※各コース2名様よりご予約可能
(前日までの要予約)
※ディナータイム限定

◇■━━━━━━━━━━━━━━━■◇

週末・祝日・祝前日は
コースのみでのご案内となっております🙇‍♂️

週末は満席となる日も多いため、
お早めのご予約がおすすめです✨

ご予約・ご来店
心よりお待ちしております♪


𖠿 店舗情報
Kitchen&Bar Qualia(クオリア)

📍福岡市西区姪の浜2-1-1 SMILE-HOUSEⅡ 1F

🕰営業時間
【Lunch】11:30〜15:00(L.O.14:30)
※平日のみ

【Dinner & Bar】17:00〜22:00

【Bar】22:00〜翌1:00
※金・土・祝前日は翌3:00まで

🗓基本店休日:日曜日

#姪浜グルメ
#福岡グルメ
#福岡ディナー
#福岡イタリアン
#姪浜ディナー

03/07/2026

🗣️音声あり
【福岡・姪浜の大人の隠れ家🍸】

2008年に開業した
Kitchen&Bar Qualia(クオリア)は、
イタリアン創作料理と本格BARを同時に楽しめるダイニング。

木のぬくもりを感じるウッド調の空間に、
打ちっぱなしコンクリートの壁、
やさしく灯るペンダントライト。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

店内には豊富なお酒が並ぶ本格バーカウンターも完備。
目の前で作られるカクテルや、厳選したウイスキーとともに、シェフこだわりの創作イタリアンをお楽しみください🍽️

お一人様でのご利用はもちろん、
デート・女子会・記念日・団体利用にもおすすめです。

名物「ばり盛り生うにのスパゲッティ」も大人気🍝

“料理も、お酒も、空間も妥協したくない。”
そんな大人のための一軒です。

ご予約・ご来店お待ちしております✨

#福岡グルメ
#姪浜グルメ
#福岡イタリアン
#福岡バー
#クオリア

02/07/2026

お酒も料理も本格的に楽しめる、
大人の隠れ家イタリアン&バー🍷

福岡・姪浜にある
【Kitchen&Bar Qualia(クオリア)】では、
オーナーシェフこだわりの創作イタリアンと、
バーテンダーが作る本格カクテルをお楽しみ頂けます。

人気イタリアンで料理長を務めた経験を持つシェフが手掛ける料理は、
名物パスタをはじめ、
前菜・魚介料理・肉料理・リゾットまで幅広くご用意🍝

さらに、100種類以上の本格カクテルや、
フレッシュフルーツカクテル、
自家製ジン・ウォッカを使用したオリジナルカクテルも人気です🍸

木の温もりを感じる落ち着いた店内は、
デート・女子会・記念日・誕生日・2軒目利用にも◎

【コース料理 4,000円〜】
前菜盛り合わせから人気パスタまで楽しめる、
満足度の高いコースもご用意しております✨
+2,500円で飲み放題追加可能🍻
※飲み放題は4名様〜

“料理も、お酒も、空間も。”
大人がゆっくり楽しめる一軒です。

📍福岡市西区姪の浜2-1-1 SMILE-HOUSEⅡ 1F
🕰Lunch 11:30〜15:00(平日のみ)
🌙Dinner&Bar 17:00〜22:00
🍸Bar Time 22:00〜翌1:00
(金・土・祝前日は翌3:00まで)

ご予約・ご来店お待ちしております✨

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#大人の隠れ家

住所

西区姪の浜2丁目1-1 SMILE-HOUSEⅡ 1F
Fukuoka-shi, Fukuoka
819-0002

営業時間

月曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 01:00
火曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 01:00
水曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 01:00
木曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 01:00
金曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 03:00
土曜日 17:00 - 03:00

電話番号

0922100030

アラート

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