M.Sucre 紅茶からワインまで、
ゆっくりおくつろぎ頂ける空間を提供いたします。

・【閉店のお知らせ】いつもM.Sucre をご利用いただいている大切なお客様へ。突然のご報告となりますが、M.Sucre は、2024年10月15日をもちまして、閉店させていただく運びとなりました。6年程前に引っ越してきた福岡で、知り合いも...
28/09/2024



【閉店のお知らせ】

いつもM.Sucre をご利用いただいている大切なお客様へ。

突然のご報告となりますが、
M.Sucre は、2024年10月15日をもちまして、閉店させていただく運びとなりました。

6年程前に引っ越してきた福岡で、知り合いも殆ど居ない中、お店をOPENして約5年間、沢山の方に支えて頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。

自分の大好きなものが沢山詰まっている、M.Sucre という空間。
自分にとって、とても大切なお客様が集まってくれて、慕ってくれて、時には一緒に飲んでくれて。

そんな幸せな環境で、この5年間、本当に楽しく営業させていただきました。

心より感謝申し上げます。

残り僅かな営業期間となりますが、是非、お立ち寄り頂ければ幸いです。

又、残りの営業期間に関しまして、

デザートとドリンクのみでの営業とさせていただきますので、ご理解頂ければ幸いです。

M.Sucre 店主

・少しずつ暑さも落ち着いてきておりますので、テリーヌショコラがデザートメニューに戻って参りました😊カカオ70%のハイカカオを感じながら、とろける食感のテリーヌショコラをお楽しみ下さいませ😉            #ムッシュシュクレ #ワイン...
06/09/2024



少しずつ暑さも落ち着いてきておりますので、テリーヌショコラがデザートメニューに戻って参りました😊

カカオ70%のハイカカオを感じながら、とろける食感のテリーヌショコラをお楽しみ下さいませ😉







#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#ナチュラルワイン
#テリーヌショコラ
#グルテンフリー
#ハイカカオ
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・M.Sucreのお気に入りのワインのご紹介✨️GRUBER ROSCHITZRIESLINGグリューバー・ローシッツリースリングglass 1200yenbottle 8000yenグリューバーは、オーストリアの若き3兄妹が手掛ける注目の...
18/08/2024



M.Sucreのお気に入りのワインのご紹介✨️

GRUBER ROSCHITZ
RIESLING

グリューバー・ローシッツ
リースリング

glass 1200yen
bottle 8000yen

グリューバーは、オーストリアの若き3兄妹が手掛ける注目のワイナリーさんで、オーガニック認証を受けた自然環境に優しい、フルーティーでエレガントなワイン造りを実践しています。

ニーダーエスタライヒ州のワイン産地で国際的認知も高いヴァインフィアテル地区におけるパイオニア的な存在でもあり、家族経営で高品質なワイン造りを続けています。

こちらのリースリングは、とてもフレッシュでいきいきとした酸とミネラルがあり、余韻にリースリングらしい甘味も感じます。

それに、エチケットがとっても可愛い♪

エチケットは、3種類の微生物が描かれているのですが、そのモチーフとなっているのは、葡萄を育ててくれている畑の土の中で暮らしている微生物なのだそう。

その微生物への感謝とリスペクトを込めて、こちらのデザインになっています。

彼らの中での想像上の生き物の姿なのですが、なんとなく、宮沢賢治のクラムボンを思い描かせてくれるような感覚になり、どこか懐かしくも感じてくるこのエチケットが、個人的にとっても好きです😊

このワインを飲んでみてから、オーストリアのワインが気になり、色んなオーストリアワインを飲むようになったのですが、個人的に好きなものが多く、今となってはお気に入りのワイン産地となりました♪

皆さんも是非、いかがでしょうか😉








#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しいワイン
#ナチュラルワイン
#リースリング
#グリューバーローシッツ
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#福岡ワイン
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・季節のサラダが変わってます。✨無花果と葡萄のパワーサラダ 自家製バルサミコドレッシング✨無花果と葡萄をたっぷりと使用してお作りする、毎年人気のパワーサラダです😊たっぷりのお野菜と共に、フルーツ、動物性タンパク質、ナッツ等、バランス良く栄養...
14/08/2024



季節のサラダが変わってます。

✨無花果と葡萄のパワーサラダ 自家製バルサミコドレッシング✨

無花果と葡萄をたっぷりと使用してお作りする、毎年人気のパワーサラダです😊

たっぷりのお野菜と共に、フルーツ、動物性タンパク質、ナッツ等、バランス良く栄養を摂れる1皿となっております♪

まだまだ暑い日が続きますので、栄養管理の1食としてもお薦めです😉

是非、ご賞味下さいませ😊










#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しい食事
#ナチュラルワイン
#オーガニックサラダ
#パワーサラダ
#無花果と葡萄のパワーサラダ
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・【夏季休業のお知らせ】8/1(木)〜8/8(木)迄、夏休みをいただきます。どうぞよろしくお願い致します🙇‍♂本日迄は元気に営業しておりますので、どうぞ遊びにいらして下さい😊
31/07/2024



【夏季休業のお知らせ】

8/1(木)〜8/8(木)迄、夏休みをいただきます。

どうぞよろしくお願い致します🙇‍♂

本日迄は元気に営業しておりますので、どうぞ遊びにいらして下さい😊

・ハーフサイズのサラダがご注文いただけるようになりました😃サラダもデザートも食べたいけれど、サラダでお腹いっぱいになってしまい、デザートまで辿り着けない、という方もいらっしゃいますので、ご要望にお応えさせて頂く形に致しました😊ハーフサイズの...
24/06/2024



ハーフサイズのサラダがご注文いただけるようになりました😃

サラダもデザートも食べたいけれど、サラダでお腹いっぱいになってしまい、デザートまで辿り着けない、という方もいらっしゃいますので、ご要望にお応えさせて頂く形に致しました😊

ハーフサイズのサラダは ¥1200(ドリンクorデザート、要オーダー)

でのご提供とさせていただきます。

色々なメニューをちょっとずつ沢山食べたい、というお声も頂いており、少しでもM.Sucre を楽しんでいただける環境になれば幸いです😃

どうぞ、よろしくお願い致します😊







#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しい食事
#有機野菜のパワーサラダ
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#福岡サラダ
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・🍑🍑🍑今年も桃始めました♪🍑桃のグラニテ🍑グラニテとは、フランス生まれの氷菓。シャリシャリとした食感で、日本のかき氷に近いような味わいです😃上品な桃の甘さと香りを纏ったこちらのデザート😊毎年人気なので、是非ご賞味いただけたら幸いです♪スパ...
09/06/2024



🍑🍑🍑

今年も桃始めました♪

🍑桃のグラニテ🍑

グラニテとは、フランス生まれの氷菓。
シャリシャリとした食感で、日本のかき氷に近いような味わいです😃

上品な桃の甘さと香りを纏ったこちらのデザート😊
毎年人気なので、是非ご賞味いただけたら幸いです♪

スパークリングワインや白ワインとのペアリングは至福ですよ♪

白ワインを使用しておりますが、ノンアルコールなので、小さなお子様やお車運転される方にもお召し上がりいただけます😉









#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しいデザート
#桃のグラニテ
#砂糖不使用
#ナチュラルワイン
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#福岡スイーツ
#福岡ワイン
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・新しく仲間入りしたナチュラルワインのご紹介♪Chateau des EyssardsMANO A MANO Sauvignon Blancシャトーデゼサールマノアマノソーヴィニヨン・ブランフランス、ベルジュラック地方で作られているこちらの...
29/05/2024



新しく仲間入りしたナチュラルワインのご紹介♪

Chateau des Eyssards
MANO A MANO
Sauvignon Blanc

シャトーデゼサール
マノアマノ
ソーヴィニヨン・ブラン

フランス、ベルジュラック地方で作られているこちらの白ワイン😃

シャトーデゼサールさんは、個人的に好きなワイナリーさんで、M.Sucre では他にもこちらのワイナリーからいくつか入れています。

「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解出来ない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。」

と仰られるオーナーさん😊

その10%を、僕もちょっぴり楽しみにしながらいつも入荷させていただいております😊

こちらのソーヴィニヨン・ブランは、パイナップルやパッションフルーツを思わせるようなトロピカルな甘い果実味が広がり、酸は穏やかで、ミネラル感も感じられますが、上品な印象にまとまっています。

M.Sucre の繊細な味のデザートとも、相性がとても良いのでお気に入りの1本です♪

「マノ・ア・マノ」は「手と手」という意味。

この「マノ・ア・マノ」という名前にはオーナーさんの色んな想いが込められているのですが、説明が長くなってしまうので、気になる方は僕に聞いて下さい😃笑









#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#ナチュラルワイン
#ソーヴィニヨンブラン
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#福岡ワイン
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・🌴パッションフルーツとバジルのグラニテ🌴パッションフルーツの果肉と種、フレッシュバジルでお作りする、シャリシャリメニューの登場です😊パッションフルーツの甘酸っぱさとフレッシュバジルの爽やかさが、絶妙にマッチします♪南国を感じる大人のかき氷...
25/05/2024



🌴パッションフルーツとバジルのグラニテ🌴

パッションフルーツの果肉と種、フレッシュバジルでお作りする、シャリシャリメニューの登場です😊

パッションフルーツの甘酸っぱさとフレッシュバジルの爽やかさが、絶妙にマッチします♪

南国を感じる大人のかき氷、リゾート気分でお楽しみ下さいませ😉

こちらはスパークリングワインと相性抜群です♪

砂糖不使用、アルコールも不使用なので、お子様もどうぞ😊








#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しいデザート
#パッションフルーツとバジルのグラニテ
#砂糖不使用
#ナチュラルワイン
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・🍈メロンパフェ🍈熊本県産の肥後グリーンメロンと自家製のミルクジェラートを使った、メロンパフェの登場です😃肥後グリーンメロンは糖度14度以上にならないと出荷されないとても甘いメロンで、糖度が高いものだと17度程になります。そんな、とっても甘...
25/05/2024



🍈メロンパフェ🍈

熊本県産の肥後グリーンメロンと自家製のミルクジェラートを使った、メロンパフェの登場です😃

肥後グリーンメロンは糖度14度以上にならないと出荷されないとても甘いメロンで、糖度が高いものだと17度程になります。

そんな、とっても甘くてジューシーなメロンと、砂糖不使用でお作りした優しい甘さの自家製ミルクジェラートが、互いに魅力を引き立て合います😊

気温も上がり、より一層メロンが美味しいこの季節、是非、肥後グリーンメロンをご堪能下さいませ😉

スパークリングワインや白ワインとのペアリングも最高です♪








#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しいデザート
#ナチュラルワイン
#メロンパフェ
#ジェラートパフェ
#砂糖不使用
#肥後グリーンメロン
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#福岡パフェ
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・🍋熊本檸檬のソーダ🍋熊本県産の皮ごと食べられる檸檬とソーダでお作りする、スッキリと爽やかな自家製のレモンソーダのご紹介です😃甘さはお入れしていないので、お好みでシロップを足してお召し上がり下さい♪中に入っているレモンの果肉もそのままお召し...
19/04/2024



🍋熊本檸檬のソーダ🍋

熊本県産の皮ごと食べられる檸檬とソーダでお作りする、スッキリと爽やかな自家製のレモンソーダのご紹介です😃

甘さはお入れしていないので、お好みでシロップを足してお召し上がり下さい♪

中に入っているレモンの果肉もそのままお召し上がりいただけますので、是非もぐもぐしてみて下さい😉

熊本檸檬はそのまま食べても酸っぱ過ぎないので、お子様にもチャレンジしてみて欲しいです😊

美味しくビタミンチャージして、これからの季節、太陽の日射しに負けないように頑張りましょう😃








#ムッシュシュクレ
#ワインが楽しめるデザートカフェ
#無添加で身体に優しいドリンク
#熊本檸檬のソーダ
#福岡グルメ
#福岡カフェ
#浄水通りカフェ
#薬院カフェ
#福岡市動植物園

・【お休みと変則営業のお知らせ】4/15(月)、店舗が入ってるいるマンションの全体停電があります。朝から夜までの停電が予定されており、営業不可となってしまう為、お休みとさせていただきます🙇‍♂又、長時間の停電となる為、冷蔵、冷凍ものの食材が...
11/04/2024


【お休みと変則営業のお知らせ】

4/15(月)、店舗が入ってるいるマンションの全体停電があります。

朝から夜までの停電が予定されており、営業不可となってしまう為、お休みとさせていただきます🙇‍♂

又、長時間の停電となる為、冷蔵、冷凍ものの食材が全滅してしまいます…

その為、4/12(金)〜4/14(日)は、食材のロスを出来るだけ減らす為、限られたメニュー数での営業とさせていただきます🙇‍♂

それに伴い、もしかしたら営業時間も変更の可能性がありますので、その際はインスタグラムにてお知らせさせていただきますので、どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♂

お目当てのメニューがあるお客様は、ご来店前に一度ご連絡頂けますと幸いです🙇‍♂

ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♂

住所

3-37
Fukuoka-shi, Fukuoka
8100028

営業時間

月曜日 11:00 - 19:00
火曜日 11:00 - 19:00
水曜日 11:00 - 19:00
金曜日 11:00 - 19:00
土曜日 11:00 - 19:00
日曜日 11:00 - 19:00

電話番号

+81927071089

ウェブサイト

アラート

M.Sucreがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

M.Sucreにメッセージを送信:

共有する