Bar　FURUKAWA（バー 古川）

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「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)」さんのレコルテ ドゥ ショコラ。　上質な口どけの良いチョコレートで、ナッツやドライフルーツ等を包んだシリーズです。今回のラインナップは、ポム・カネル、ペカンキャラメリゼ、花豆、カシュー、アマンドレー...
16/09/2026

「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)」さんのレコルテ ドゥ ショコラ。　

上質な口どけの良いチョコレートで、ナッツやドライフルーツ等を包んだシリーズです。

今回のラインナップは、ポム・カネル、ペカンキャラメリゼ、花豆、カシュー、アマンドレーズンの5種。

ぜひシングルモルトやカルバドス、カクテルとご一緒にお楽しみ下さい。

「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)
https://johnkanaya.jp/
ジョンカナヤ

若い頃から海外を漫遊し、世界の一流を体験した金谷鮮治氏は、類い稀なる見識とダンディズムを持ち合わせた昭和の日本を代表する粋人。その美学を受け継いだショコラトリー「JOHN KANAYA」。

Bar FURUKAWA (バー古川)
福岡県福岡市中央区西中洲3-19
ベイヒルコート2F
Tel.092-734-2345
http://bar-furukawa.com/


#ジョンカナヤ
#후쿠오카바
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#福岡威士忌酒吧

「シングルモルト嘉之助 "The Dreams"5年 for キムラ&キンコー、信濃屋KANOSUKE "The Dreams" 5y for KIMURA & KINKO,SHINANOYA」酒のキンコーさん、キムラさん、信濃屋さんの三社...
12/09/2026

「シングルモルト嘉之助 "The Dreams"
5年 for キムラ&キンコー、信濃屋
KANOSUKE "The Dreams" 5y for KIMURA & KINKO,SHINANOYA」

酒のキンコーさん、キムラさん、信濃屋さんの三社による初のジョイントボトルてす。。
キンコー濱田さんが、設立初年度の頃から足しげく蒸留所に通い続ける中で見つけ、惚れ込んだ一樽をボトリング。

渾身の一本をぜひご賞味ください。

【 テイスティングノート 】
カシスやラズベリージャム、磨いたアンティーク家具、バコのアルマニャック、黒イチジク、ナツメグやクローヴのスパイス、樟脳。かすかにシガーボックスとドライオレンジ、アーモンド、リコリス。

口に含むと、しっとりとした口当たりで充実したタンニン。蜂蜜レーズン、プルーン、丹波黒豆、黒イチジクや胡桃の入った羊羹。オレンジバターソース。

フィニッシュは心地よい余韻。きしっとしたタンニンと抑えた甘さ、カシスやプルーン、次第に落ち着いたビターネスへ変化していく。

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福岡県福岡市中央区西中洲3-19
ベイヒルコート2F
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#嘉之助

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#ジャパニーズウイスキーストーリーズ

今年も長野県より直送のナガノパープルが到着しました。糖度も高く、大粒でプリプリの良い仕上がりです。ぜひフルーツカクテルやシャンパンとご一緒にお楽しみ下さい。N様、今年もありがとうございます。Bar FURUKAWA (バー古川)福岡県福岡市...
26/08/2026

今年も長野県より直送のナガノパープルが到着しました。

糖度も高く、大粒でプリプリの良い仕上がりです。

ぜひフルーツカクテルやシャンパンとご一緒にお楽しみ下さい。

N様、今年もありがとうございます。

Bar FURUKAWA (バー古川)
福岡県福岡市中央区西中洲3-19
ベイヒルコート2F
Tel.092-734-2345
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#ナガノパープル
#フルーツカクテル
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「福岡県産・シャインマスカット」少しずつフルーツが秋の装いへ。大粒でハリのある糖度の高いシャインマスカットです。ぜひフルーツカクテルで旬の味覚をお楽しみください。Bar FURUKAWA (バー古川)福岡県福岡市中央区西中洲3-19ベイヒル...
22/08/2026

「福岡県産・シャインマスカット」

少しずつフルーツが秋の装いへ。

大粒でハリのある糖度の高いシャインマスカットです。

ぜひフルーツカクテルで旬の味覚をお楽しみください。

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福岡県福岡市中央区西中洲3-19
ベイヒルコート2F
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「7th Anniversary」早いもので 当店は来る9月2日をもちまして7周年を迎える事になりました開店以来 多くの方々に支えられ 節目の年を迎えられる事に心より感謝申し上げますこれからも初心を忘れる事なく日々精進して参ります今後とも ...
21/08/2026

「7th Anniversary」

早いもので 当店は来る9月2日をもちまして7周年を迎える事になりました

開店以来 多くの方々に支えられ 節目の年を迎えられる事に心より感謝申し上げます

これからも初心を忘れる事なく日々精進して参ります

今後とも 変わらぬご愛顧ご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます

令和8年8月吉日
Bar FURUKAWA 古川和喜

※ささやかではございますが 日頃の感謝をこめ
9月1日～5日の5日間 特別メニューをご用意させていただきました
ご多忙中とは存じますが ぜひお立ち寄り下さいますようご案内申し上げます

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福岡県福岡市中央区西中洲3-19
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#バー古川
#７周年
#ウイスキーバー
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「グレントファース 2011 14y CLUB QING "NATURAL ORDER"Glentauchers 2011 14 Years Old CLUB QING "NATURAL ORDER"」NATURAL ORDERシリーズは、...
19/08/2026

「グレントファース 2011 14y CLUB QING "NATURAL ORDER"
Glentauchers 2011 14 Years Old CLUB QING "NATURAL ORDER"」

NATURAL ORDERシリーズは、香港の中心地で、レストランからバーへと進化を遂げながら、現地のウイスキー文化を牽引し続ける「CLUB QING」が手掛けるオリジナルコレクションです。

バニラやキャラメルの甘さを感じる、フルーティーな1本。

ぜひご賞味ください。

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「ARTSESSION シークレットスペイサイド1993 26年 シェリーホグスヘッドSECRET SPEYSIDE 1993 26y SHERRY HOGSHEAD ART SESSION CONTEMPORARY」ART SESSIO...
17/08/2026

「ARTSESSION シークレットスペイサイド1993 26年 シェリーホグスヘッド
SECRET SPEYSIDE 1993 26y SHERRY HOGSHEAD ART SESSION CONTEMPORARY」

ART SESSION シリーズは、
RUDDER LTD.がセレクトするウイスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボレーション。
それらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分け、シリーズ化したもの。

CONTEMPORARY、第3弾の原酒に選ばれたのは、スペイサイドより、蒸溜所非公開でありながら、非常に綺麗に熟成された1993年蒸溜の原酒。
シェリー樽の26年熟成原酒をシングルカスク・カスクストレングスでボトリングされています。

ラベルデザインは、世界的に活躍する英国生まれの現代美術家「ステファニー・クエール」による作品。

カカオやダークチョコレートを感じる、非常に綺麗なシェリーカスクの1本です。

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大分県産・ブラックビートが入荷しました。「ブラックビート」は、ピオーネと藤稔(ふじみのり)を交配して2004年に誕生した国産の比較的新しいブドウ品種です。代表的な黒ブドウである巨峰と比べると、収穫は巨峰より早めで大粒。糖度は17%前後で酸味...
14/08/2026

大分県産・ブラックビートが入荷しました。

「ブラックビート」は、ピオーネと藤稔(ふじみのり)を交配して2004年に誕生した国産の比較的新しいブドウ品種です。

代表的な黒ブドウである巨峰と比べると、収穫は巨峰より早めで大粒。

糖度は17%前後で酸味が控えめなため、さわやかな甘さのブドウです。

ぜひフルーツカクテルでどうぞ。

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「シャインマスカットのフローズンカクテル」爽やかな甘さのシャインマスカットを贅沢に使用したフルーティーなフローズンカクテルです。旬の味覚をぜひお楽しみください。Bar FURUKAWA (バー古川)福岡県福岡市中央区西中洲3-19ベイヒルコ...
07/08/2026

「シャインマスカットのフローズンカクテル」

爽やかな甘さのシャインマスカットを贅沢に使用したフルーティーなフローズンカクテルです。

旬の味覚をぜひお楽しみください。

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福岡県福岡市中央区西中洲3-19
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お盆期間中の営業日のお知らせです。8月9日(日) 休業日8月10日(月) 営業8月11日(火) 営業8月12日(水) 営業8月13日(木) 営業8月14日(金) 営業8月15日(土) 営業8月16日(日) 休業日8月17日(月) 営業皆様の...
06/08/2026

お盆期間中の営業日のお知らせです。

8月9日(日) 休業日
8月10日(月) 営業
8月11日(火) 営業
8月12日(水) 営業
8月13日(木) 営業
8月14日(金) 営業
8月15日(土) 営業
8月16日(日) 休業日
8月17日(月) 営業

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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福岡県福岡市中央区西中洲3-19
ベイヒルコート2F
Tel.092-734-2345
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住所

福岡県福岡市中央区西中洲3-19 ベイヒルコート2階
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0002

営業時間

月曜日 19:00 - 03:00
火曜日 19:00 - 03:00
水曜日 19:00 - 03:00
木曜日 19:00 - 03:00
金曜日 19:00 - 03:00
土曜日 19:00 - 03:00
日曜日 19:00 - 01:00

電話番号

+81927342345

ウェブサイト

アラート

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