Le Sourire ルスリール【春吉】 ダイニングバー

25/11/2024

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こんにちは😊

le Sourire ル スリール【春吉】ダイニングバーです😄

今回は🎄クリスマスチキン🍗のご紹介します。

　丸鶏🐓を自家製のマリネ液に3日間漬け込み。国産ニンニク🧄のビネガーソテーを中に詰めてしっとりと焼き上げたル・スリール特製のクリスマスチキンです。

　素材にもこだわります。ニンニクは収穫量日本一、青森県産のニンニク🧄をふんだんにつかいます。付け合わせのマッシュポテトには、北海道県産のじゃがいも🥔使用、コクと甘味のバランスがよくスパイスを効かせた鶏肉と食べると相性抜群です。
　最後まで飽きることなく食べれるように、酸味の効いた紫キャベツを添えて、鶏肉🍖も食べやすいサイズの若鶏をご用意させていただいております。

　　完成までになんと約3ヶ月‼️試作を重ねること15回目にしてようやく完成した珠玉の一品です✨是非ご賞味下さい❣️

皆様のご来店、心よりお待ちしております🫶🏻

◆ leSourire ル スリール　ダイニングバー
◆ 福岡県福岡市中央区春吉３丁目５−４ １F
◆ 天神南駅　徒歩9分　中洲川端駅　徒歩8分　
◆営業時間　18:00~
◆日曜・月曜定休日　※(祝日により変動あり)

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05/11/2024

30/08/2024

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季節のお野菜を果物のお酢で和えてます！
パクパク食べれる、お箸休めや
さっぱり食べたい時にオススメです❤️

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30/08/2024

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オマールエビとその日入った新鮮なお魚を
丁寧に焼いて
オマールエビの頭からとった出汁のソースと
一緒に召し上がって頂きます🤤

残ったソースで追加のパンを、
オススメです❤️

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28/08/2024

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熊本産の新鮮な馬肉を薄くスライスにして
黒ニンニクのソースと召し上がって頂きます😋

黒ニンニクは次の日匂いが残らないので
色々、安心です❤️

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28/08/2024

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福岡名物、明太子を使ったパスタです😊
半熟卵とレモンの爽やかな香りがマッチして
ここだけでしか食べれない一品になっています🍋
是非一度ご賞味ください❤️

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28/08/2024

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今から旬のバターナッツかぼちゃ🎃
砂糖などを使わないでこの甘味
この時期しか食べれない一品です❤️

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22/08/2024

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国産の牛ほほ肉を白ワインで
ゆっくり煮込みました！
糸島ビーツをソースにしてマッシュポテトと🥔

ソースをたっぷり絡めて召し上がってください❤️

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22/08/2024

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旬の柑橘とトマト風味のコンソメジュレ、
下のマンゴーソースとパセリオイルと絡めて
召し上がって頂きます！

期間限定の一品となってます❤️

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22/08/2024

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まさに食べるモスコミュール🍸
油で煮た生姜とシークワーサーのジュースが
食べた時に口いっぱいに広がる一品です！

シェフが沖縄出身でこのメニューが
開発されました🧑🏻‍🍳

コース料理でご提供します❤️

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