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福井　鶏せえげ

福井のことが好きな人、福井に遊びに来てくれた観光のお客様でスタッフと一緒に楽しむ飲食店です！「せえげ」とは北前舟の時代から伝わる菜貝（さいがい）と言う言葉が由来で漁師が船に食材を持ち込みホタテなどの貝殻を鍋代わりにして味噌などで味付けして食べる越前町の郷土料理です。ぜひ一度ご賞味ください。

中央1-21-5
Fukui-shi, Fukui
910-0006

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