25/03/2026
【+未来酒場の参加酒蔵紹介!】
福井県鯖江市!
豊酒造さんをご紹介します🍶
銘柄は「華燭(かしょく)」
この蔵元は何はともあれ、
チャレンジ魂がすごい!
「なぜそんなことしようと思ったの?」
となるような酒も造られる。
もちろん、基本があってのこと。
華燭はドライに感じるものが多く、
すっきり飲めるものが多いイメージ。
ただ、今回に関しては
チャレンジサイドの日本酒を
お願いしたら、まぁすごいのを3種出していただけました!
※非売品なのでラベル無し。解説は左から。
❶ 「~タイトル未定~低アルコール熟成酒」非売品
�アルコール度数6%の甘酸っぱいお酒を瓶貯蔵で3年熟成。�
プラムのような酸味を感じられます。
10周年イベントの為の特別なお酒です!
❸ 「~タイトル未定~酸基醴酛(さんきあまざけもと) 仕込」非売品
加温糖化した甘酒に乳酸菌と清酒酵母を加えて造られた酛
培養された乳酸菌で乳酸発酵を行う生系の一種。
10周年イベントの為の特別なお酒です!
❷「 AO 十水仕込�」
水の割合は 130~140%ですが、十水仕込は、120%�で仕込んでいます。
(米1合:150gに対し水1合:180ml)
仕込み水の割合が低くなるなることで濃厚で旨味が強い味わいになります。
十水=の十を10周年のかけて出していただきました!
とまあ、
非売品ばかりのチャレンジ酒が大集合w
このタイミングでしか飲めないお酒になるはず!
是非チャレンジしてみてください。
★SNS Instagram★
★豊酒造HP★
https://www.yutaka-shuzou.com/
【イベント詳細】
「+未来酒場」
開催日 2026年4月4日土曜日
時 間 17:00~21:00(16:45開場・17:00乾杯)
会 場 「ULO」福井市中央1丁目 フクマチブロック1F
福井駅徒歩3分。商業施設「ミニエ」隣接
参 加 参加にはチケットが必要です
【チケット購入方法】
A★電子チケット★
Peatixにて販売します。
下記URLかInstagramのPF欄にリンクございます。
https://miraisakaba.peatix.com
・通常前売りチケット(入場料+チケット6枚) ¥3,700 ★残89枚★
・升付き前売りチケット(入場料+チケット6枚+升付き)¥4,200 ★残23枚★
B★通常チケット★紙のチケットです
・前売りチケット(入場料+チケット6枚) ¥3,500 ★残:酒みやごうのみ★
・升付き前売りチケット(入場料+チケット6枚+升付き)¥4,000 ★完売しました★
【チケット販売店】
酒みやごう 福井市花月3丁目4−10 電話:0776-22-4414
※営業時間は各店舗SNS等でご確認ください。
C●当日券●会場受付で販売
・現金(入場料+チケット6枚) ¥4,000
・PAYPAY(入場料+チケット6枚)¥3,900
となります。PAYPAYの方がちょっとお得です!
★お子様をお連れの方★
お子様は入場無料です。
ベビーカーなども落ち込み可能(スロープ有)です。
当日は音楽が流れますが、
前半は静か目ですので前半をお勧めします。
授乳室もMINIEにありますよ!
※お子様だけの入場はできません。
【注意】
紙チケットの紛失にはご注意ください。
チケットの払い戻し等はできませんのでご注意ください。
日本酒チケットが余っても払い戻しできません。
節度を守って日本酒を楽しんでください。
会場の雰囲気を壊す方などはご退場いただく場合もございます。
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