12/02/2026
ヴァルテッリーナ地方のボルミオは冬季オリンピック会場となっております‼️藤沢のイタリアン 蕎麦粉食堂Buckwheatは、ヴァルテッリーナ料理を中心にやっています‼️そこで冬季オリンピック開催中に同郷のワインをお手頃に提供させて頂きます‼️ニーノ・ネグリ社のヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルバです。数量限定でのご提供です。葡萄品種はキアベンナスカ(ネッビオーロ)ですバローロやバルバレスコで使用されている品種です‼️こちらでの葡萄の生産は、段々畑のため大型の機械を使用出来なく、手作業での収穫で非常に苦労されてます。良いワインですので是非お飲みになって下さい‼️
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