月曜日 18:00 - 23:30 火曜日 18:00 - 23:30 水曜日 18:00 - 23:30 木曜日 18:00 - 23:30 金曜日 18:00 - 23:30

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/363701887310145/

Barさゆ里

Q: 住所は？

銀座7-3-13銀座第4金井ビル4階

バー「さゆ里」会員制
東京都中央区銀座7-3-13銀座第4金井ビル4階会員制

02/02/2023

1 Likes, 0 Comments - sayuri.u () on Instagram: "•お野菜八寸（9品の豆皿） •雲仙のハムカツ •もつ鍋 •〆飲み放題（ビール　芋焼酎　麦焼酎　ウイスキー　ハイボール　ワイン赤　白　ソフトドリンク）持込自由 3時間....

31/01/2023

いちことコラボです！
お時間ある方はぜひ築地の方へ。
ご連絡お待ちしてます☺️

20/12/2022

📣お二階貸切のご案内です❗️

築地店舗2階部分を1日1組限定で、
特製日本酒もつ鍋を中心としたお食事のコースを始めました。

〆はおトマトチャンポン麺をお出しします。トマトの酸味がコクのあるモツ鍋とよく合います。

もつ鍋コース

6600円（税込　飲み物別）

（お刺身や生ハム盛り合わせなどもご用意できます。内容や価格などご相談下さい。）

※5名様より8名様まで貸切可能となります。

※階段が急なため、ご年配の方はご注意ください。

※さゆ里のお客様、知人、友人、紹介のみで営業させて頂いてます。

ご予約はDMにて承ります。
年内の予約は締切、新年からのご予約を承っております。

#築地グルメ #築地もつ鍋 #築地古民家 #築地 #貸切パーティー

04/11/2022

11.7（月）
つきじ天里の店舗で日本酒バーを再開します。
のんびりと私1人での営業となります。
オープン時間は17時になります。
お酒は変わらず、日本酒を中心に各種揃えてます。
お食事の内容はその時々で変わりそうです。
メニューも後日アップします。

基本スタンディングスタイルですが、4.5脚ほどイスのご用意もありますのでご利用下さい。

#築地日本酒バー #さゆ里？ #築地立ち飲み

10/08/2022

最後の挨拶に。と、
お顔を見せてくれるお客様達。
閉店の実感が湧いてきました🥹

今月は仕込みも全て私一人で。

写真は久しぶりの牛すじ大根。本当は寒い時期にお出しするお料理。
お気に入りの一品。
作り方を忘れないようにと作りました。

大根が柔らかくなりすぎないように、
味を染み込ませ、
牛すじも3回煮込んで柔らかく。
地味に手の込んだ1品です。
今月のお食事にお出しします^_^
16日から19日、まだお席に余裕がありますのでお時間がありましたらぜひ😊

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03/08/2022

さゆ里閉店のご案内です。

8/26をもちまして閉店させて頂く運びとなりました。

2016年11月のオープンから5年と9ヶ月の間、支えてくれたお客様には言葉では伝えきれないほどの感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました！😊

また、11日（木祝）〜16日（火）はお盆休みとさせて頂きます。

今現在、さゆ里の移転、再開は考えておりません。

お食事のご予約は26日までお受けしてます。

また遅い時間は閉店してる場合もありますのでお問合せください。

残り少ないお日にちでのご案内となりましたが、お時間がありましたら最後にぜひ遊びにいらしてください☺️

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23/05/2022

始まりそうで、なかなか始まらない梅雨を想い、おばんざいを作りました。
日本酒はすっかり夏模様なので、お料理も夏っぽくしました。

2枚目、海老と柚子胡椒の揚げワンタン。
しっかりと塩の効いてますので、あえて甘味のある日本酒をお勧めします🍉

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17/05/2022

夏酒。なんて涼しげなデザイン。

日本酒界は季節先取りの夏真っ只中です！
すっかり真夏です🏖🐠🌺

春はピンク
夏はブルー

日本酒は季節感があって素敵ですね🤭

味も旨味がありながら辛口、スッキリ、タイプのお酒が増えてます。
ぜひ夏酒を楽しみにいらしてくださいませ🌻

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