月曜日 17:00 - 00:00 火曜日 17:00 - 00:00 水曜日 17:00 - 00:00 木曜日 17:00 - 00:00 金曜日 17:00 - 00:00 土曜日 17:00 - 00:00

牡蠣Bar

牡蠣の聖地へようこそ

全国の美味しい海の牡蠣を心臓が動いたまま目の前で開けて提供します

牡蠣好きに優しい牡蠣専門店です

牡蠣ってすごーい！

《メニュー》
☆牡蠣
牡蠣は日本に数％しかない清浄海域から直送された安心安全牡蠣を、選び抜いた産地から直送した牡蠣を扱っています
●先端（SENTAN）・・・・広島.大黒神島（無人島）
●沖ノ島・・・・広島.大黒神島（無人島）
●ヴァージンオイスター宮島・・・広島.大黒神島（無人島）
●大黒神・・・・広島.大黒神島（無人島）
●かき小町・・・・広島.大黒神島（無人島）
●一口岩牡蠣・・・・広島.大黒神島（無人島）
●さこし・・・・兵庫.赤穂
●能登かき・・・・石川.能登半島
●カキえもん・・・・北海道.厚岸
●まるえもん・・・・北海道.厚岸
●仙鳳趾・・・・・・北海道.釧路
●雪解け牡蠣、米崎牡蠣・・・岩手県.広田湾
●河北、長面浦・・・宮城県.雄勝
●さくら牡蠣・・・宮城県.東松島
●No Name Oyster 001,002・・三重県.浦村
●的矢かき・・・三重

県.伊勢志摩
●くにさきオイスター・・・大分県.国東
●おとふせ・・・佐賀県.太良町
●華蓮、小長井牡蠣・・・長崎県.小長井
●鏡オイスター、美波牡蠣・・・熊本県.八代
●パールオイスター・・・熊本県.上天草

●クマモト・・・・アメリカ.ワシントン州
●至極・・・・アメリカ.ワシントン州
●オイスターベイ・・・・アメリカ.ワシントン州
●クッシ・・・・カナダ.ブリティッシュコロンビア州
●ステラベイゴールド・・・・カナダ.ブリティッシュコロンビア州
●デナイアル・・・・南オーストラリア
●コフィンベイ・・・・南オーストラリア
など

☆牡蠣料理
●焼き牡蠣（そのまんま、味噌バター、ニンニクバター、マッシュルームガーリック、チーズなど）
●蒸し牡蠣
●カキフライ
●オイスターチャウダー
●アヒージョ
●牡蠣と旬野菜の炒め
●牡蠣の佃煮
●牡蠣のオイル漬け
●生牡蠣のサラダ
●牡蠣のクリームパスタ
●牡蠣と野菜のペペパスタ
●牡蠣リゾット
●牡蠣チャーハン
●牡蠣雑炊

●牡蠣エキス入りポテトサラダ

☆お酒
●ギネス
●ハートランド、牡蠣に合う白ビール
●牡蠣に合うシードル
●ワイン（スパークリング、白、赤）
牡蠣に合う日本酒達
●ウイスキー
●ウオッカ
●焼酎
●ソフトドリンク
など

☆コース
●ちょこっと牡蠣食べコース
●牡蠣づくしコース
●要望に合わせてコース

《基本情報》
　店名：牡蠣Bar
　住所：〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル3F
　電話：03-6274-6750
　定休日：日曜日
　営業時間：ランチ　11:00~15:00 ディナー　18:00~23:30
　カード：可
　アクセス：東京メトロ銀座駅 B9出口2分
　　　　　　JR有楽町駅5分
　駐車場：なし
　

29/05/2026

いつもありカキーございます❣️

今日は肉の日🍖牡蠣の日🦪

今週頑張った自分に牡蠣のご褒美を

Let’s Enjoy Oysters Night🤩👆

#銀座
#オイスター

12/05/2026

【5月は牡蠣Barオーナー生誕月！生牡蠣食べ放題イベントやりますー🦪】

いつもありカキーございます❣️
牡蠣注入してますか？？？

5月は牡蠣Barオーナー生誕祭
生牡蠣をお腹いっぱい食べてほしいという気持ちから生牡蠣食べ放題イベントやります‼️

第1回目
5月12日（火）、13日（水）

第2回目
5月20日（水）

第3回目
5月26日（火）、27日（水）

会費）
牡蠣部　9,800円
一般　12,000円

時間）
2時間制

スタッフ一同牡蠣開けまくります！！！
お腹いっぱい生牡蠣食べてねーーーー

09/05/2026

銀座牡蠣Barの生牡蠣は産地直送！！
元気の海水をソースにして食べる新鮮な牡蠣です🦪

色々な産地の牡蠣を食べ比べ出来るので、自分好みが見つかります♡

ご予約は食べログ
当日はお電話で！

#銀座グルメ #牡蠣

01/04/2026

日本酒🍶入荷いたしました！！

生牡蠣はもちろんの事！
焼き、蒸し、カキフライ！〆のリゾットにも合うように仕入れました🦪🍶

お料理ごとのペアリングも楽しめます♪

好みの日本酒に出会えるかも🤩

4月も銀座牡蠣Barをよろしくお願いします🙇‍♀️

#日本酒
#牡蠣と日本酒
#銀座グルメ

31/03/2026

生牡蠣種類多くて悩むという方に！！
３種、５種盛りをオススメしてます。

5個多いいよーーなんてお声も頂きますが、、
みなさまペロッと食べ切っています😋

なんなら足りない！！

そんな貴方にはオール牡蠣がオススメです♪10種類以上
たらふく生牡蠣食べてください！！

#牡蠣

28/03/2026

ちょっと先になりますが

5月7日（木）18時〜23時　
【みんな大好き！カキえもんのキンさん　生誕祭】
やります———

１部：18時〜20時15分
２部：20時30分〜23時

キンさんってどういう人？）
キンさんの誕生日は5月7日
カキえもんを最初に手がけた第一人者
全国にシングルシード養殖（バスケット養殖）が広がったのもキンさんの働きかけがあったから
という凄い人なんです
気さくで、ウィスキー好きでロック好きで、清志郎ラブなキンさん
カラオケの十八番は、RC Succession-雨上がりの夜空に

牡蠣にかける情熱にいつも圧巻されてます🦪

生誕祭の内容）
キンさんを囲んで牡蠣（カキえもん、まるえもん）を食べよう！
・カキえもん、まるえもん食べ放題（生）
・まるえもんの蒸し牡蠣
・カキフライ
・牡蠣のリゾット
・キンさんの顔のケーキ
・飲み放題付き（厚岸ウィスキー仕入れ予定）

会費）
20,000円

予約方法）
名前、人数、１部か２部かをお伝えください
1,電話：03-6274-6750
2,DM
※食べログや公式予約は出来ませんmm

#厚岸
#マルえもん
#カキえもん

26/03/2026

みんな大好きキンさん（北海道厚岸の生産者さん）の生誕祭を5月に行う予定です🦪🍰🎉

どんなイベントになるかなぁ🤔

詳細は後日アップ⤴️いたします！
お待ちください❕

生産者さんの顔も見れる！
美味しい牡蠣も食べれる！
美味しいお酒も飲める！

そんな最高の場所銀座牡蠣BAR🦪

予約は、食べログ、電話にて📞

#牡蠣
#銀座牡蠣
#銀座グルメ

23/03/2026

海の上で食べる牡蠣はまた格別の美味しさ‼︎

牡蠣BARでは、現地視察などイベントごとも度々！！
牡蠣を食べるだけではなく、視察で、牡蠣の今を知る🦪
そんな貴重な経験もできちゃいます✨

牡蠣を食べて見て知って、愛でましょう。

年中無休で銀座牡蠣BARオープンしてます！
ご予約は食べログ、電話にて！

当日予約は電話の方がスムーズです♪📞

#牡蠣 #現地視察

21/03/2026

銀座牡蠣BARのお客様はダースで頼む方も沢山いらっしゃいます🦪
その日にある全種類（10種類以上）もペロリと😋😋

見ていて気持ちがいいです！
開けごたえがありますっ🦪

当日予約は電話の方がご案内しやすいです！
もちろん食べログでも予約は可能ですっ！

牡蠣摂取して行きましょっ🦪🥳

#牡蠣は飲み物
#牡蠣
#銀座グルメ

05/12/2025

リマインド🦪

「駒沢牡蠣Bar オープン、プレオープンのお知らせ」

いつもありカキーございます
色々とご縁をいただき、この度駒澤大学駅側近の立地に「駒沢牡蠣Bar」をオープンすることになりました🦪

オープン日　2025年12月7日（日）18時〜

またオープン前日（12月6日）に雰囲気やご意見をお聞きしたくプレオープンをさせていただきます

プレオープンには、おむすび品川（おむすび職人）をお呼びして牡蠣に合うおむすびを作っていただきます

詳細）
駒沢牡蠣Bar プレオープン

場所：駒沢牡蠣Bar（世田谷区駒沢2-2-2）
日時：12/6(土)18時〜22時
会費：一般/15,000円（税込）、牡蠣部/12,000円（税込）
内容：
【牡蠣】生牡蠣(お変わり自由)、オイル漬け、生牡蠣とフルーツのサラダ、牡蠣の天ぷら、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣のアヒージョ、牡蠣のトマトソース煮、おむすび品川が握る牡蠣に合うおむすび、デザート生牡蠣

【飲み物】飲み放題：オイスターシューター、ビール、ウィスキー、ワイン、焼酎、サワー系、ブラッディメアリー、ブラッディシーザー、ソフトドリンク

予約方法　DM

銀座同様　よろしくお願い致します🦪

#プレオープン
#銀座同様よろしくお願いします
#生牡蠣

住所

東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル3F
Chuo-ku, Tokyo
1040061

営業時間

月曜日	17:00 - 00:00
火曜日	17:00 - 00:00
水曜日	17:00 - 00:00
木曜日	17:00 - 00:00
金曜日	17:00 - 00:00
土曜日	17:00 - 00:00

電話番号

+81362746750

ウェブサイト

http://shoko-oyster.com/

アラート

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