Wine Bar Bâtonnage (ワインバー バトナージュ)

Wine Bar Bâtonnage (ワインバー バトナージュ) バトナージュとは・・・
ワイン造りの工程の一つで、まだ樽やステンレスタンク内にあるワインを撹拌させる作業です。そうする事により、毎日ワインが変化し深みや旨味がもたらされます。
お店でもお客様とワインが交わる事により、深みのある、意味のある時間を創造したい、常に味のあるお店に進化していく、という願いを込めております。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。5月のメニューをご紹介させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
01/05/2026

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
5月のメニューをご紹介させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。4月のメニューをご案内させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
30/03/2026

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
4月のメニューをご案内させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。3月のメニューをご紹介させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
28/02/2026

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
3月のメニューをご紹介させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。2月のメニューをご案内させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
30/01/2026

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
2月のメニューをご案内させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始休業のご案内をさせていただきます。12/30(火)~1/4(日) 休業1/5(月)       18:00~ 通常営業させていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、よろ...
27/12/2025

日頃より弊店をご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。
年末年始休業のご案内をさせていただきます。
12/30(火)~1/4(日) 休業
1/5(月)       18:00~
通常営業させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
よろしくお願い申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。12月のメニューをご案内させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
28/11/2025

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
12月のメニューをご案内させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。11月のメニューをご紹介させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
31/10/2025

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
11月のメニューをご紹介させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。10月のメニューをご案内させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
29/09/2025

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
10月のメニューをご案内させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。9月のメニューをご紹介させていただきます。ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。
29/08/2025

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
9月のメニューをご紹介させていただきます。
ご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。8月のメニューのご紹介と、2025年 夏季休業のご案内をさせていただきます。8/10(日)~8/17(日) 休業8/18(月)       18:00~ 通常営業させていただきま...
31/07/2025

日頃より弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
8月のメニューのご紹介と、
2025年 夏季休業のご案内をさせていただきます。
8/10(日)~8/17(日) 休業
8/18(月)      18:00~ 通常営業させていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、
よろしくお願い申し上げます。

平素よりワインバーバトナージュをご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。皆様の温かいお力添えに支えられて、当店は間もなく9周年を迎えます。これもひとえに、皆様のご愛顧の賜物と心より感謝いたしております。今後もお料理とワインを通じて微力...
30/06/2025

平素よりワインバーバトナージュをご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。
皆様の温かいお力添えに支えられて、当店は間もなく9周年を迎えます。
これもひとえに、皆様のご愛顧の賜物と心より感謝いたしております。
今後もお料理とワインを通じて微力ではありますが、
皆様の幸せに寄り添えるお店を目指し、精進してまいります。
何卒よろしくお願い申し上げます。
7月14日(月) 15日(火) にご来店くださいますお客様には、
日頃のご愛顧に感謝して、ささやかではございますが、
ウェルカムシャンパーニュをご用意させていただきます。
ご多忙中とは存じますが、足を運んでいただけますと幸いです。

住所

銀座8-7-10 Forged Ginza B1F
Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日 18:00 - 02:00
火曜日 18:00 - 02:00
水曜日 18:00 - 02:00
木曜日 18:00 - 02:00
金曜日 18:00 - 02:00
土曜日 18:00 - 00:00

電話番号

+81362806431

ウェブサイト

アラート

Wine Bar Bâtonnage (ワインバー バトナージュ)がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

共有する

カテゴリー