九州郷土料理 赤坂有薫

29/03/2025

このたび、東京駅に直結する丸の内フードホールに父と新業態店『有薫バル』をオープン致します！
場所は丸の内、明治安田生命ビルB2になります。
お仕事帰りに軽くソロ飲みも大歓迎なカジュアル店です。
お近くにお越しの際には、ぜひ寄られて見て下さい(^^)

ついでに系列店も宣伝がてら貼り付けときます！

#赤坂有薫
#赤坂有薫姉妹店
#東京駅グルメ
#東京駅ランチ
#丸の内ごはん
#丸の内グルメ

16/01/2025

幕張メッセには、こんな形の赤坂有薫が！！

184.4K人のフォロワー、616件の「いいね」、7件のコメント

27/12/2023

今年最後の赤坂有薫旬情報ならぬ感謝とお詫びのメールでーす♪

日々寒さ厳しくなり、暮れも押し迫り、何かと忙しく感じる昨今ですが、皆様忘年会続きで飲み過ぎとらんですか？

例年の12月であれば毎日忙しく御来店のお客様をお迎えしてる赤坂有薫の筈でしたが、不本意ながら10月末で次の店を決める間もなく閉店となり、皆様には本当に不義理ばしてしまいました。

店が無くなるってほんなこつ寂しかもんですネ。燃え尽き症候群に襲われながらもどうにか片付けも終わり、気力を振り絞り、次の店を息子と探しながら、西新宿の「有薫バル」と幕張メッセのワールドビジネスガーデン(WBG)の3階の「兆一」2階の「とんかつkappou赤坂有薫」に顔ば出しよります。近くに行かれる際には覗いてみてください。

九州郷土料理、赤坂有薫の復活のお知らせが1日も早く出来るように頑張ります。忙しかろバッテンよかったらコメント下さい。年末年始気力充実し、ご自愛のほど。良き年が来る様に祈念しとります。
　　　　　　　　　
店主　高山喜一郎

27/12/2023

今年最後の赤坂有薫旬情報ならぬ感謝とお詫びのメールでーす♪

日々寒さ厳しくなり、暮れも押し迫り、何かと忙しく感じる昨今ですが、皆様忘年会続きで飲み過ぎとらんですか？

例年の12月であれば毎日忙しく御来店のお客様をお迎えしてる赤坂有薫の筈でしたが、不本意ながら10月末で次の店を決める間もなく閉店となり、皆様には本当に不義理ばしてしまいました。

店が無くなるってほんなこつ寂しかもんですネ。燃え尽き症候群に襲われながらもどうにか片付けも終わり、気力を振り絞り、次の店を息子と探しながら、西新宿の「有薫バル」と幕張メッセのワールドビジネスガーデン(WBG)の3階の「兆一」2階の「とんかつkappou赤坂有薫」に顔ば出しよります。近くに行かれる際には覗いてみてください。

九州郷土料理、赤坂有薫の復活のお知らせが1日も早く出来るように頑張ります。忙しかろバッテンよかったらコメント下さい。年末年始気力充実し、ご自愛のほど。良き年が来る様に祈念しとります。
　　　　　　　　　
店主　高山喜一郎

12/12/2023

〈赤坂有薫謹製〉
各メディアでもご好評頂いております、福岡柳川名物の鰻セイロ蒸しのお取寄せ、宣伝を改めまして。
鰻の身を細かく刻みタレとご飯を混ぜ合わせて炊き、その上にたっぷり70gの鰻を乗せて笹の葉で包み蒸し上げた郷土料理です。

1人前270g×3個5,000円、5個8,000円税込。
配送料は全てクール便となり、本州が一律1,000円、北海道や九州及び離島は1,500円、別途頂戴致します。

納期は、只今移店準備中の為、1ヶ月前後みて頂いております。注文数により大幅な変更を要する場合には御連絡させて頂きますのでご了承下さいませ。
引き続き赤坂有薫を宜しくお願い致します。

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#鰻好き
#赤坂見附
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#九州郷土料理

29/10/2023

お客様各位

営業も残すところ明日月曜、明後日火曜の２日間となりました！
店内は、お陰様でほぼ満席🈵を頂いておりますが、最後に大将に一目会いたい方は是非寄って頂ければ喜びます！
狙い目は21時前後かと思いますww

26/10/2023

わざわざ、来店ありがとうございましたT^T

12/10/2023

「赤坂有薫」
〜旬情報ならぬ閉店のお知らせ〜

早秋の涼風が肌に心地よく感じられる様になって来ましたね。皆様どげんしござるですか？
暑か暑か夏でした。
夏バテせんじゃったですか？

赤坂有薫は皆様の励まし、お力添えにより今年11月21日で丸38年を迎える筈でしたが、赤坂エクセルホテル東急が8月末日をもって閉館、東急プラザ赤坂は次の計画も無く、老朽化の名の下に10月末日で終了となります。

せめて今年一杯の営業をとの願いもかなわず、本当に急ですが今月10月末日をもって38年に渡って灯して来た看板の火を消すこととなりました。
後残り3週間、あっという間だと思います。

移転先も決まらぬまま閉店となりますが、赤坂有薫再開の折にはこのメールでお知らせします。忘れられないうちに見つけたいと思っています。

心が締めつけられる思いですが、「赤坂有薫」を愛して戴いた皆様には心より感謝の気持ちでいっぱいです。
多くのお客様の顔を思い浮かべると、このメールを書きながらも涙がこぼれます。

開店の時は親父も元気でしたから、僕は若大将でスタート今は大将と呼ばれてますが、開店以来一緒に頑張って来たスタッフ2人、当店の宝です。
九州出身のスタッフも何人もいました。今は地元で繁盛店を作り活躍しています。
いろいろな思いが走馬灯の様に駆け巡っています。

今は亡き妻と3人の幼い息子と共に36歳で独立した一家を養ってくれた「赤坂有薫」でした。

私も今年12月5日で75歳になり、後期高齢者となる身ですがもうひと頑張りせんといかんと我が身に鞭打っております。暫くは業を潜めますが、待っとって下さい。

10月末日までは平日と土曜日の夜しかやっとらんですがよろしくお願いします。
11月からは西新宿の青梅街道沿いの成子天神下の信号にある長男、若大将の店、「有薫バル」を手伝うと思います。
https://yukunbar.com/
又、幕張メッセのワールドビジネスガーデンWBG2階でやってるとんかつkappou赤坂有薫、3階でやってる魚処、兆一も海浜幕張方面に行かれる折にはお寄り下さい。
https://cho-ichi.com/

長々となりましたが皆様に思いを伝えようと思うとこげんなりました。今から寒うなりますけん、体調に気を付けてお過ごしください。

「赤坂有薫」店主　高山喜一郎
赤坂有薫　電話03-3592-0393
高山喜一郎携帯08055431205

千葉幕張にある姉妹店ページです⬇️

季節の旬な食材、お酒にとにかくこだわったお店！ 個室多数、用途に合わせてご用意☆