02/05/2016
先月は沢山のお客様に御来店頂き本当に有難く感謝の気持ちで一杯です。m(__)m
この1年半は本当に特別な時間でした。
仕事として、お客様の為に妥協なく全力で取り組むという事は今まで経験がありませんでした。
職人さんが包丁を魂込めて作っても誰が使ってるか分からなかったり、世の中には作り手やサービスを提供する人から直にお客様に繋がる仕事は数少ないと思います。
本当にやりがいがあり、あっという間の1年半でした。
多くの人に場所を変えてまたお店を出してくださいと言って頂き、その言葉がこの1年半やって来たことをポジティブな気持ちにしてくれています。
また当分つまらない仕事に戻ることになりますが、いつかまた飲食店に限らずお客様に喜んで貰えるような仕事ができればと思っています。
それがもし飲食業だとしたらまた皆様にお会いできる事を心から願っております。
本当に今までありがとうございました。
