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.3/25(月)は京都のbar黒茶屋 にて選曲をさせていただきます。当日はイベントに合わせたカクテル、ノンアルコールカクテルも提供する予定です。関西方面の方はぜひこの機会にお待ちしております。尚、住所非公開のお店ですので、ご参加いただく予...
18/03/2024

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3/25(月)は京都のbar黒茶屋 にて
選曲をさせていただきます。
当日はイベントに合わせたカクテル、ノンアルコールカクテルも提供する予定です。
関西方面の方はぜひこの機会にお待ちしております。

尚、住所非公開のお店ですので、ご参加いただく予定の方は気軽にDMして下さい。

.BAR MEIJIU ×珈琲木の下　珈琲の会のお知らせ3/5(日)は"珈琲木の下"の木下さんをお迎えして珈琲の会を開催いたします。当日は木下さんによるネルドリップの深煎り珈琲と、木下さんの珈琲をつかったコーヒーカクテルをお楽しみください。...
23/02/2023

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BAR MEIJIU ×珈琲木の下　
珈琲の会のお知らせ

3/5(日)は"珈琲木の下"の木下さんをお迎えして珈琲の会を開催いたします。
当日は木下さんによるネルドリップの深煎り珈琲と、木下さんの珈琲をつかったコーヒーカクテルをお楽しみください。

時間は13:00-22:00までを予定しております。
この機会に是非。

珈琲木の下-木下隆也

2014年福岡・珈琲美美入店
森光師のもとで3年間珈琲を学ぶ。
ネルドリップ普及を掲げ
自作のネル枠を拵え
1キロ釜直下式手廻し
焙煎機にて焙煎。

#珈琲 #ネルドリップ #ネルドリップコーヒー

今月発売のSWITCH12月号にて当店が紹介されております。今回はオーディオのことや、日々の選曲のことについてお話させていただきました。ぜひご一読を。
25/11/2021

今月発売のSWITCH12月号にて当店が紹介されております。
今回はオーディオのことや、日々の選曲のことについてお話させていただきました。
ぜひご一読を。

10/1から東京都の営業時間短縮の要請に従い営業時間を変更致します。実施期間　10/1(金) - 10/24(日)営業時間　15:00 - 21:00(L.O20:00)尚、酒類の提供は20:00までとさせていただきます。何卒よろしくお願い...
01/10/2021

10/1から
東京都の営業時間短縮の要請に従い
営業時間を変更致します。

実施期間　10/1(金) - 10/24(日)
営業時間　15:00 - 21:00(L.O20:00)

尚、酒類の提供は20:00までとさせていただきます。
何卒よろしくお願い致します。

【営業日のお知らせ】本日より当分の間、金曜日を除く平日を定休日とし、金土日の15:00-20:00の営業に変更致します。尚、緊急事態宣言中のため酒類の提供は引き続き中止させていただきます。何卒よろしくお願い致します。
13/09/2021

【営業日のお知らせ】

本日より当分の間、金曜日を除く平日を定休日とし、金土日の15:00-20:00の営業に変更致します。
尚、緊急事態宣言中のため酒類の提供は引き続き中止させていただきます。
何卒よろしくお願い致します。

今月発売の食楽2021年秋号にて"気軽に実践、家サワー"という特集でサワーのレシピを考案させていただきました。クラシックなカクテルのための技法のひとつ"オレオサッカラム"をつかったレモンサワーや、めんつゆと瞬間鰹節インフュージョンでつくるウ...
10/09/2021

今月発売の食楽2021年秋号にて
"気軽に実践、家サワー"という特集でサワーのレシピを考案させていただきました。

クラシックなカクテルのための技法のひとつ"オレオサッカラム"をつかったレモンサワーや、めんつゆと瞬間鰹節インフュージョンでつくるウイスキーハイボールなど、バーテンダーのテクニックをつかった普段家庭にある材料と酒を合わせたなかなか面白いカクテルをつくれたんじゃないかと思います。
ぜひよろしければご一読を。

【お知らせ】⁡本日発売の"Quiet Corner 2 "の特別企画"Bar Quiet Corner"にて、著者である山本勇樹さんと対談をさせていただきました。以前から愛読していたクワイエットコーナーにこういうかたちで携われることができて...
26/08/2021

【お知らせ】
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本日発売の"Quiet Corner 2 "の特別企画
"Bar Quiet Corner"にて、著者である山本勇樹さんと対談をさせていただきました。以前から愛読していたクワイエットコーナーにこういうかたちで携われることができてとても光栄に思っております。ぜひご一読いただければ。

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"MOCKTAIL ONLY"Prohibition period (7/25-8/22)Non alcoholic cocktail popup.........緊急事態宣言発令中の間、ノンアルコールカクテルのポップアップを再びやります！...
26/07/2021

"MOCKTAIL ONLY"
Prohibition period (7/25-8/22)
Non alcoholic cocktail popup
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緊急事態宣言発令中の間、ノンアルコールカクテルのポップアップを再びやります！
今回は前回のポップアップで好評だった当店のシグネチャーモクテルや、季節のフルーツを合わせた新しいモクテルなどをメニューにしました。
バーテンダーの技術をつかった、まるでお酒のようなフェイクなカクテル"Mocktail"をこの機会にぜひ。
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尚、酒類の提供は終日休止しております。
あらかじめご了承ください。

9月号の&Premiumのコラム“若いバー、おとなの一杯”にて当店が掲載されております。こちらのコラムは本来ならバーテンダーが各々思い入れのあるスタンダードカクテルを紹介するのですが、今回はあえてノンアルコールカクテルのお話をさせていただき...
21/07/2021

9月号の&Premiumのコラム“若いバー、おとなの一杯”にて当店が掲載されております。こちらのコラムは本来ならバーテンダーが各々思い入れのあるスタンダードカクテルを紹介するのですが、今回はあえてノンアルコールカクテルのお話をさせていただきました。よろしければぜひご一読を。

本日発売のBRUTUS【音楽と酒•夏。】特集に当店が掲載されております。「音楽に出会い、語るリスニングバー」というコーナーでコラムニストのジェーン・スーさんとお話しさせていただきました。ぜひご一読を。
01/07/2021

本日発売のBRUTUS【音楽と酒•夏。】特集に当店が掲載されております。
「音楽に出会い、語るリスニングバー」というコーナーでコラムニストのジェーン・スーさんとお話しさせていただきました。
ぜひご一読を。

本日は国立の富士見台トンネルさんで2回目のMockrail Bar Pop upです。お近くの方は是非🙏※お店はお休みします
19/06/2021

本日は国立の富士見台トンネルさんで2回目のMockrail Bar Pop upです。
お近くの方は是非🙏

※お店はお休みします

06/06/2021

6/1 (火)-6/20(日)も短縮営業継続です。

※酒類の提供も終日お休みします。
何卒ご理解のほうよろしくお願い致します。

住所

富士見2-7-2プラーノモールC 103
Chiyoda-ku, Tokyo
102-0071

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00
日曜日 17:00 - 00:00

電話番号

0362726969

ウェブサイト

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