月曜日 17:00 - 04:00 火曜日 17:00 - 04:00 水曜日 17:00 - 04:00 木曜日 17:00 - 04:00 金曜日 17:00 - 04:00 土曜日 15:00 - 23:00

Vinosity

東京・神田の欧風ワイン居酒屋

★VINOSITYの紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=z

ワインはボトルで2000円～
おススメは3つ星レストランと同じクオリティのフォアグラのソテーが1500円！！

★ウェブ予約はこちら↓↓↓
https://yoyaku.toreta.in/vinosity/

VINOSITYではスタッフを募集しております。
シェフ候補（30万～50万以上）　★急募★
マネージャー候補（30万～50万以上）
キッチンアシスタント（20万～35万）
ホールスタッフ、ソムリエ（22万～35万）
アルバイトスタッフ　時給100円～1500円以上

ご応募は株式会社シャルパンテのHPのリクルートページでご確認ください。
ご応募お待ちしております。
http://charpente.jp/recruit/

08/01/2026

【営業時間変更のお知らせ】

日頃より当店をご愛顧いただきましてありがとうございます。

このたび営業時間を下記の通り変更させていただきます。
●営業時間
　17:00〜24:00 → 17:00〜23:00
(フードラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
※金曜日・祝前日の朝4:00までの営業は当面の間休止となります

ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。

21/01/2025

VINOSITY14周年‼️

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。
来る2025年1月24日は、VINOSITYオープン14周年となります！
多くのお客様に支えていただき、今年もこの日を迎えることが出来ます🙇‍♂️

14周年を記念し、お客様にお愉しみ頂けるスペシャルメニューをご用意致しました。
ボリュームたっぷりのお肉料理と、それに合わせたワインをお得に愉しめる内容となっております。
数に限りがありますので、ぜひこの機会にご利用ください♫

今後もお客様に喜んでいただけるよう、精進してまいります。
15年目も、よろしくお願いいたします。

#周年 #感謝 #ありがとう #スペシャルメニュー #神田 #ワイン #ワインバル #ワイン好き #カジュアル #わいんすたぐらむ #🍷 #🥂 #🍾✴︎ #🍇 #🍴

18/11/2024

📣イベントのお知らせ‼️

2024年12月3日(火)、姉妹店VINOSITYmagisにてフランス・ボルドーからシャトージンコの生産者　百合草氏をお迎えしてメーカーズディナーを開催致します。

ボルドー初の日本人女性醸造家を迎え、ワインの解説を交えながら料理とのペアリングを楽しめるまたとない機会です！
是非ご参加お待ちしております🍷

※参加ご希望の方は、画像のORコードを読み取って、会費をお支払い後、当日お越しください。

#ヴィノシティマジス #イベント #ワインバル #ビストロ #シャトージンコ #メーカーズディナー #ボルドーワイン #女性醸造家

13/03/2024

【ソムリエ取ろうぜ！🍷】
いよいよ、2024年度のソムリエ教本が届きました✨
弊社運営のワインスクール【シャルパンテ・カレッジ（日本橋人形町駅徒歩0分）】の、ソムリエ、ワインエキスパート資格対策講座も本格始動。
今年度も、弊校のカリキュラムとレジュメは、理事長兼学長のわたくし藤森が担当します。
まだ生徒さんを募集しています。

シャルパンテ・カレッジの資格試験対策講座は88000円（税込）と他校の約半額（例、A校165000円）。

なぜそんなにリーズナブルなのかというと、【金銭面で資格取得の勉強を諦める人を無くす】という僕の強い想いからです。
20代の頃の僕は、薄給で生活費を払うのにギリギリの状態でしたが、なけなしの貯金を叩いてワインスクールに通い、資格を取得しました。
その頃の僕は本当に生活も切り詰め、借金をしながら生活を続けていました。
同僚や先輩達は、ワインスクールの学費の高さに腰が引け、受験自体を諦めてしまいました。

やる気があっても経済面で断念する人が1人でも少なくなることを願っています。

弊校は「スカラシップ受講」という制度を今年度より開始しました。
スカラシップ受講制度はいくつか条件がありますが、29歳以下で飲食業従事者には、分割支払いやその他のサポートも行います。

夢を持ちやる気に満ち溢れているけれど、昔の僕の同僚たちのようにお金の面で悩んだり諦めようとしているなら、
まずは僕に相談してください！
そして周りにそんな未来のソムリエを目指す若者がいたら、ぜひ紹介してください！

これをみた若手サービスマンや料理人達、
ソムリエ取ろうぜ！🍷
絶対に人生変わるから！✨

※申込は、⤴︎のプロフィール欄のリンクの1番上の
https://charpente.jp/college/
から入ってください！

ワインスクール・シャルパンテ・カレッジ
　理事長兼学長　
株式会社シャルパンテ
　代表取締役オーナーソムリエ
藤森　真
　日本ファインダイニング協会理事

ワインスクール・シャルパンテ・カレッジ
中央区日本橋人形町1-4-10
人形町センタービル502
https://charpente.jp/college/

#ソムリエ試験　 #ソムリエ受験
#ワインスクール　 #ワインエキスパート
#ソムリエ　 #ワインエキスパート受験
#ワインエキスパート試験
#シャルパンテカレッジ
#人形町

01/03/2024

【ソムリエ取ろうぜ！🍷】
いよいよ、2024年度のソムリエ教本が届きました✨
弊社運営のワインスクール【シャルパンテ・カレッジ（日本橋人形町駅徒歩0分）】の、ソムリエ、ワインエキスパート資格対策講座も本格始動。
今年度も、弊校のカリキュラムとレジュメは、理事長兼学長のわたくし藤森が担当します。
まだ生徒さんを募集しています✨

シャルパンテ・カレッジの資格試験対策講座は88000円（税込）と他校の約半額（例、A校165000円）。
なぜそんなにリーズナブルなのかというと、【金銭面で資格取得の勉強を諦める人を無くす】という僕の強い想いからです。
20代の頃の僕は、薄給で生活費を払うのにギリギリの状態でしたが、なけなしの貯金を叩いてワインスクールに通い、資格を取得しました。
その頃の僕は本当に生活も切り詰め、借金をしながら生活を続けていました。
同僚や先輩達は、ワインスクールの学費の高さに腰が引け、受験自体を諦めてしまいました。
やる気があっても経済面で断念する人が1人でも少なくなることを願っています。

弊校はスカラシップ受講という制度を今年度より開始しました。
スカラシップ受講制度はいくつか条件がありますが、29歳以下で飲食業従事者には、分割支払いやその他のサポートも行います。

夢を持ちやる気に満ち溢れているけれど、昔の僕の同僚たちのようにお金の面で悩んだり諦めようとしているなら、
まずは僕に相談してください！
そして周りにそんな未来のソムリエを目指す若者がいたら、ぜひ紹介してください！

これをみた若手サービスマンや料理人達、
ソムリエ取ろうぜ！🍷
絶対に人生変わるから！✨

※お申込は、こちら👇
https://charpente.jp/college/

ワインスクール・シャルパンテ・カレッジ
　理事長兼学長　
株式会社シャルパンテ
　代表取締役オーナーソムリエ
藤森　真
　日本ファインダイニング協会理事

ワインスクール・シャルパンテ・カレッジ
中央区日本橋人形町1-4-10
人形町センタービル502
https://charpente.jp/college/

#ソムリエ試験　 #ソムリエ受験
#ワインスクール　 #ワインエキスパート
#ソムリエ　 #ワインエキスパート受験
#ワインエキスパート試験
#シャルパンテカレッジ
#人形町

05/02/2024

2024年2月5日(月) 臨時休業お知らせ

日頃ヴィノシティをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日2月5日は悪天候のため、休業させて頂くこととなりました。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

なお、姉妹店ヴィノシティマジス、ヴィノシティマキシム変わらず営業いたします。
本日ご来店の方は、姉妹店にてご案内いたします。

VINOSITY magis
千代田鍛冶町2-9-7 大貫ビル地下1階
03-5577-5575

VINOSITY maxime
中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1階
03-6262-3777

11/01/2024

日頃VINOSITYをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、店舗改修工事のため、休業をいただいております。

2024年1月29日より、リニューアルオープンいたします。

工事期間中、お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

また、姉妹店VINOSITYmagis、VINOSITYmaximeは営業しておりますので、そちらもよろしくお願いいたします。

＃神田＃ワインバル＃VINOSITY＃お知らせ＃リニューアル

16/06/2023

VINOSITYよりスペシャルイベントのお知らせ📣

2023年7月4日(火)開催
仏・ボルドーからシャトージンコの生産者　百合草氏を迎えてメーカーズディナーを開催致します。

ボルドー初の日本人女性醸造家を迎え、ワインの解説を交えながら料理とのペアリングを愉しめる、スペシャルディナーイベントです。

美味しいワインとお料理を愉しみたい方、ワインが好きで知識を増やしてみたい！という方にもおすすめです。

ご予約の詳細については下記よりご確認ください。
ご参加を心よりお待ちしております。

●メーカーズディナーの詳細
日時：2023年7月4日(火) 19:00〜

料金：お一人様税込¥8,000

開催店舗：VINOSITY
〒101-0044 東京都千代田区神田鍛冶町1-4-1 佐伯ビル1階・地下1階

店舗へのアクセス：JR山手線・京浜東北線・中央線【神田駅】南口・東口より徒歩2分、東京メトロ銀座線【神田駅】3番出口より徒歩2分

※お支払い事前決済となります、添付画像のQRコードから決済画面へお進みください。
決済完了と共に、ご予約確定となります。

24/01/2023

こんばんは！
VINOSITYです🍷
VINOSITYが1月24日で12周年を迎えました‼︎🎉🎊
いつもご利用頂き、誠にありがとうございます😊
本日は12周年にちなんで、
お得なメニューをご用意しております☺️
お近くをお通りの際には
ぜひワインを飲みにきてくださいね✨
本日は24時までの営業でございます😉
心よりお待ちしております💕
#神田 #こぼシャン #24時まで #🍷 #ワイン好き #駅近 #ワイン #地下1階 #隠れ家 #ひとりのみ #一杯から #わいわい #フランス料理 #ワイン居酒屋 #徒歩3分 #バー利用

17/01/2023

神田のワインバルVINOISTYです🍷

急激に気温が下がり、外出が少し億劫になりますね…⛄️

そんな寒さですが、神田VINOSITYで沢山のワインを用意して皆様のご来店をお待ちしておりますので、外出の際には是非フラッとお立ち寄りください☺️

⚫︎営業時間変更のご案内
2023年1月・2月は、深夜営業をお休みさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いいたします。
また、1／23（月）は臨時休業とさせていただきます。
営業時間
月曜~金曜 17:00~24:00
土曜日 16:00~23:00

↓ VINOSITYで一緒に働く仲間を募集中！ ↓
●募集要項 ※経験者優遇、交通費支給
勤務可能時間　10:00〜24:00（短時間勤務も可能　応相談）
時給 : 未経験 1,150円~ / 経験者 1,200円~2,000円
勤務地 : 神田、三越前
業務内容 : キッチン補助、ホール接客など

●応募・問い合わせ先
電話　03-6262-3777
メール　[email protected]
担当者：横山

28/12/2022

神田のワインバルVINOISTYです🍷

本日のご紹介は……
【平川ワイナリースゴンヴァン・ブランキュヴェガストロノミー】

北海道・余市の平川ワイナリー発！
レストラン向けにリリースされたスペシャルなワインです🍷

ガストロノミーの名前を冠する通り、日本の気候風土をしっかりと表現しつつ、さまざまなお料理にフィットする仕上がりとなっています。
野菜やお魚にはもちろん、あっさりとしたお肉料理とも合わせられます✨

こちらのワインは、グラスにて数量限定でご用意しております。
ぜひ上質な日本ワインをお愉しみください。

ご来店お待ちしております。

#ワイン #日本ワイン #スゴンヴァン #北海道 #余市 #北海道ワイン #おすすめ #スペシャル #グラスワイン #グラス #限定 #上質 #ワイン好き #ワインスタグラム #神田 #ワインバル #カジュアル #🇯🇵 #🍷 #✨ #🍾 #🥂 #🍇

↓ VINOSITYで一緒に働く仲間を募集中！ ↓
●募集要項 ※経験者優遇、交通費支給
勤務可能時間　10:00〜24:00（短時間勤務も可能　応相談）
時給 : 未経験 1,150円~ / 経験者 1,200円~2,000円
勤務地 : 神田、三越前
業務内容 : キッチン補助、ホール接客など

●応募・問い合わせ先
電話　03-6262-3777
メール　[email protected]
担当者：横山

24/12/2022

神田のワインバルVINOISTYです🍷

🎄クリスマススペシャル・グラスワインご用意ございます🍷

今日はクリスマス・イヴ❗️ということで、特別なひとときにふさわしい、贅沢なグラスワインをご用意いたしました。

イチオシは、フランスの2大銘醸地ボルドーと、ブルゴーニュの赤🍷
それぞれ少しだけご紹介いたします💁‍♀️

【シャトーラフォンフルカルージュ】
ボルドーの新進気鋭生産者が手がける、ミディアムボディの赤。
赤ワインらしい、しっかりとした果実香と程よい渋みを愉しめるバランスの良い1本♪
美味しい赤が飲みたい！という方にはぜひ味わっていただきたいです😘

【カーヴ・ド・リュニーブルゴーニュピノ・ノワール】
老舗生産者が贈る、ハイコスパ・ブルゴーニュ♪
ブルゴーニュワイン特有の深みある香りと、芯の通った味わいが特徴✨
飲みやすくも個性がしっかりと備わった、ハイレベルなワインです。

他にも、おすすめグラスワインをご用意しております。
ぜひ当店でゆったりとした時間をお過ごしください。

ご来店お待ちしております。

#ワイン #赤ワイン #グラスワイン #おすすめ #ボルドー #ブルゴーニュ #スペシャル #特別 #クリスマス #ワイン好き #ワインスタグラム #カジュアル #神田 #ワインバル #🥂 #🍷 #✨ #🎄

↓ VINOSITYで一緒に働く仲間を募集中！ ↓
●募集要項 ※経験者優遇、交通費支給
勤務可能時間　10:00〜24:00（短時間勤務も可能　応相談）
時給 : 未経験 1,150円~ / 経験者 1,200円~2,000円
勤務地 : 神田、三越前
業務内容 : キッチン補助、ホール接客など

●応募・問い合わせ先
電話　03-6262-3777
メール　[email protected]
担当者：横山

住所

鍛冶町2-4-1　佐伯ビルB 1
Chiyoda-ku, Tokyo
101-0044

営業時間

月曜日	17:00 - 04:00
火曜日	17:00 - 04:00
水曜日	17:00 - 04:00
木曜日	17:00 - 04:00
金曜日	17:00 - 04:00
土曜日	15:00 - 23:00

ウェブサイト

http://charpente.jp/vinosity/

アラート

Vinosityがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ショートカット

あなたの事業を居酒屋のトップリストChiyoda-kuにしたいですか?

共有する

Our Story

ワインはボトルで2000円～おススメは3つ星レストランと同じクオリティのフォアグラのソテーが1500円！！

元祖「こぼれスパークリングワイン®︎」のワインバル。「こぼれスパークリングワイン®︎」「こぼれスパークリング®︎」「こぼスパ®︎」は、ヴィノシティ（株式会社シャルパンテ）の商標登録です。

★ウェブ予約はこちら↓↓↓ https://yoyaku.toreta.in/vinosity/ VINOSITYではスタッフを募集しております。シェフ候補（30万～50万以上）　★急募★ マネージャー候補（30万～50万以上）キッチンアシスタント（20万～35万）ホールスタッフ、ソムリエ（22万～35万）アルバイトスタッフ　時給100円～1500円以上ご応募は株式会社シャルパンテのHPのリクルートページでご確認ください。ご応募お待ちしております。 http://charpente.jp/recruit/