16/06/2018
本日はカルフォルニアと神戸からのゲストがご来店ということで、
串揚げ史上初‼︎と言っても過言ではない、
串揚げ屋さんなのに
お刺身11点盛
こんな沢山の種類一度に用意した事ありません。
こんなの出て来た事無い。
こんなの自分で用意するのも始めて。
中トロ、カツオタタキ、金目鯛、シマアジ、
ヒラメ、スズキ、ウニ、サーモン、生シラス
とり貝、赤貝
お客様はもうそれはもう大変喜んで頂きました。
ご要望があればまたやろうかな。
また本日のお魚さん達は
築地場外の
三宅水産様のお力添えで実現しました。
皆様機会があれば是非行ってみてください。
