What started off as a cozy little restaurant on a quiet back street in the outskirts of Nagoya city almost a decade ago, has grown into three unique dining spots in a few of the most iconic cities in Japan. From the very first black wagyu brisket that we pulled off our smoker at the original location - we knew we were onto something special. As our reach grew, and word spread, our business expanded. Midtown BBQ Steak & Smokehouse is located in Tokyo, Nagoya & Yokohama, Japan. Our philosophy is simple – take care of our people, and they will take care of everything else. Hospitality is from the heart, and we love what we do. Our menu is built around our fresh appetizers, low & slow barbecue, and fire-grilled steaks & burgers - simple food, done right. We look forward to welcoming you to Midtown!
私たちは小さな家族経営の食を通じてのおもてなしの会社です。 ほぼ10年前に名古屋の静かな裏通りにある居心地の良い小さなレストランとして始ましたが、今では日本で最も象徴的な3つの都市でユニークなダイニングスポットに成長しました。最初のお店で、黒毛和牛のブリスケをスモークすることを日本で初めて成功しました。それは何か特別なものと私たちは気づきました。
私たちは人から人へと口コミで広がり、皆様のお陰で、ビジネスが拡大しました。 Midtown BBQ Steak＆Smokehouseは、東京、名古屋、横浜にあります。
私たちの哲学はシンプルです。私たちはスタッフを家族の様に大切に想い、彼らはまたお客様を大切にサービスをしています。人々へのおもてなしは心からのものであり、互いに響き合っていきます。私たちはそんな自分たちの仕事が大好きです。
私たちのメニューは、新鮮な前菜、ロー＆スローバーベキュー、炭火で焼いたステーキとハンバーガーを中心に構築されています。
ミッドタウンへのご来店を心よりお待ちしております！
