Sweets&wine BAR Chantilly

Sweets&wine BAR Chantilly 北海道千歳市錦町1-20-1｜2021年7月OPEN
手作りスィーツとWINE🍷
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【9月のお休み🎌】いつもシャンティイをご愛顧頂きましてありがとうございます😊ノリさんのお花マークがお休みです🌸8/4,24は20:00〜8/26は21:00〜のオープンになります🙇‍♀️何卒宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️ #シャンティイ ...
01/09/2026

【9月のお休み🎌】

いつもシャンティイをご愛顧頂きまして
ありがとうございます😊

ノリさんのお花マークがお休みです🌸

8/4,24は20:00〜
8/26は21:00〜のオープンになります🙇‍♀️

何卒宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️

#シャンティイ
#千歳ワインバー
#千歳スイーツ
#千歳スイーツアンドワインバー
#日曜日も営業してます

【断酒離ワイン会🍷 vol.17】 イタリア特集🇮🇹@花もん🍷カンティーナ•トッロチェラスオーロ•ダブルッツオ 2024（ビオ）🍇モンテプルチアーノ📍アブルッツオ州🍷ナルス•マルグライドゲヴェルツトラミナー ...
21/08/2026

【断酒離ワイン会🍷 vol.17】
イタリア特集🇮🇹@花もん

🍷カンティーナ•トッロ
チェラスオーロ•ダブルッツオ 2024（ビオ）
🍇モンテプルチアーノ
📍アブルッツオ州

🍷ナルス•マルグライド
ゲヴェルツトラミナー 2022
🍇 GW100%
📍トレンティーノ•アルト•アディジェ州

🍷モンヴィエ
リッボラ•ジャッラ 2019
🍇リボッラ•ジャッラ100％
📍フリウリ•ヴェネチア•ジュリア州

🍷ピエトラドルチェ
アルチェネリ•エトナ•ヴィアンコ 2022
🍇カッリカンテ 100％
📍シチリア

🍷ジョルジオ•ニコリーニ
ヴィトフスカ 2020
🍇ヴィトフスカ100%
📍フリウリ•ヴェネチア•ジュリア州

🍷ダリオ•プリンチッチ
ヴィアンコ•シヴィ ピノ•グリージョ 2017
🍇 PG100%
📍フリウリ•ヴェネチア•ジュリア州

🍷パウロ•ベア
サンタ•キアーラ•ウンブリア•ビアンコ
🍇GR(グレケット)20%.MA(マルヴァジア)20%.GG(ガルガネッガ)20%.SB20%.CH20%
📍ウンブリア州

🍷カサヌオーヴァ•デイ•ニッタルディ
キャンティ•クラシコ 2021
🍇 SG 100%
📍トスカーナ州

🍷アンティノリ
ブルネッロ・デイ•モンタルチーノ 2020
🍇 SG•グロッソ100%
📍トスカーナ州

🍷テヌータ•ルーチェ
ルチェンテ 2022
（あの「ルーチェ」のセカンド）
🍇 MR.SG
📍トスカーナ州

🍷グラッソ•フラテッリ
ヴァルヴァレスコ•リゼルヴァ
ヴァッレグランデ2015（DOCG）
🍇NB100%
📍ピエモンテ州

🍷パオロ•スカヴィーノ
ヴァッローロ 2020
🍇 NB100%
📍ピエモンテ州

🍷ゾーニン
アマローネ•デッラ•ヴァルポリチェッラ2020(DOCG)
🍇コルヴィーナ70%.ロンディーナ20%
モリナーラ10%
📍ヴェネト州 ヴェローナ

【K氏持ち寄りワイン会🍷】ご自宅に眠っているワインをChantillyに持ち込んでのワイン会🍷オードブルはBAR RED RAVENさん🍴🍾ドメーヌ・サン・ミッシェル ミッシェルブリュット NV 🇺🇸🍷コンデ・ヴィラールアルバリー...
06/08/2026

【K氏持ち寄りワイン会🍷】

ご自宅に眠っているワインを
Chantillyに持ち込んでのワイン会🍷

オードブルはBAR RED RAVENさん🍴

🍾ドメーヌ・サン・ミッシェル
ミッシェルブリュット NV 🇺🇸

🍷コンデ・ヴィラールアルバリーニョ 2024
ポルトガル・ミーニョ地方🇵🇹

🍷ガルソン アルバリーニョ•レゼルバ2024
ウルグアイ🇺🇾

🍷レ•プティ•リュー〜アリゴテ 2023

🍷ニコラ・フォール〜アリゴテ 2018

🍷10Ｒ藤澤ケルナー 2015

🍷こことあるピノ・ノワール 2014

🍷ドラクランジェ•シャサーニュ
モンラッシュルージュ2021

🍷アンリノーダンフェダン〜赤

【オードブル】

🍴パプリカのマリネ

🍴紫キャベツのラペ

🍴夏野菜のフリッタータ

🍴タコのガリシア風

🍴カポナータ

🍴鮮魚の香草パン粉焼き

🍴豚肩ロースのプロヴァンス風トマト煮

🥖本日のカスクート

02/08/2026

【しゃぶしゃぶ de ワイン会🍷】

千歳 おおやファーム🐖 う米豚(うまいとん)
✖️
Sweets&wine BAR Chantilly🍷

千歳の美味しいお水で育った 『う米豚🐖』
シャンティイにてしゃぶしゃぶワイン会を
させて頂きました🍷

千歳ワイナリーの三澤さんが
ロゼをお持ち下さり、さらに華やかな会に
なりました🍷

ご参加頂きました皆さま
ありがとうございました😊

ご用命がありましたら貸切にて
しゃぶしゃぶワイン会開催出来ますので
店主までご相談下さいませ💁‍♀️

#千歳ワインバー
#千歳スイーツアンドワインバー
#しゃぶしゃぶワイン会
#千歳シャンティイ

【８月のお休み🎌】いつもシャンティイをご愛顧頂きましてありがとうございます😊ノリさんのお花マークがお休みです🌸8/8は21:00〜貸切になっております🙇‍♀️8/29は21:00〜のオープンになります🙇‍♀️何卒宜しくお願い申し上げます🙇‍...
31/07/2026

【８月のお休み🎌】

いつもシャンティイをご愛顧頂きまして
ありがとうございます😊

ノリさんのお花マークがお休みです🌸

8/8は21:00〜貸切になっております🙇‍♀️
8/29は21:00〜のオープンになります🙇‍♀️

何卒宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️

#シャンティイ
#千歳ワインバー
#千歳スイーツ
#千歳スイーツアンドワインバー
#日曜日も営業してます

【断酒離ワイン会 vol.16】&wine BAR Chantilly『ワインで巡る国内ツアー♥その1』0.(アペリティフ)天草酒造 天草晩柑(炭酸割) 📍熊本県天草市1. 神戸ワイナリー fuwari 2017 CH(神戸産) ...
31/07/2026

【断酒離ワイン会 vol.16】
&wine BAR Chantilly

『ワインで巡る国内ツアー♥その1』

0.(アペリティフ)天草酒造 天草晩柑(炭酸割)
📍熊本県天草市

1. 神戸ワイナリー fuwari 2017 CH(神戸産)
📍兵庫県神戸市

2. Ferme36 Yamano-Vin-Se 2024 CH
📍長野県大町市

3.島之内フジマル醸造所
キュヴェパピーユ デラウェア仕込み2023
📍大阪市中央区

4.都農ワイン 牧内アルバリーニョ 2023
📍宮崎県都農町

5.カーブドッチ みつばち2025
シュナンブラン
📍新潟市西区

6.ドメーヌ長谷
Hikaru Farm blanc 2022
CH.PG.RL.PB.PN.GW.SB.CB.SY他
📍長野県高山村

7. 南三陸ワイナリー
デラウェア オレンジ 2025
📍宮城県南三陸町

8.かわうちワイン
ヴィラージュ メルロー＆C.ソーヴィニヨン
2023
📍福島県双葉郡川内村

9.さぬきワイナリー
ソヴァジョーヌ・サヴルーズ 2025
香大農R-1
＊沖縄原産の野生ブドウ「リュウキュウガネブ」とマスカットオブアレキサンドリア交を交配させ、香川大学農学部で育成
📍香川県さぬき市

10.熊本ワインファーム
菊鹿メルロー（熊本県山鹿市菊鹿町産）
樽熟成2022
📍熊本市

11.楠わいなりー ピノノワール 2021
📍長野県須坂市

【オードブル】
🇮🇹Largo RISTORANTE
ラルゴ リストランテ

🍴ライスコロッケ&フリッタータ

🍴スカモルツァチーズと
千歳野菜のラザーニャ

🍴モルタデッラとタレッジョのパニーニ

🍴ブラッティーナとトマト,フルーツ

🍴鴨スモーク,火よどり,パテトカンパーニュ
赤米

🍴北海タコと平目　
パプリカのペースト カラスミ

【北海道アカデミックワイン學part-II】北海道のワインづくりについて歴史や気象条件、土壌、栽培、品種、発酵や健康をテーマに学び研究する全３回講座🍷2回目の座学は北大出身のワイナリーさんで余市　もんがく谷ワイナリーの木原ご夫妻と名寄　森卧...
24/07/2026

【北海道アカデミックワイン學part-II】

北海道のワインづくりについて
歴史や気象条件、土壌、栽培、品種、発酵や健康をテーマに学び研究する全３回講座🍷

2回目の座学は北大出身のワイナリーさんで
余市　もんがく谷ワイナリーの木原ご夫妻と
名寄　森卧ワイナリー　竹部さんのお話し🍷

ワインセラーのある昆虫標本庫だった
“Insecta Matsumurana”に移動して
テイスティング🍷

素敵なワインセラーも見学させて頂きました🍷

【7月のお休み🎌】いつもシャティイをご愛顧頂きありがとうございます🙇‍♀️ノリさんのお花マークがお休みです🌸また、7/21でシャンティイは5周年を迎えます♪これもひとえに、シャンティイを愛して下さる皆さまのお陰だと思っております🫶7月中にご...
30/06/2026

【7月のお休み🎌】
いつもシャティイをご愛顧頂き
ありがとうございます🙇‍♀️

ノリさんのお花マークがお休みです🌸

また、7/21でシャンティイは5周年を迎えます♪
これもひとえに、シャンティイを愛して下さる
皆さまのお陰だと思っております🫶

7月中にご来店のお客様には
ドリンク1杯サービスさせて頂きます🈂️

是非、お顔を見せにいらして下さいませ☺️

#5周年
#7月のお休み
#千歳ワインバー
#千歳スイーツアンドワインバー
#シャンティイ🍷

【極上のペアリングディナー　　　　at 千歳YOND】　下國伸シェフ　　　　　X　　　　千歳ワイナリー🍽️ハスカップジュエリー？ X🥂ケルナースパークリング🍽️チップバターとパン🥖🍽️寅王タルト ...
29/06/2026

【極上のペアリングディナー
　　　　at 千歳YOND】

　下國伸シェフ
　　　　　X
　　　　千歳ワイナリー

🍽️ハスカップジュエリー？
X
🥂ケルナースパークリング

🍽️チップバターとパン🥖

🍽️寅王タルト
X
🍷キムラヴィンヤード シロ 2024

🍽️チップタルタルとコンソメ
X
🍷ケルナー 2024

🍽️う米豚とハスカップ
X
🍷ピノノワール ロゼ 2025

🍽️チップとハスカップ
X
🍷ピノノワール 2024

🍽️千歳和牛とピノノワール
X
🍷キムラヴィンヤード 古木2024

🍽️アシェットハスカップジュエリー
X
🍷ケルナーレイトハーベスト2021

【6月のお休み🎌】いつもシャンティイをご愛顧頂きましてありがとうございます😊6月のお休みのご案内です🎌ノリさんのお花マークがお休みです🌸今月は変則的なお休みになっておりますが皆さまのご来店をお待ちしております☆ #千歳ワインバー #千歳スイ...
01/06/2026

【6月のお休み🎌】
いつもシャンティイをご愛顧頂きまして
ありがとうございます😊

6月のお休みのご案内です🎌
ノリさんのお花マークがお休みです🌸

今月は変則的なお休みになっておりますが
皆さまのご来店をお待ちしております☆

#千歳ワインバー
#千歳スイーツ
#千歳シャンティイ
#6月のお休みのご案内

住所

千歳市錦町1丁目20/1
Chitose-shi, Hokkaido

営業時間

月曜日 19:00 - 00:00
火曜日 19:00 - 00:00
木曜日 19:00 - 00:00
金曜日 19:00 - 00:00
土曜日 19:00 - 00:00
日曜日 19:00 - 00:00

ウェブサイト

アラート

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