Beer&Cafe 大麦小麦

05/06/2026

プラリネの仕込み🔥
グラニュー糖を焦がしたカラメルに、ナッツを投入。冷やし固めて刻んだカリカリナッツを、コーヒーロールケーキに巻き込みました。はい、モカナッツロールケーキです☕️

甘いものをあまり召し上がらない男性からも好評❤︎
が、明日6/6土曜は、推し活につきお休みなのです😆
食べたい方、日曜からお待ちしてます〜（M）

☆6/6（土）推し活のため、お休みします。

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

#大麦小麦茅野市
#茅野市ランチ
#ビアカフェ
#カフェの仕込み
#モカナッツロールケーキ

05/06/2026

明日は八ヶ岳自然文化園にライブ観戦するのでお店休みます！

ええ、休みますとも！
文句あるお客さん、文化園へ笑
たぶん、下諏訪のアノ人も上諏訪のアノ店も休んでると思われます笑
みんなで休めばこわくない笑笑

毎年恒例になりましたね、 原村で音楽作りをしているバンド、OGRE YOU ASSHOLE主催の音楽フェス'DELAY2026'、今年も明日6/6開催です。 チーム大麦小麦も参戦します！ しかもゲストは原村に縁があるUA！ 台湾のゲストバンドdeca join...

05/06/2026

いやあ、実は焦りまくりの数日間のこむぎでした！
スマホの容量がどんどん減っていき、写真も撮れない、メール入らない、LINE、メッセンジャー、みんな開けないっていう現象が起き（ ; ; ）
今、事務的なこともみんなLINEなどでやり取りしているので、本当に困りましたが、こんな時は常連のPCドクターにきてもらい、数時間かかって解決してもらいました❣️知らなかった概念を知れた感じ！
あー、サクサク動いて嬉しい〜
、、、しかし、人間こんな小箱ひとつにこれだけストレス与えられるなんてね、、、

☆6/5(金)〜10(水)のランチメニュー☆

①鮭とお野菜ロースト　サルサヴェルデソース風

②牛もも肉とBOBさんのかぶのラグーソースパスタ

③ホタテと信州産たけのこのココナッツカレー

④スコーンセット

夏に向けて、まだバジルはどさどさ出ない。
しかし、爽やかででもコクのあるお味が欲しくなってきて。
緑のソースの名の元に、パセリ、クレソン、ゆで卵、アンチョビなどのソースをお魚やお野菜に添えて。

パスタは、お昼には珍しく牛肉が！
BOBさんのカブが、巨大なのに木目が細かく柔らかい〜

カレーには、はちくを煮込みました。

三種とも季節感バッチリランチです！

さて、6/6(土)はお知らせしたとおり、原村八ヶ岳自然文化園にて、音楽フェスDELAY2026が行われまーす。
お店休んで行きますよ！
行かれる方、あちらでお会いしましょう〜
（こむぎ）

☆6/6（土）推し活のため、お休みします。

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

#大麦小麦茅野市
#茅野市ランチ
#ビアカフェ
#推し活で休む店

03/06/2026

かわいい小粒いちご🍓
助っ人のTちゃんが摘んできてくれた差し入れ。ありがとう❣️
今日のスウィーツのお皿に使わせてもらいました。
お味も香りもしっかり美味しい❤︎

みなさまの地域では、台風の影響はいかがでしたか？
店の周りでは、風雨は大した事は無かったですが、電車のダイヤは乱れていました。茅野市内では停電した地域があるようです。もう復旧したでしょうか？

朝は寒かったですが、風雨が過ぎ去った後はピカーっと晴れて、まぶしいくらいの夕方。
八ヶ岳さまも、山肌の緑が鮮やかに見えました。（M）

☆6/6（土）推し活のため、お休みします。

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

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#かわいいいただきもの
#台風過ぎて

03/06/2026

二日間、こむぎは某歴史ツアーに参加していたため、お休みいただきました！
お店はヘルプのTちゃんにお願いして、滞りなく営業できたようです。
ありがとうございました〜
そんなわけでガソリン⛽️は満タンなこむぎです！

金曜日からのランチには、BOBさんのジューシーBIGかぶや、はちくなども使いますよ〜
お待ちしておりまーす。
（と言いながら、6日(土)は原村自然文化園にてフェスなので、お店ごとお休みします🙇　こむぎ）

☆6/6（土）推し活のため、お休みします。

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

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#推し活で休む店

02/06/2026

陶芸展のお知らせです。

わたしたちのお友達、高橋由美子さん。最近とても精力的に活動しておられる。
富士見駅前商店街のonriにて、明日から6/27まで。
シンプルで優しく、使いやすい器から、遊びゴゴロあふれる動物モチーフも楽しみ。お人柄とチャレンジ精神が見て取れる作品に会いに、わたしも訪ねてみようと思ってます❤︎

今日のランチはレディースデー♫
女性のお客さまで満たされ、したがってケーキのご追加もいろいろ🍰🍰ありがとうございました！
ご予約のママ友４名さまは、盛り合わせでご注文いただきました。楽し気に、シェアしていただきました。
またみなさんで、お待ちしてますね✨（M）

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

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#高橋由美子陶芸
#今日の盛り合わせ

01/06/2026

🍓いちごのビネガードリンク、始まりました🍓
ほんのりピンク色がかわいい。
爽やかな酸味を楽しんでください♫
オヤツと合わせて、いかがですか？

今日の焼き物🔥🔥🔥
スコーンを３種類　プレーン、くるみレーズン、シナモンりんご。りんごは今季最後の仕込みです。
じわじわと売れているスコーン。軽食にどうぞ〜
（M）

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

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#スコーン

01/06/2026

今週もイレギュラーな週な大麦小麦です！

毎年恒例になりつつありますが、今年も、地元で音楽作りをしているバンドOGRE YOU ASSHOLE主催のライブコンサートがあります。
日本でも、かなり特殊な立ち位置、ジャンルのロックバンド、オウガはこむぎは彼らが高校生の頃から25年以上応援してます。
音楽性やメンバーが変わったりしていても、いつの時でも音の感動をもらえるバンドなんですよねー

今年は、6/6(土)開催で、台湾のバンドdeca joinsと、これまた原村に縁があるUAが見れます🎵

毎年のごとく、チーム大麦小麦は、店を休んで文化園に行きます🎵
推し活ですから！！
DELAY2026に行かれる方、現地で乾杯しましょう〜
店は開いてませんので、悪しからずです！
よろしくお願いします！
（今年も、他にも休む店があるに違いない　こむぎ）

☆6/6（土）推し活のため、お休みします。

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

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31/05/2026

今日の焼き物🔥

たくさん頂いたワラビを、キッシュに。
ベーコンとブルーチーズ、じゃがいもと一緒に焼き込みました。ちょっと違ったワラビの美味しさを味わってみてください🍃

焼き菓子は、ちょっと田舎っぽく攻めてみました！
バナナ＆ココアのクランブルタルトです。
シナモンで炒めたバナナを、ココア味のアーモンド生地と全粒粉のクッキーそぼろでサンドウィッチ。
アメリカンなケーキを意識してみましたよ🇺🇸
ボリュームたっぷりなお菓子がお好きな方、ぜひ❤︎（M）

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
☆許可していない配信、生配信はおやめください。

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#カフェのスウィーツ
#ワラビのキッシュ

31/05/2026

夕方お渡しのオードブルは、別荘地にお住まいのお馴染みさま。
イベントを企画してくださったり、いろんなお話が楽しみなんですね〜
今日は楽しんでいただけますように！

ビールホップの毛花が着き始めてました😱
早いような気が！！
慌てて誘引しましたが、瓦に入り込んでいましたね。。
うまく育ちますように！
（6/2（火）、3(水)こむぎは欠勤です。ヘルプのTさんが来てくれますが、もろもろゆっくりお待ちくださいね〜　こむぎ）

☆7/11（土）は、大麦寄席です。ご予約受付中です。
毎回満席御礼の大麦寄席です。ぜひいらしてください。

☆平日は、20:00に閉店します。
20時過ぎに来たい場合は、前もってお電話ください。開けてお待ちします。
☆ティータイムはクローズすることもあります。
仕込みの時は開けられませんが、そうでなければご予約いただけたら開けますので、お電話ください。
☆コース料理、テイクアウト、オードブル、お弁当、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。ランチタイムはゆっくりお問い合わせに答えられない場合が多いです。15:00以降にお電話ください。
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