Traube(トラウベ)ワインと食事

Traube(トラウベ)ワインと食事 2014年9月9日オープンです。
ワイン(ボトルは3,300円〜)
大江戸線、丸ノ内線 本郷三丁目駅から近く。
お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。
貸切もご相談くださいませ。 予約可

文京区・本郷三丁目【連休初日の夜に。樽熟成のブルゴーニュ・シャルドネ🥂】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と148日目(通算3,162日目/12年と10日目)2026年9月19日 土曜日。苗字の日。いよいよシルバーウィークが始ま...
19/09/2026

文京区・本郷三丁目
【連休初日の夜に。樽熟成のブルゴーニュ・シャルドネ🥂】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と148日目(通算3,162日目/12年と10日目)

2026年9月19日 土曜日。苗字の日。

いよいよシルバーウィークが始まりましたね。

遠出される方も、東京でゆっくり過ごされる方も。
連休初日の土曜日、いつもより少しゆっくりワインを楽しむ夜はいかがでしょうか🍷

本日は、こちらのブルゴーニュをバイザグラスでご用意しています。

🇫🇷 ジル・シャルロ
ブルゴーニュ シャルドネ 2023

オーク樽で熟成された、ブルゴーニュのシャルドネ。

ちょっといい白ワインが飲みたい夜に。
グラスでお楽しみいただけます🥂

連休初日の夜に、ぜひ。

シルバーウィーク中は

9/21(月・祝)定休日
🍷 9/22(火・祝)17:00〜特別営業
9/23(水・祝)定休日

22日は祝日ですが、17時よりオープンいたします。
本郷散策の帰りにも、ぜひお立ち寄りください🍇

そして10月8日(木)は、
ドイツ商事 ローテ・ローゼの福井雄介さんをお迎えして
「秋の夜、ドイツワインを。」を開催します🇩🇪🍷

VDPを中心とした6種類のドイツワインを、造り手や産地のお話を聞きながら楽しむ夜。

ご予約受付中です。
詳細・お申し込みはこちらからどうぞ🍇
https://forms.gle/cUDk7S8nfNx3Xrrp7

本日も17時よりオープンいたします🍷

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

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#ブルゴーニュワイン
#シャルドネ
#本郷三丁目
#文京区ワイン

facebook文京区・本郷三丁目【今日はグルナッシュの日🍷 南仏の赤をグラスで】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と147日目(通算3,161日目/12年と9日目)2026年9月18日 金曜日✨今日は「グルナッシュの日」🍷シル...
18/09/2026

facebook

文京区・本郷三丁目
【今日はグルナッシュの日🍷 南仏の赤をグラスで】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と147日目(通算3,161日目/12年と9日目)

2026年9月18日 金曜日✨
今日は「グルナッシュの日」🍷

シルバーウィークの大型連休を前にした金曜日です。
お出かけされる方も、お仕事の方も、お天気を確認しながらお気を付けてお過ごしくださいね。

トラウベは明日19日(土)、そして22日(火・祝)も17時よりオープンいたします🍇

さて、本日は「グルナッシュの日」。

グルナッシュは、南フランスやスペインなど、温暖な地域で広く栽培されている黒ブドウ品種。

熟した赤い果実を思わせる豊かな香りと、やわらかな口当たりが魅力で、親しみやすさがありながら、産地や造りによってさまざまな表情を見せてくれます。

そんな今日、グラスでご用意するのは
南フランス・ルーションの「ラ・パッション グルナッシュ」🍷

熟したベリーを思わせる果実味に、ほんのりスパイスのニュアンス。
ふくよかでジューシー、それでいて重たすぎず、グルナッシュらしい果実の魅力を気軽に楽しめる一本です。

「グルナッシュって、どんなワイン?」という方にも、ぜひグラス一杯からお試しいただきたいワインです🍇

そして、少し先のお知らせを🇩🇪

10月8日(木)は、ドイツ商事 ローテ・ローゼの福井雄介さんをお迎えして
「秋の夜、ドイツワインを。」を開催します。

VDPを中心とした6種類のドイツワインを、造り手や産地のお話を聞きながら楽しむ夜。
ご予約受付中です🍷

▼詳細・お申し込みはこちら
https://forms.gle/cUDk7S8nfNx3Xrrp7

本日も17時よりオープンいたします🍷

連休前の金曜日。
お仕事帰りの一杯にも、お食事とご一緒にも。
どうぞお気軽にお立ち寄りください🍇

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

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#グルナッシュ
#フランスワイン
#本郷三丁目
#文京区ワイン

文京区・本郷三丁目【南アフリカのシュナン・ブランをグラスで🇿🇦】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と146日目(通算3,160日目/12年と8日目)2026年9月17日 木曜日。モノレール開業記念日🚝東京では、今日まで22日連続...
17/09/2026

文京区・本郷三丁目
【南アフリカのシュナン・ブランをグラスで🇿🇦】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と146日目(通算3,160日目/12年と8日目)

2026年9月17日 木曜日。モノレール開業記念日🚝

東京では、今日まで22日連続で雨を観測したそうです☔️

台風や秋雨前線の影響もあり、
本当によく雨の降ったこのところ。

今日はようやく雨もひと休み。
このまま穏やかな夜になってくれるといいですね。

さて、本日トラウベでは、
南アフリカ・ステレンボッシュの
「デルハイム シュナン・ブラン アンウデッド」をグラスで🇿🇦🥂

「アンウデッド」の名の通り、樽を使わずに仕上げたシュナン・ブラン。

樽由来のニュアンスを加えず、
シュナン・ブランそのものの特徴を意識しながら楽しんでいただける一本です。

もちろん、難しいことは抜きにして、
南アフリカのシュナン・ブランを楽しんでいただきたいのですが、

ソムリエ、ワインエキスパートなどの試験を控えている方には、
品種の特徴を実際のグラスで確認する一杯としても🍇

「勉強」としてだけではなく、
飲んで、感じて、覚える。

そんな一杯にもなったらと思います。

本日も17時よりオープンいたします🍷

お仕事帰りの一杯にも、お食事とご一緒にも。
どうぞお気軽にお立ち寄りください🍇

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

#本郷三丁目トラウベ
#シュナンブラン
#南アフリカワイン
#本郷三丁目
#文京区ワイン

文京区・本郷三丁目【10月8日。この夜に来てほしい理由①🇩🇪】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と145日目(通算3,159日目/12年と7日目)2026年9月16日 水曜日。マッチの日。10月8日(木)に開催する「秋の夜、ドイ...
16/09/2026

文京区・本郷三丁目
【10月8日。この夜に来てほしい理由①🇩🇪】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と145日目(通算3,159日目/12年と7日目)

2026年9月16日 水曜日。マッチの日。

10月8日(木)に開催する
「秋の夜、ドイツワインを。」

今日は、この夜に来てほしい理由をひとつ。

ドイツワインを、ラベルや品種だけではなく、
その向こう側まで楽しんでみませんか?

この夜は、ドイツ商事 ローテ・ローゼの
ドイツワインスペシャリスト、福井さんをお迎えします🇩🇪🍷

この会で楽しんでいただきたいのは、
ただワインを飲むことだけではありません。

目の前の一杯について、知りたいことを直接聞けること。

どんな土地で造られたのか。
どんな造り手なのか。
なぜ、この味わいになるのか。

そして、

「ドイツワインって甘いんじゃないの?」
「何を選んだらいいのか分からない」
「ラベルを見ても、さっぱり分からない」

そんな素朴な疑問も大歓迎です。

ワインを飲みながら聞いて、
知って、そしてまた飲んでみる。

知る前と知った後で、
同じ一杯が少し違って感じられる。

そんな夜になったらいいなと思っています。

難しい勉強会ではありません。

ドイツワインに詳しい方も、
これから知ってみたい方も。

12名様だけの小さな会だからこそ、
福井さんとの距離も近く、気になったことをその場で聞いていただけます。

秋の夜、グラスを片手に、
いつもより少し深くドイツワインを楽しみませんか🍷

🇩🇪 秋の夜、ドイツワインを。

📅 2026年10月8日(木)
🕖 受付 19:00〜/開始 19:30〜
💴 会費 10,000円(税込)
👥 定員12名様

▼詳細・お申し込みはこちら
https://forms.gle/cUDk7S8nfNx3Xrrp7

※フォーム送信をもってご予約確定ではございません。
トラウベからの予約確定のご連絡をもって、ご予約成立となります。

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

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#ドイツワイン
#ドイツワイン会
#本郷三丁目
#ワインイベント

文京区・本郷三丁目【雨の日に、軽やかなイタリアのピノ・グリージョを🇮🇹】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と144日目(通算3,158日目/12年と6日目)2026年9月15日 火曜日。シルバーシート記念日。東京は朝から雨模様☔...
15/09/2026

文京区・本郷三丁目
【雨の日に、軽やかなイタリアのピノ・グリージョを🇮🇹】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と144日目(通算3,158日目/12年と6日目)

2026年9月15日 火曜日。シルバーシート記念日。

東京は朝から雨模様☔️
天気予報を見ると、この先もしばらく傘の出番が続きそうです。

最近は雨の降り方も激しくなることがありますので、皆さまどうぞお気をつけてお過ごしください。

そんな雨の日の一杯に、本日はイタリアの白ワインをご紹介します🇮🇹

🍇 テッレ・デル・ノーチェ ピノ・グリージョ

すっきりとした飲み口と爽やかな果実味が楽しめる、軽やかな辛口白ワイン。

「今日はちょっと一杯だけ」
という夜にも気軽に楽しんでいただける一本です🥂

雨宿りがてら、ふらりと一杯もどうぞ🍷

そして、シルバーウィーク中の営業は
 ↓ ↓ ↓

9/21(月・祝/敬老の日)定休日
🍷 9/22(火・祝)特別営業 17:00〜
9/23(水・祝/秋分の日)定休日

となります。

22日は祝日ですが、17時よりオープンいたします。
ご予約も承っております🍇

🇩🇪 そして、10月8日(木)はドイツワイン会を開催します!

ドイツワインを楽しみながら、トラウベのお料理と一緒にゆっくり味わう夜です🍷

お申込みは店頭、DM、お電話でも📞

※お申し込み=ご参加決定ではありません。
お申し込み内容を確認後、こちらからのご連絡をもってご参加確定となります。

投稿2枚目にもご案内を掲載しています。

それでは、本日も17時よりオープンいたします🍷

お足元にお気をつけてお越しください。

お一人様も大歓迎です🍷

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

ご予約・お問い合わせはDM、公式LINE、お電話からどうぞ。

#本郷三丁目
#本郷三丁目グルメ
#本郷三丁目ワインバー
#トラウベ
#ピノグリージョ

文京区・本郷三丁目【ドイツ・モーゼルの爽やかな辛口白をグラスで🇩🇪】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と143日目(通算3,157日目/12年と5日目)2026年9月14日 月曜日。コスモスの日。今週も始まりました。どうぞよろし...
14/09/2026

文京区・本郷三丁目
【ドイツ・モーゼルの爽やかな辛口白をグラスで🇩🇪】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と143日目(通算3,157日目/12年と5日目)

2026年9月14日 月曜日。コスモスの日。
今週も始まりました。
どうぞよろしくお願いいたします。

もうすぐシルバーウィークですね。
皆さま、ご予定は決まりましたか?

トラウベのシルバーウィークは

9/21(月・祝/敬老の日)定休日
🍷 9/22(火・祝)特別営業 17:00〜
9/23(水・祝/秋分の日)定休日

となります。

22日は祝日ですが、17時よりオープンいたします。
ご予約も承っております🍇

さて、本日のご紹介ワインは、ドイツ・モーゼルから🇩🇪

ヴァイングート・アオラー
リヴァーナー+ケルナー トロッケン 2024

モーゼル地方のブルゲン村で、わずか3.2ヘクタールの畑からワインを造る小さなワイナリー、ヴァイングート・アオラー。

リヴァーナー(ミュラー・トゥルガウ)とケルナー、2つの品種から造られた辛口の白ワインです。

フレッシュな酸味に、ふわりと感じる甘やかな香り。
後味は爽やかで、まだ少し暑さの残る今の季節にもぴったりの一本です🥂

ドイツワインというと「甘口」のイメージをお持ちの方にも、ぜひ飲んでいただきたい辛口です🇩🇪

本日、グラスでもお楽しみいただけます。

🇩🇪 そして、10月8日(木)はドイツワイン会を開催します!

ドイツワインを楽しみながら、トラウベのお料理と一緒にゆっくり味わう夜です🍷

詳細・お申し込みは、プロフィールのリンクからどうぞ🍇

※お申し込み=ご参加決定ではありません。
お申し込み内容を確認後、こちらからのご連絡をもってご参加確定となります。

投稿2枚目にもご案内を掲載しています。

それでは、本日も17時よりオープンいたします🍷

お一人様も大歓迎です🍷

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

ご予約・お問い合わせはDM、公式LINE、お電話からどうぞ。

#本郷三丁目
#本郷三丁目グルメ
#本郷三丁目ワインバー
#トラウベ
#ドイツワイン

文京区・本郷三丁目【土曜日は、赤の泡とロゼの泡をグラスで🍷🥂】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と142日目(通算3,156日目/12年と4日目)2026年9月12日 土曜日。マラソンの日🏃土曜日です。土日がお休みの皆さま、今週...
12/09/2026

文京区・本郷三丁目
【土曜日は、赤の泡とロゼの泡をグラスで🍷🥂】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と142日目(通算3,156日目/12年と4日目)

2026年9月12日 土曜日。マラソンの日🏃

土曜日です。
土日がお休みの皆さま、今週もお疲れ様でした。
トラウベは土曜日もオープンです🍷

週末の一杯に、いつもと少し違う泡はいかがですか?

本日は、イタリア・エミリア=ロマーニャ州を代表する赤のスパークリングワイン「ランブルスコ」をグラスでご用意しています🍇

赤ワインならではの果実味とほどよい渋み、そして心地よい泡立ち。
ベリーを思わせるジューシーな果実味と、やさしい甘み。赤の微発泡ならではの軽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。

さらに、12周年に抜栓したロゼ・シャンパーニュも、引き続きグラスでお楽しみいただけます🥂🌹

華やかな香りと繊細な泡、赤い果実を思わせる上品な余韻。
ランブルスコの親しみやすい果実味とはまた違う、ロゼ・シャンパーニュならではの優雅な一杯です。

赤の泡で気軽に乾杯するか、
ロゼの泡でゆっくり余韻を楽しむか。

今夜は、週末の気分に合わせて二つの泡を楽しんでみませんか?
お料理とともに、土曜日の夜をゆっくりお過ごしください🍷🥂

🇩🇪 そして、10月8日(木)はドイツワイン会を開催します!

ドイツワインを楽しみながら、トラウベのお料理と一緒にゆっくり味わう夜です🍷

お申し込みは専用フォームから承ります。
※お申し込み=ご参加決定ではありません。
お申し込み内容を確認後、こちらからのご連絡をもってご参加確定となります。

詳細・お申し込み方法は、昨日9月11日の「ドイツワイン会」ご案内投稿をご覧ください。

本日も17時よりオープンいたします🍷

少しだけ寄り道したい方も、
ゆっくり食事とワインを楽しみたい方も、ぜひトラウベへ。

お一人様も大歓迎です🍷

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

ご予約・お問い合わせはDM、公式LINE、お電話からどうぞ。

#本郷三丁目
#本郷三丁目グルメ
#本郷三丁目ワインバー
#トラウベ
#ランブルスコ

文京区・本郷三丁目【10/8(木)ドイツワイン会、開催します🇩🇪🍷】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と141日目(通算3,155日目/12年と3日目)2026年9月11日 金曜日✨公衆電話の日📞昨日今日と肌寒い日が続いています...
11/09/2026

文京区・本郷三丁目
【10/8(木)ドイツワイン会、開催します🇩🇪🍷】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と141日目(通算3,155日目/12年と3日目)

2026年9月11日 金曜日✨公衆電話の日📞

昨日今日と肌寒い日が続いています。
季節の変わり目、色々と気をつけて過ごしましょう。

さて、今日は次のイベントのお知らせです🍷

10月8日(木)、ドイツワイン会を開催します🇩🇪

今回も、株式会社ドイツ商事・ローテローゼの福井雄介さんをお迎えします。

今回はVDPを中心に、今のドイツワインを楽しむ6種類をご用意。

ブラインドテイスティングではなく、福井さんのお話を聞きながら、ワインとお食事をゆっくり楽しんでいただく会です。

最後には、近年注目されているPIWI品種の甘口ワインも登場予定です。

ドイツワインがお好きな方はもちろん、
「もっとドイツワインを知りたい」という方にもぜひ🍷

🇩🇪 ドイツワイン会
📅 10月8日(木)
🕖 受付 19:00/開始 19:30
💰 会費 10,000円(税込)
🍷 ドイツワイン6種類+お食事
👥 12名様限定

お申し込みは、画像のQRコードまたは、DM、公式LINE、お電話からお願いいたします。

※お申し込み後、当店からのご連絡をもってご予約確定となります。

本日も17時よりオープンいたします🍷

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

お一人様も大歓迎です🍷
ご予約・お問い合わせはDM、公式LINE、お電話からどうぞ。

#本郷三丁目
#本郷三丁目グルメ
#本郷三丁目ワインバー
#トラウベ
#ドイツワイン会

文京区・本郷三丁目【12周年、ありがとうございました🍇】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と140日目(通算3,154日目/12年と2日目)2026年9月10日 木曜日。カラーテレビ放送記念日📺昨日9月9日、トラウベは12周年を...
10/09/2026

文京区・本郷三丁目
【12周年、ありがとうございました🍇】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と140日目(通算3,154日目/12年と2日目)

2026年9月10日 木曜日。カラーテレビ放送記念日📺

昨日9月9日、トラウベは12周年を迎えました。

足を運んでくださった皆さま、
お祝いのメッセージをくださった皆さま、
お花や贈り物を届けてくださった皆さま。

本当にありがとうございました。

たくさんのお祝いのメッセージも、本当に嬉しく拝見しています。
まだお返事ができていない方もいらっしゃいますが、
ひとつひとつ、必ずお返事させていただきますので、
もう少しだけお待ちくださいませ🍇

おかげさまで、とても賑やかで、
忘れられない「13年目の始業式」になりました。

12年間のたくさんのご縁に感謝しながら、
今日からまた、いつものトラウベです。

13年目も、一日一日を大切に。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

本日も17時よりオープンいたします🍷

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

お一人様も大歓迎です🍷
ご予約・お問い合わせはDM、公式LINE、お電話からどうぞ。

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#本郷三丁目ワインバー
#トラウベ
#12周年

文京区・本郷三丁目【本日、12周年。13年目の始業式。】ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇開店7年と139日目(通算3,153日目/12年と1日目、13年目の初日!)2026年9月9日 水曜日。重陽の節句。本日、2026年9月9日。トラ...
09/09/2026

文京区・本郷三丁目
【本日、12周年。13年目の始業式。】

ワインと食事 本郷三丁目トラウベです🍇
開店7年と139日目(通算3,153日目/12年と1日目、13年目の初日!)

2026年9月9日 水曜日。重陽の節句。

本日、2026年9月9日。
トラウベは12周年を迎えました。

今年のテーマは、

「13年目の始業式。」

12年間、本当にたくさんの方に支えていただき、今日という日を迎えることができました。

いつも足を運んでくださる皆さま。
折々に訪ねてくださる皆さま。
遠くから気にかけてくださる皆さま。

12年間の「ありがとうございます」を込めて、
今日からまた、新しい一年を始めます。

今夜19時頃には、
皆さまと一緒に乾杯できたらと思っています🥂

乾杯の一杯は、トラウベから皆さまへ。

もちろん、いつものように17時からオープンしておりますので、
お好きな時間にお立ち寄りください。

13年目も、
ワインと食事 本郷三丁目トラウベを
どうぞよろしくお願いいたします。

🍇 ワインと食事 本郷三丁目 トラウベ
📍本郷三丁目駅より徒歩1分/東大赤門近く
🕔 17:00〜23:00(L.O.22:30)

お一人様も大歓迎です🍷
ご予約・お問い合わせはDM、公式LINE、お電話からどうぞ。

#本郷三丁目
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#本郷三丁目ワインバー
#トラウベ
#12周年

住所

本郷2丁目40-9 小林ビル3階
Bunkyo-ku, Tokyo
113-0033

営業時間

月曜日 17:00 - 22:30
火曜日 17:00 - 22:30
水曜日 17:00 - 22:30
木曜日 17:00 - 22:30
金曜日 17:00 - 22:30
土曜日 17:00 - 22:30

電話番号

+81338683652

アラート

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