05/09/2026
🍷 JUGGERNAUT PINOT NOIR
「ピノ・ノワール＝繊細」
そんな常識を、ちょっとだけ裏切る一本。
カリフォルニアを代表する生産者 Bogle Family Vineyards が手掛ける《Juggernaut／ジャガーナット》。
舞台は、ソノマ・カウンティの冷涼産地
Russian River Valley（ロシアン・リヴァー・ヴァレー）。
太平洋から流れ込む霧と冷たい風がブドウの成熟をゆっくりと進め、ピノ・ノワールの美しい酸と果実味を引き出します。
品種はもちろん ピノ・ノワール100％。
グラスに注ぐと、チェリーやラズベリー、赤いベリーの華やかな香り。そこに花やスパイス、バニラ、トーストしたオークのニュアンスが重なります。
口当たりはシルキーで滑らか。
赤い果実のジューシーな甘みを感じながら、穏やかな酸ときめ細かなタンニンが全体を引き締めます。
そして、このワインの面白さは――
「エレガントなのに、ちゃんとパワフル。」
平均12か月のフレンチオーク熟成による香ばしさと奥行きが、ピノ・ノワールの果実味をさらに立体的にしています。
繊細すぎるピノでは物足りない。でも、重すぎる赤も違う。
そんなわがままに応えてくれる、
“力強さを秘めたピノ・ノワール”。
ラベルに描かれた猛禽のように、
優雅に舞いながら、最後はしっかり獲物を仕留める。
一口飲めば、名前の意味がわかる
Juggernaut＝「誰にも止められない圧倒的な力」「巨大で破壊的な力や組織」
ジャガーナット ピノ・ノワール ￥4,900（税込価格￥5,390）
