クスクス

03/01/2025

新年明けましておめでとうございます🎍本日より営業いたします😊
本年もお客様一人一人との心温まる対話を大切にできるよう努めてまいります
よろしくお願いいたします🙇
#青森市クスクス

13/12/2024

今年も1年間お世話になった🙇お店に感謝をして年末大掃除のすす払い完了。1年のホコリを落としてなんとなくスッキリしですこれで新しい年を迎えられます😄
#青森市クスクス

08/12/2024

京都上京区の商店街で手作り調合の七味屋さんを見つけました。近くを通ると山椒や唐辛子の香りが漂ってきて、その香りに誘われ、珍しさも手伝って、お土産にオリジナルの七味を作ってもらうことにしました🤭
#青森市クスクス

08/12/2024

京都上京区の商店街で手作り調合の七味屋さんを見つけました。近くを通ると山椒や唐辛子の香りが漂ってきて、その香りに誘われ、珍しさも手伝って、お土産にオリジナルの七味を作ってもらうことにしました🤭
#青森市クスクス

05/11/2024

天気の良い日を見て雪囲いをしました。ランチは娘が作ってくれたフライドチキン、クッキーと妻の作ったペンネ😋畑も終わりいつ雪が降ってくるかわからない時期、早めに冬支度です😊
#青森市クスクス

04/11/2024

細っぽくて戦力にならない大根ですが、3ヶ月かけてここまで大きくなりました美味しくいただきます😃ちなみに正面が自家製、右側の立派な大根が買ってきた大根です😅農家の皆さんありがとうございます😊
#青森市クスクス

03/11/2024

畑の唐辛子、見た目は小さいのに辛さは強烈です。一口食べたら口の中が火を噴くみたい🥵ちょっと使うだけでガツンと味が引き立ちます。店のタンドリーチキンやクスクスにはバッチリです😋
#青森市クスクス

03/11/2024

今年の畑物はあまり育ちが良くなかった中で、ジャガイモ🥔とサツマイモ🍠は立派に育ちました。良いものがあれば、良くないものもあったり、そう考えるとまぁ自然かなと思います。農家の方々には頭が下がります
#青森市クスクス

01/11/2024

今年も多くはありませんが、70個ほどの柿が取れました。渋抜き用の焼酎で10日ほどで渋が抜け甘くなります😋
#青森市クスクス

16/09/2024

16/09/2024

自家製のローズマリーを乾燥終了😊
早速、ローズマリーのハーブティーをいただきました。香りが豊かで、リラックス効果も感じられました。自家栽培のハーブは新鮮さが違いますね。もちろんクスクスでも肉料理に使っています
#青森市クスクス

12/09/2024

ご紹介するのは麦焼酎です。麦焼酎の発祥地は長崎県壱岐島です。江戸時代、年貢は米で納められ、麦は対象外だったため、麦を使って作られたのが麦焼酎の始まりです。米麹を使用しているので、香りと味がとても良いのが特徴です。
#青森市クスクス