火曜日 15:00 - 23:00 水曜日 15:00 - 23:00 木曜日 15:00 - 23:00 金曜日 15:00 - 23:00 土曜日 15:00 - 23:00 日曜日 15:00 - 23:00

BEER FLIGHT

国内外問わず、最高に刺激的で様々な味わいを楽しめるクラフトビールの?

29/05/2026

ご案内遅れておりますが、

6月度の営業カレンダーは

来週ご案内予定です。

取り急ぎ1週間の営業予定は

画像の通りとなります。

みなさまのご予約・ご来店

お待ちしております。

28/05/2026

オリジナルTシャツ及びトートバッグの新カラー入荷しました。
　
昨年の創業10周年を記念して作成し、大変好評いただいてました新デザインのTシャツとトートバッグの新カラーが入荷しました。
　
やっぱり可愛い😍
　
本日から早速販売開始いたします。
　　　
■Tシャツ(2カラー)　各3,500円(税込)　
・アイボリー　× ライトブルー
・チャコール　× オレンジ
※メンズのM、L、XL(今回Sサイズはご用意ありません)　
　
■トートバッグ(2カラー)　各2,500円(税込)
・リーフグリーン　　× クリーム
・スモーキーピンク　× ネイビー
※結構大きめのサイズ感です。
　　　
1週間以内のご来店のご予定であればお取り置きも承ります。
お気軽にお電話やDMにてお問い合わせください。

皆様のご来店お待ちしております。

27/05/2026

27 / May / 2026(木)
15:00-23:00
これはもう既に夏なので
ビール飲みましょう。
　
そしてこんなに暑い日は
ハードサイダーもおすすめです。
現在開栓中のJoker Dryは
りんご由来の酸味とりんごの風味が
存分に楽しめるハードサイダーです。
暑い日にぴったり。
ぜひ1杯目にどうぞ。
　　　　　　　　　　　　
オリジナルステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Union Jack(Firestone Walker Brewing) / IPA / カリフォルニア🇺🇸
③Tux Nitro Milk Stout(T**a T**a Brewing) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Summerfest(Sierra Nevada Brewing) / ジャーマンピルスナー / カリフォルニア🇺🇸
⑤Ace Joker Dry(Ace Cider) / ハードサイダー / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(実は店内のエアコンが新しくなって快適)

26/05/2026

26 / May / 2026(火)
15:00-23:00
蒸し暑いのでビール飲みましょう。
　　　　
新規開栓は、
カリフォルニア州🇺🇸の
Firestone Walkerさんから
フラッグシップのIPA。　
爽快かつ苦味強めの味わいです。
ぜひご賞味ください。
　　　　　　　　　　
オリジナルステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Union Jack(Firestone Walker Brewing) / IPA / カリフォルニア🇺🇸
③Tux Nitro Milk Stout(T**a T**a Brewing) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Miyama Blonde(玉村本店) / セゾン / 長野🇯🇵
⑤Ace Joker Dry(Ace Cider) / ハードサイダー / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(汗が止まりません)

24/05/2026

24 / May / 2026(日)
15:00-23:00
生憎の天気ですが、
夕方以降は雨が上がる予報なので
ぜひお出かけください。
美味しいビールご用意して
お待ちしてます。
　　　
新じゃがポテトフライの
ブルーチーズ&はちみつがけが
好評です。
めっちゃ美味しくてビールにも
合うのでぜひご賞味ください。
　　　　　　　　　　
オリジナルステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Revision IPA(Revision Brewing) / IPA / カリフォルニア🇺🇸
③Tux Nitro Milk Stout(T**a T**a Brewing) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Miyama Blonde(玉村本店) / セゾン / 長野🇯🇵
⑤Ace Joker Dry(Ace Cider) / ハードサイダー / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(今日は9キロ)

23/05/2026

23 / May / 2026(土)
15:00-24:00
天気いい！！
こんな日はビールですね。
風強めなのでご来店の際はご注意ください。
　　
新規開栓は
窒素(Nitro)を注入した黒ビール。
窒素が入ることで滑らかな口当たりに。
味わいはチョコレートのようなニュアンスも。
ぜひお試しください。
　　　　　　　　　
オリジナルステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Revision IPA(Revision Brewing) / IPA / カリフォルニア🇺🇸
③Tux Nitro Milk Stout(T**a T**a Brewing) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Miyama Blonde(玉村本店) / セゾン / 長野🇯🇵
⑤Ace Joker Dry(Ace Cider) / ハードサイダー / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(今日は10キロ)

21/05/2026

21 / May / 2026(木)
15:00-23:00
生憎の天気ですが、美味しいビール
ご用意してますので飲んで
スカッとしましょう。
　
新規開栓は
久しぶりに開栓のハードサイダー
ハードサイダーとはりんごの発泡酒の
ことで、今回開栓した銘柄は
甘みが控えめながら、しっかりりんごの
味わいが楽しめて、そして爽快な後味
1杯目や飲み疲れた時に最適です。
ぜひお試しください。
　　　　　　　　
オリジナルステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Revision IPA(Revision Brewing) / IPA / カリフォルニア🇺🇸
③Peanut Butter Milk Stout(Belching Beaver Brewery) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Miyama Blonde(玉村本店) / セゾン / 長野🇯🇵
⑤Ace Joker Dry(Ace Cider) / ハードサイダー / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(20年ぶりにラフティングしてきました)

16/05/2026

16 / May / 2026(土)
15:00-24:00
快晴なのでビール飲みましょう。
夕方以降、テーブル席は混雑予想なので
3名さま以上でご来店をご予定の場合は
一度お問い合わせいただけますと確実です。
　
焼ロメインレタスのシーザーサラダ
好評です。
オーブンでじっくり焼いて
甘くジューシーな味わいのロメインレタス
ぜひお試しください。
　　　　　　　　　　
10周年記念デザインのステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Revision IPA(Revision Brewing) / IPA / カリフォルニア🇺🇸
③Peanut Butter Milk Stout(Belching Beaver Brewery) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Miyama Blonde(玉村本店) / セゾン / 長野🇯🇵
⑤Sky Kraken(Fremont Brewing) / ヘイジーペールエール / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(意外と走れるものですね)

15/05/2026

焼ロメインレタスのシーザーサラダ
　
仕入れの都合上、スポットでご用意しております。
　
(5/15(金)は数食ご用意できます)
　　
一般的にレタスは
　
生で食べることが多い食材と思いますが、
　
炒めたり煮たり、熱を加えることで
　
甘みが増してより一層美味しくなる食材です。
　
(と、個人的に思っています)
　
特にロメインレタスは葉が肉厚なので
　
熱を加えると甘みが増す上にジューシー。
　
そんなロメインレタスを贅沢に半玉使って、
　　
じっくりオーブンで焼くメニューが
　
焼ロメインレタスのシーザーサラダです。
　
焼き上がったら、
　
仕上げに生ハムやパルミジャーノレッジャーノを
　
たっぷり載せて、最後は半熟卵の真ん中に。
　
ナイフで半熟卵を割ったら
　
豪快にロメインレタスを切り分けて
　
お召し上がりください。
　
お店の特性上、
　
揚げ物メニューが人気ですが、
　
実はお野菜系のメニューも充実してますので
　
ぜひお試しください。

14/05/2026

14 / May / 2026(木)
15:00-23:00
連日のビール日和🍺。
美味しいビールをどうぞ。
　
良いロメインレタスを仕入れたので
焼ロメインレタスのシーザーサラダが
数食限定でオンメニューです。
ロメインレタスは熱を加えたほうが
美味しいです。
ぜひご賞味ください。
　　　　　　
新じゃがのポテトフライの
ブルーチーズ&はちみつがけ
好評です。
こちらも美味しいのでぜひに。
　　　
10周年記念デザインのステッカー
1枚50円で販売中です。
ぜひお買い求めください。
　　　　
お席のご予約や、飲み放題や貸し切り等の
各種ご相談、フードのテイクアウトのご注文など
お電話や各種SNSのDMにて承ります。　
TEL：018−838−4773　
　　
#昼呑歓迎
　
本日もご来店お待ちしております。

樽生ラインナップ
　
■店内樽生ビール
①Pale Ale(Sierra Nevada Brewing) / ペールエール / カリフォルニア🇺🇸
②Moralite(Brasserie Dieu Du Ciel!) / IPA / カナダ🇨🇦
③Peanut Butter Milk Stout(Belching Beaver Brewery) / ミルクスタウト / カリフォルニア🇺🇸
④Miyama Blonde(玉村本店) / セゾン / 長野🇯🇵
⑤Sky Kraken(Fremont Brewing) / ヘイジーペールエール / カリフォルニア🇺🇸
⑥REDCON(Comrade Brewing) / レッドエール / コロラド🇺🇸
⑦SORACHI 1984(サッポロビール / ゴールデンエール / 日本🇯🇵
⑧エーデルピルス(サッポロビール / ピルスナー / 日本🇯🇵

■CORNER量り売り樽生ビール　
A. Squawker(Black Raven Brewing / IPA / ワシントン🇺🇸
B. Rolling in Clouds(Finback Brewery) / ヘイジーIPA / ニューヨーク🇺🇸
C. Ludus Occulta(8 Bit Brewing) / DDH IPA / カリフォルニア🇺🇸
　
まさゆき(雄物川沿いが良い感じでした)

住所

南通亀の町4/15
Akita-shi, Akita
010-0011

営業時間

火曜日	15:00 - 23:00
水曜日	15:00 - 23:00
木曜日	15:00 - 23:00
金曜日	15:00 - 23:00
土曜日	15:00 - 23:00
日曜日	15:00 - 23:00

電話番号

+81188384773

ウェブサイト

https://www.builda-beer.com/fcblog/90110.html

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