地酒と辺境　はりまのまど

18/02/2025

酒庫クレイシ、開設。
まだ完成じゃないけどとりあえず酒棚つくって日本酒焼酎約100本搬入。
まだまだ増えるよー。

冬なら冷蔵庫より低い室温でお酒を低温保管。
まあ、夏は常温だけどそれでも劣化しないであろうクレイジーな酒質のものばかりなので、熟成進んで良かろうかと。
開けて1ヶ月で味が落ちるような酒は基本買わんので。

木頭の人、遠慮なくどうぞ。
遠方からも来たい人はぜひお越しください。
日本全国どこからでも大体2日あれば来られます。

酒庫クレイシ
徳島県那賀町木頭西宇字クレ石

17/01/2025

日和佐の壱ホステルから木頭西宇まで、最短ルートなら2時間くらいのところを四国の右下山間部ぐるっと廻ってまる1日。

14年ぶり訪問の魚梁瀬は四国の中でも本当の奥の奥の土地。
良質な材木の産地として林業で大いに栄えた記憶も有しつつ、現在暮らす人は100人に満たないというから考えさせられる。
14年前、関西に戻ってきて最初の旅行先としてここを選んだのは本当の僻地を訪ねたかったからで、改めてそれは間違ってなかったなと思う。
ホンマの山奥だ。

馬路村は平成の大合併の時に合併せずに独立した行政単位を維持することを選んだ村で、現在人口800人。
木頭と規模は近くて合併して那賀町の一部となった木頭との対比も興味深い。
魚梁瀬でも山村留学制度があって山深い土地ならではの課題は共通しているのだなとも思う。
この辺りのことをもっと知りたいと思いここでも出張整体企画したいなとも構想中。

魚梁瀬から山一つ越えたら木頭なのだけど、ホンマこれが四国山地の罠で、険し過ぎて山越えの車道はなく海岸線からの大回りで3時間の行程。
せっかくだから安芸東川のこまどり温泉に寄って、源泉掛け流しのお湯につかって、地元在来種の入河内大根の定食を頂く。
大根尽くしで煮物からピクルス、ポタージュスープまで、丁寧にアレンジされた料理がたまらない。

温泉でゆっくりして山に入る前の買い出しなど、用事を済ませたら結構いい時間。
木頭までの山道は物部からの1時間くらいで対向車1台だけ。
それに対して狸などの小動物との遭遇は4回と山の深さを改めて感じさせられる行程でおました。

08/01/2025

はりまのまどラスト！ムイショカビサッ！

ずっと「予約営業」としていながら、店主が四国に行き始めてからは開店休業状態だったはりまのまど。
今回木頭に居を構えることになったのを機に西明石での営業は終了します。

明石という平均的ないわゆる郊外の街に「他に無いもの」を提供したいと思って、当時夜のお客さんも少なかったマッサージ屋の閉店後「夜カフェ深呼吸」として始めたのは13年前。
週5日とかやってた時期もあったなあ。

最初は酒は焼酎メインでしたね。
即興演奏などのライヴもやりつつ普段はレコード回して、やがて日本酒どかどか置き始めて畑の野菜や四国の鹿肉のおつまみ出したり。
間違いなくこの街で「他に無いもの」を揃えてきたとは思うのですが、まー需要も無いんですよねー。
ごくごく僅か、「こんなに美味い酒があったんですね」「音楽聴くのにいい場所ですね」と繰り返しご来店される方の言葉を支えにここまで細々続けてきました。

家賃や生活費はマッサージ屋の収入で賄っているので、バーのお客さんがどんなに少なくても構わんかったのですよ、実際。
でもここにきてマッサージ屋もそれなりに忙しくなってきて、店主が月の半分くらい四国で過ごすようになった現状、この場所で継続することの限界を感じてきました。

西明石では店舗としての営業終了。
酒もレコードも木頭に持って行くので、言っちゃあ「移転」です。
木頭の家で飲んで泊まれるようにするし、落ち着いたら木頭でお店開きたいなとも思ってます。

「はりまのまど」の役割は今後は、四国の山の奥の奥で、それこそ「他に無いもの」だらけの木頭で手に入れたモノやそこで聞いた話を街の側に伝えるという方向で継続していきたいと思ってます。
機会があればイヴェント出店とか何かしら企画をするかもしれません。
逆の方向で、木頭に興味ある人を実際に来てもらうような流れをつくりたいとも思っていて、木頭の家を民泊申請して短期でも長期でも山暮らしを体験してもらえる場所にしたいなとも思ってます。
もちろん酒飲みたいだけとかレコード聴きたいだけとかで来てもらってもええんですよ！明石から片道4時間ですが！

ということで西明石はりまのまどはおしまいです。
スワヒリ語で「終わり」は「ムイショ」なのですが、強調語の「カビサ」をつけて「ムイショカビサッ」と言い放つことで「よっしゃ終わり！」て風になるその語感が好きで自分も真似してよく使ってました。
今回、お店は終わりは終わりだけど、一つ終わってまた次が始まるのでしんみりした感じは全然なくって、何かタンザニア人的なムイショカビサやなと思い、誰にも伝わらんことを承知で叫んでみます、ムイショカビサッ！

もちろん音楽の店なので最後はライヴです。
うちで沢山ライヴしてもらったメンバーでと思って高岡大祐さんにお願いしたら、最初ベルギーのEric Thielemanceの来日と合わせられるということで一度告知したのですが、エリックさんの来日ができなくなってメンバーは変更となっています。
関東から高岡大祐、バンコクから石原雄治、塩屋から山本信記！
最高にオリジナルな3人の「他では聴けない音楽」を「他では飲めないお酒（ハーブティも）」とともに賑やかにはりまのまどを締めくくりたいと思います。
チャージも投げ銭です。
皆さまどうぞお気軽にお越しください！

2/3（月）
はりまのまどLast Gig
ムイショカビサッ！

オハラトリオ
高岡大祐（tuba）
山本信記（trumpet）
石原雄治（drums）
19時半開演
自由料金制+オーダー

07/01/2025

1/9（木）はりまのまど特別営業

予約頂いたので急遽開店します。
1/9（木）19時より
おつまみ少なめですが用意します。
お酒は新酒は盛典の普通酒だけ。
熟成酒はたくさんあります。

2/3ライヴまで、途中2週間くらい木頭に行っているので多分最後の通常営業となります。
2/3のライヴをもって西明石でのはりまのまどの営業は終了しますので、今回急遽ですが来られる方はぜひお越しください。

2/3（月）
はりまのまどLast day

オハラトリオ
高岡大祐（tuba）
山本信記（trumpet）
石原雄治（drums）
19時半開演
自由料金制+オーダー

09/12/2024

【はりまのまど店舗営業終了のお知らせ】

細く細く、やってるのかやってないのか微妙な状態だった「はりまのまど」、西明石での店舗の営業は終了することになりました。

本業のマッサージが忙しくなってきたのと、店主瀬尾が徳島木頭に本格的に拠点を構えることになったのことが主な理由で、形としては「木頭に移転」ということになります。
マッサージのお店は継続するので場所としては西明石に残りますが、酒やレコードは引き上げて木頭に持って行きます。

今後瀬尾は木頭にひと月のうち10〜15日くらい居るようになって、明石と半々くらい、気持ち的には木頭に軸を置くくらいのいわゆる2拠点生活。
向こうの家や農園の管理もしつつ、木頭で人が集まれるような場所づくりもしたいと思っています。

「はりまのまど」は無くなる訳ではなくて、木頭から持ち帰った産品をイヴェント出店などで提供したり、何らかの活動の屋号として継続したいとは思っています。
なので完全に終了する訳ではないのですが、西明石のあの場所で変なお酒を沢山出すのはこれでおしまい。

ごくごくひっそりとやっておりましたが、何気に最初のライヴから13年。
「夜カフェ深呼吸」から「地酒と辺境はりまのまど」まで、それなりの長きにわたって西明石に謎を提供する存在であり続けたのだと思うと、少々のしてやったり感もある訳です。

まあ見事に13年間常に閑散とした状態でしたが、ネットの口コミもなく得体の知れない店にわざわざ階段上がって入ってきてくれた精鋭とも言えるお客様、ありがとうございます。

自分ならこんな店に行ってみたい、と思える店をやってきたつもりですが、自分みたいな人はそんなに、って言うかほとんどいない、ということを知らしめてもらえた13年間でした。
多分最初は「どやっ、興味あるやろっ？来てくれっ！」て感じでお酒や音楽紹介していたと思うのですが、だんだんズレに気付きはじめて、そりゃ客来なくて当然だわなと思うようになってきたのでした。

商売としては全く存立条件を満たしていないのにマッサージ屋の間借り営業だからこそ成立し得た奇跡の空間。
来てくれた方には敬意を表しつつ替わりのない存在だけに終わりにするのを申し訳なくも思っています。
また来たいという方はぜひ木頭へ。

そして西明石で変なお酒と音楽を楽しめるチャンスはあと一回。
最後の最後に特大の謎ともいえる、もの凄いライヴをお届けできることになりました。

ベルギーより音響の魔術師Eric Thielemance！
まさか西明石で見られるとは。
このライヴを最後にお酒もレコードも引き上げるので、ここにあるものを楽しみたい方は是非お越しください！

2025.2.3（mon）
Eric Thielemance（drums）
石原雄治（drums）
高岡大祐（tuba）
19:00 Open 19:30 Start
Charge ¥3000+order

予約受付　080-2513-3592（瀬尾）
メール（カタカナを記号に変換してください）　seoアットhogsiドットjp
SNSメッセージでも可

28/11/2024

今度の土曜、明石魚住の「すたじおぽっち」10周年イヴェント。
「はりまのまど」としてお酒出し、オープニングで打楽器オーケストラやります。
10周年ですか、思えば初めて来たのはごくごく初期だったのだな。
さすがに色々変わっていることも多く、変わっていないことも多くてすごいなと思います。
瀬尾はここ2年くらい音楽で週一回関わらせてもらっていて、こっちでも驚きたくさんあって楽しませてもらってます。
そんな一端も見てもらえたらと思うので、お近くの方ぜひお越しください。
猟師の石井さんも来ますよー。

ぽっち10周年イベント🎉
「NEW BORN ニューボーン」

2024.11/30（土）
一部　9:00〜12:00
猟師と作るソーセージワークショップ🦌🍖
【ゲスト】猟師の石井さん 

二部　13:00〜16:00
LIVE♬&駄菓子あり🍭お酒あり🍶おでんあり🍢
【ゲスト】
音楽　OTOGASHI  
お酒　はりまのまど 
おでん　mama'sキッチンnono 

26/11/2024

この週末は西明石のお店のスタッフを連れて「社員旅行」として1泊2日で木頭に。
まあ、実際は会社じゃないんだけど、職場のメンバーと旅行するなら社員旅行、そう言っておく。
こんなことする日がくるとは。

ずっと木頭に来るのは私的な訪問という形だったのだけど、この春から出張整体として来るようになったので仕事先。
さらに人手が必要となって明石のお店のスタッフを連れて行くことも多くなり、逆に明石のお店で木頭の産品を販売するようにもなったから互いの関わりが徐々に増えてきて、ここは一度皆に来てもらってどんなところか見てもらおうというのが今回の企画。
全員は来られなかったけど、スタッフの子どもさんも連れての総勢1１名で片道4時間の道のりを。

初日は木頭文化会館での産業文化祭に顔を出して屋台でご飯食べて、未来コンビニに寄ってから高の瀬峡へ紅葉を観に。
ネクストチャプターゲストハウスに泊まって、晩ごはんは木頭の猪肉の鍋。
米も翌朝のパンに使った小麦も木頭産。
2日目はゆず狩りゆずしぼりして、西宇カフェで昼食からのきとうむら売店でお土産買って帰路にと、なかなかの木頭づくしの旅。

瀬尾さんちょくちょく行ってる山奥の村がどんなところか知ってもらって、木頭の人たちにも新しい出会いがあればということで、きっかけづくりになればいい。
自分としては何度も来て新鮮さはなくなっているのだけど、子どもたちの興奮っぷりを見ると、ああやっぱり街とは全然違う世界に来た感覚なのだろうなと気付かされる。
いわゆる地域交流というやつかな、こういうところから後々何かに繋がることもあるかもしれない。

詳しくはまた書くけれど、思いがけない縁があり拠点となる場所もできて、これから色々なことが始まりそうなのだ。
まだまだ忙しくなりそうで、近々
明石にいるより山にいる時間が多くなるかも知れない。

02/11/2024

01/10/2024

チェンマイあれこれ

05/09/2024

明日9/6（金）
月一営業日です。
ジビエと熟成酒、19時から。

最近仕入れた酒を紹介しようかと思ったのですが、見事に新しい酒ゼロ。
もう営業日も少ないので熟成に耐えうる酒しか置けんのです。
フレッシュなのは舞美人sanQにごりくらい、偏った店です。

写真の日本酒は全部生酒熟成

大倉山廃純米朝日は令和2年度
ぬる燗絶妙なほど良い熟成感

居谷里番外編は令和3年度
番外編の理由を忘れてしまったのですが、甘酸っぱ系の旨口酒

菊鷹本醸造は平成30年度
5年経ってるのに開けたてガス感あり、しばらく常温に置いてると栓が飛ぶくらい。
うちに29年度もあるけど、開けたての感じが良かったので新しい方持ってきました。

最後、南の夢は芋焼酎
日付05 01 08とあるのですが、令和5年ではなく、多分2005年？
海外表記で08年1月5日の可能性も？と思ったのですが、ラベルの田崎酒造の住所が「鹿児島県市来町」
2005年10月に合併して「いちき串木野市」になってるのでそれ以前と判定。
もしかしたら平成05年の可能性もあるけど、印刷の感じとかそこまで古くないかな？
瓶熟成20年、口あたり柔らかい芋焼酎です。

#大倉本家 #大倉　 #北安醸造 #居谷里 #藤市酒造 #菊鷹 #田崎酒造 #南の夢

29/08/2024

台風休暇。
悪天候で仕事が暇そうだったから青春18切符で滋賀まで。
近江八幡ボーダレスアートミュージアムno-maはやっぱり驚きの連続。
文字が凄いなあ、撮影禁止だった「日記」がとんでもなかった。

食堂ヤポネシア、野菜がどれも美味くて最高。
ここで飲ませてもらった白麹の日本酒も良かったなあ。
近所にこんな店ほしい！

午後は美術館ハシゴで滋賀県立美術館。
明治以降の日本画をまとまった量見られて面白かった。

結局台風まだ来ずで休んで良かったんかわからんけど楽しかったっす。

写真の作品は
伊藤善彦　鬼の顔
喜舎場盛也　漢字シリーズ2点

#人生はボーダレス #食堂ヤポネシア #滋賀県立美術館

28/08/2024

今日は十三のBar raincoat にて
高岡大祐（tuba）
ワタンベ（drums）
登敬三（tenor sax）
ライヴでした。　

音楽のジャンルはよくわからないけど、登さんが「ブルース」だと言っていたからブルースなのだと思います。
ブルーで濃密な音の塊をたっぷり浴びてきました