07/04/2026
皆様お久しぶりです！
4月3日にBar BO-KUは満20年を迎えました、沢山の方からお祝いを頂戴し深く感謝しております。
10周年を迎えた際にNPO法人に参加し、ブドウ作りを始め、委託醸造にて出来たワインを楽しんでおりましたが、今回、私自身がワイン醸造を行いました。
カスタムクラッシュと言って、既存のワイナリーの設備を借り、醸造家に教えて頂きながらオリジナルのワインを醸造する事です。
華やか香り、心地良い酸味、豊かな果実味等会津盆地のテロワールを楽しむ仕上がりです！
是非飲みにいらして下さい！
これからもよろしくお願い致します。
