アサクラ

02/06/2026

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この時期は暑い日と涼しい日が入り混じり
ちょっと体が疲れ気味…🫠

そんな時こそ🤩
お酢の酸味で活力UP❣️
　
『新たまねぎのケッパー酢漬け』
はいかがでしょうか‼︎

新たまねぎを切って漬け込むだけ！
これが抜群のおいしさ👍
お料理のトッピングにしてもgood😋

隠し味は塩漬けケッパー✨

作り方は
アサクラCHANNEL vol.191をどうぞ🫱

体の調子を整えて
夏本番を元気に迎えましょう🌻✨

#塩漬けケッパー
#お酢
#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#アサクラオリーブセレクト

01/06/2026

5月28日配信/ YouTube
『OliveOil Asakura Channel』

全粒粉のパンケーキ vol.277

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古代麦の魅力を最大限に！
簡単に味わえるパンケーキのご紹介

バナナを加えてもっちり食感
いつもと違う😋
新しいつくり方のパンケーキ

お子様のおやつに、
作り置き冷凍保存も可能

味わい深い、自然栽培の麦の味を
手軽においしくいただける一品✨️

ぜひ、お試しください

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YouTube動画はプロフィールのURLをClick！
隔週 木曜18時配信
チャンネル登録といいね"👍"をお願いします

#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#パンケーキ
#全粒粉レシピ
#お菓子レシピ

29/05/2026

古代小麦ファッロの全粒粉、低温製粉で細かく製粉しているので
外皮も消化の邪魔をしない貴重な全粒粉です。

小麦は外皮部分に旨みや風味があるので
それを丸ごと挽いており、
この粉でシンプルに料理すると粉のおいしさが味わえます。

一番簡単なのがこれ！！！
パンケーキでその風味とおいしさを味わえます。

バナナを加えて自然な甘さと旨みを加えて
いくつでも食べられます。

熟れすぎたアボカドを入れてもgood。
いろいろな素材でアレンジしてお楽しみください。

古代小麦ファッロの全粒粉、低温製粉で細かく製粉しているので外皮も消化の邪魔をしない貴重な全粒粉です。小麦は外皮部分に旨みや風味が...

29/05/2026

【入荷案内】

新もの！入荷！
オルチョ・アンチヴィフィレ

♦︎¥4320（税込）／210g
※価格改定

EVOオルチョサンニータに
漬け込んだ旨味たっぷりの
アンチョヴィフィレ！

生のままちぎって
ブルスケッタや
おにぎりに加えたり🍙🥖
加熱してパスタのソースに…etc.

使い方は、無限大！

スタッフ一押しは、
アンチョヴィ手巻き寿司💕

塩漬け感が強い、
新物ならではの味わいを
是非お楽しみください😋

#アンチョビ
#アンチョヴィ
#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#アサクラオリーブセレクト

28/05/2026

【入荷のご案内】

大変お待たせしました！

オルチョサンニータ
新もの（2025年産）が
無事に入荷しました

500ml 4,968円（税込）
750ml 6,156円（税込）
※価格改定

オンラインショップより
販売開始しました！
ご注文お待ちしております^^

また、ご予約頂いた販売店様
来週から出荷開始します！

#オリーブオイル
#オルチョサンニータ
#高品質
#自然栽培
#単一栽培
#単一生産者
#単一圃場

27/05/2026

【入荷案内】

丘の上のポモドリーノ再入荷！

蓋の色が変わります
💚緑 → 🩶グレー

価格改定
♦︎¥1080（税込）

アントニオさんがつくる
通称「丘ポモ」🍅

生のチェリートマトの果実を
そのまま皮ごと入れ
そこにパッサータ（ピュレ）を
充てんしたもの

果肉は軽くつぶしてから加熱
すると皮の裏側からも旨みが
よくでます✨

ブルスケッタやパスタ！
煮込みにスープに！
ケッパーとの炊き込みご飯も最高！😄

ぜひ、お試しください🍅

#丘の上のポモドリーノ
#ミニトマト
#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#アサクラオリーブセレクト

26/05/2026

こんにちは！
スタッフ佐藤です😊

旬のアスパラでオーブン焼きをつくりました！

【材料】
アスパラ 5本
コンチェントラート(お塩)小さじ1/3弱
アサクラEVO 大さじ 1弱

【つくり方】
①アスパラは洗ったら水分を取り下の硬い部分をぽきんと折る
（折れたところから下は堅いので別な料理に利用）

②天板または耐熱皿にクッキングシートを敷きアスパラを載せる

③上からアサクラEVOを回しがけ（全部にいきわたらなくてもよい）さらにコンチェントラート(お塩)を上から均一にふりかける

④あらかじめ190℃に熱したオーブンで20分程度焼く
※途中アスパラの水分が出てきたら箸で全体をかき混ぜ、
オイル分と塩を混ぜるようにする

⑤上部が乾いて焦げる手前で何回かかき混ぜ、
最終的に下の部分が竹串でさっと通るようになればOK

⑥クッキングシートに溜まったオイルソースを
上からかけて完成!!

材料の種類も少なく
つくり方もとっても簡単✌🏼

YouTubeアサクラCHANNEL
vol.146『アスパラガスのオーブン焼き』

ぜひ、お試しください🤗

#アスパラ
#わら一本
#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#アサクラオリーブセレクト

22/05/2026

【入荷案内】

大人気アイテム・万能調味料！
塩漬けケッパーが再入荷！

サイズは２種類／価格改定

♦︎100g ¥1728（税込）
♦︎500g ¥5940（税込）

🇮🇹シチリア州リーパリ島産
オーガニック栽培のケッパーの
花の蕾を開かないうちに
一粒一粒手摘みし塩漬けしたもの

塩気と旨味のアクセントが
料理をさらに引き立てます

サラダに煮込みにスープに…
炊き込みご飯にも合う優れもの😄

ぜひお試しください✨

#塩漬けケッパー
#万能調味料
#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#アサクラオリーブセレクト

21/05/2026

5月14日配信/ YouTube
『OliveOil Asakura Channel』

新たまねぎとアスパラのグラタン vol.276

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この時期だからこそのグラタン✨️

焼き時間はたったの5分！

旬の味2つを封じ込める料理の
決め手はチェチ粉とチェチ味噌！

手軽においしく作れますので
是非、お試しください😋

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隔週 木曜18時配信
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#高品質オリーブオイル
#エキストラバージンオリーブオイル
#グラタン
#チェチ粉
#チェチ味噌

16/05/2026

https://youtu.be/Fd9Bv-2eVzg?si=tlVnkZ8BQNymfUTN

この時期の旬の味覚、新たまねぎとアスパラを
耐熱皿に封じ込めたお手軽グラタン。

ホワイトソースはチェチ粉とチェチ味噌でつくり
チェチ（ひよこ豆）の旨味を利用するので、

チーズや乳製品要らず。

通常なら30分以上かかる焼き時間も、
魚焼きグリルまたはオーブントースターでたったの5分！

短時間で焼けるので
思い立ったら出来る、お手軽グラタンです。

どうぞお試しください！！！

この時期の旬の味覚、新たまねぎとアスパラを耐熱皿に封じ込めたお手軽グラタン。ホワイトソースはチェチ粉とチェチ味噌でつくりチェチ（ひよこ豆）の旨味を利用するので、チーズや乳製品要らず。通常なら30分以上か....