Rusutsu Sakaba ルスツ　酒場

Rusutsu Sakaba ルスツ　酒場 Fine Japanese dining using local produce. Serving fresh seafood, nabe, yakitori, craft beers.

24/03/2026

🍺 BBW2026 新登場ビール #8

【キュベ ワトゥ ルージュ】

深みのあるルビー色に、きめ細かなクリーミーな泡が美しく立ち上がります。甘くフルーティーなアロマとともに、チェリーやラズベリーを思わせる果実味が口いっぱいに広がります。

軽やかな飲み口とやさしく続く余韻が心地よく、華やかさと飲みやすさを兼ね備えたフルーツビール。シーンを選ばず楽しめる、バランスの取れた一杯です。

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🏠 ルロワ醸造所
🏷️ タイプ：フルーツ・ビール
💪 アルコール：8.5%
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テイストチャート
香り ●●●○
甘味 ●●○○
酸味 ●●○○
苦味 ●●○○
コク ●●●○
キレ ●○○○
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🍽 ワッフル・えびコロッケと一緒に飲むのがおすすめ。

📍 横浜・大阪 で飲めます！

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#ベルギービール #ベルギービールウィークエンド
#新登場

24/03/2026

🍺 BBW2026 新登場ビール #4

【カピテル ワトゥ トリペル アプト】

修道院の伝統的なレシピを現代に伝える、アビー・スタイルのトリペル。

輝きのある黄金色の外観に、熟した果実やスパイスの芳醇なアロマが広がります。モルトの深いコクとしっかりとしたアルコール感が重なり、力強さの中にも調和のとれた味わい。飲みごたえがありながらも洗練された余韻が続き、特別なひとときにふさわしい一杯です。

ベルギーの小さな村ワトゥから、クラフトマンシップを今に伝え、国内外で親しまれ続けています。

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🏠 ルロワ醸造所
🏷️ タイプ：アビィ・ビール
💪 アルコール：9%
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テイストチャート
香り ●●●○
甘味 ●●○○
酸味 ●●○○
苦味 ●●●○
コク ●●●●
キレ ●●○○
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🍽 カルボナード・ミートボールと一緒に飲むのがおすすめ。

📍 横浜 で飲めます！

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#ベルギービール #ベルギービールウィークエンド
#新登場 #クラフトビール

24/03/2026

🍺 BBW2026 新登場ビール #5

【カピテル ワトゥ パーテル】

修道院の伝統的なレシピを現代に伝える、アビー・スタイルの一杯。

赤みがかった美しいブラウンカラーが印象的なシングルエールで、ダークモルト由来のチョコレートやキャラメルのコクに、ほのかな柑橘のニュアンスが調和しています。全体は穏やかで、やわらかな飲み口に仕上がっています。

ワトゥという小さな村から、ベルギーらしいクラフトマンシップを今に伝えるブランドとして、国内外で親しまれているビールです。

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🏠 ルロワ醸造所
🏷️ タイプ：アビィ・ビール
💪 アルコール：6%
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テイストチャート
香り ●●●○
甘味 ●●○○
酸味 ●●○○
苦味 ●●○○
コク ●●○○
キレ ●●●○
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🍽 カルボナード・ミートボールと一緒に飲むのがおすすめ。

📍 名古屋・横浜 で飲めます！

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#ベルギービール #ベルギービールウィークエンド
#新登場 #クラフトビール

10/11/2025

冬オープンの準備をしています♪！今年早くから雪を降っています。11月28、29、30日からソフトオープンで12月1日から本格的オープンする予定です。
現在も電話またメール、メッセンジャーまたメールで予約受けています。今シーズンもよろしくお願いします

We are already preparing the restaurant for the new winter season. This year the snow already came quite early giving us a promising new powder snow season.
We are aiming for a soft opening ok 28,29 and 30 and a real opening on the 1 st of December .

We already accept reservations through messenger, reservation sites, phone and email.

Look forward to see you all soon and make sure to reserve in time for the winter holidays.

住所

Abuta Gun, Izumikawa 188
Abuta-gun, Hokkaido
048-1711

営業時間

月曜日 17:00 - 23:00
火曜日 17:00 - 23:00
水曜日 17:00 - 23:00
木曜日 17:00 - 23:00
金曜日 17:00 - 23:00
土曜日 17:00 - 23:00
日曜日 17:00 - 23:00

電話番号

+81136556776

ウェブサイト

アラート

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