まめまめびーる

まめまめびーる 小豆島・坂手の高台にある、自家製ビール醸造所。「小豆島×ビール＝_____

[6月のおしらせ]改めまして、6月のおしらせです。日が長いこの季節。夕方から日暮れにかけての数時間、淡い空とゆらゆらする水平線を眺めて飲むことが最高の贅沢なように感じます。そんな時は食堂がある坂手港・neiwにぜひ。しばらくおやすみいただい...
03/06/2026

[6月のおしらせ]

改めまして、6月のおしらせです。

日が長いこの季節。夕方から日暮れにかけての数時間、淡い空とゆらゆらする水平線を眺めて飲むことが最高の贅沢なように感じます。そんな時は食堂がある坂手港・neiwにぜひ。

しばらくおやすみいただいている醸造所は、13日より再開します。この季節、カウンターに通り抜ける風もとても心地よいのです。

博多と大阪の遠征、イベントも続きます。お近くの方はぜひご予定を。

今月もお待ちしています🍺

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▶イベント出店
🍺6/4木-7日 瀬戸内の宴 / JR博多駅前
昨年九州のみなさんの飲みっぷりに圧巻された瀬戸内の宴。TAPいろいろ繋ぎます。

🍺6/13土-14日 放出ビアフェス / 大阪放出
前回まさや1人で、ボランティアさん、常連さん、地元友人…手伝ってもらいすぎて反省。2人体制でパワーアップしていきます。

🍺6/21日 小豆島Sea Paradise /島内
毎回大賑わいになる池田漁協さんのイベント。今回もTAPと瓶ビールで参加させていただきます。

🍺7/11土 大人の夜市 /アリオ倉敷
まめまめびーる＆食堂として、ビールと一緒にオリーブ串も販売します。
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▶まめまめびーる
12:00-17:00(LO16:30)
営業日はカレンダーのとおり
13土から通常営業に戻ります
店内カウンター席
※テラス席は現在オープンしておりません

BEER5TAP
お持ち帰りボトル10種～
ランチ
おつまみ
お弁当 ※事前予約

▶まめまめびーる食堂
土日祝11:30-22:30
平日11:30-20:30
木金定休

BEER9TAP
お持ち帰りボトル10種～
丼、定食
串焼き
おつまみ
お弁当販売 ※週末

▶mamemamember 定期便
6/10 事前のおしらせ
6/24頃 発送予定です
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［セイカイソウ連載①］新しい施設、醸造所移転のクラウドファンディング実施中です。早々にご支援くださったみなさま、ありがとうございます！あの方もこの方も！そんなご遠方からもみてくださったんや！と、有難く背中押されているような気持ちで、感謝に尽...
02/06/2026

［セイカイソウ連載①］

新しい施設、醸造所移転のクラウドファンディング実施中です。早々にご支援くださったみなさま、
ありがとうございます！

あの方もこの方も！そんなご遠方からもみてくださったんや！と、有難く背中押されているような気持ちで、感謝に尽きます。

「インスタからリンクみえんからなー」「みたけどどうしたらポチっとできるのかわからーん」というお声も多々直接いただいてますので、ご負担なくできる機会も考え中。気長に構えていただくか、操作方法であれば食堂でお声掛けくださいませ。

せっかくだし今何ができるかなーと考えて、ここまでの連載企画をはじめます。7月半ばまで10回くらいの予定です。長いので、よかったらお付き合いください。

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連載①
移転を決めるまで

醸造をはじめて来春で10年。
3年目くらいから、工場拡張の話題が出たり、第二工場をつくろうかと場所を探したことが何度かあります。

その理由は決まって
「ヤバい！ビールがない！」
「醸造が追いつかへん！」
製造キャパの問題でした。
（現在の醸造所は1200㎡以上ある広い敷地ですが、建築基準法で増築や増設ができません）

その度に、本当に大きくしたいのか？するとしたらその販路は？ビールのクオリティは？…何度も2人で深堀りし、そもそも論に立ち返り。

「ただ大きくしても絶対うまくいかへん」「クラフトビールブームもいつかは終わる」「そもそも俺は自分が飲みたいビールつくってるだけ」「この場所がすき」「おおきくなることには興味なし」…「よし、やっぱりこのままここでできることをしよう！」そんな会話を繰り返してきました。

そして、大体はその流れで、「てか、いまの工場で工夫したらまだ醸造量増やせるんちゃうん？」となり、頭をひねって考える。不思議なもので、考えれば考えるだけ何かとアイデアは湧く。そうやって、ちいさな工夫や改良を重ねてきました。少しだけ面積を増やしたり、設備を変えたり、つくり方を変えたり。

そんな中、たしか2020年。この場所で最後にした設備投資が、庭のプレハブ冷蔵庫と麦芽庫の設置でした。「ここで（ビール工場として）できることはやりきったわ。これでもし限界を迎えたら、その時は次を考えよう。」まさやはそんなことを言いました。

＿＿

結局そこから数年後、再び工場を大きくする話が持ち上がります。きっかけとか詳しいことは覚えていません。多分いつもの飲みながら雑談の積み重なり。ただ、今度は量の問題だけではありませんでした。

コロナ渦を経て、ビールづくりにも変化が出てきていました。「小豆島×ビール＝　　　」島の何かとビールやビアスタイルを掛け合わせる。最初の頃は私たちの意図したコンセプトでつくっていた商品や場が、いつしか「これでビールつくらへん？」「これビールにどうかな？」「こんなビール一緒につくろう」等々。アイデアも副原料も、持込型もしくは飲んでる場で自然発生的に話が進むことが多くなりました。最中に発していた言葉では「掛け算（×）から発酵（無作為な複数の〇〇〇）に変わっていってる気がする」そんな感覚です。

そうなると、自分たちだけでは到底考えつかないアイデアや、いろんな人の熱意がどんどん入り込んできます。「おいしそう！」「おもろそう！」「つくりたい！」醸造家のつくりたい欲をくすぐります。

同時に、麦を育ててくださっている伊喜末陽当の里をはじめ農家さんとの繋がりも深くなる中で、農家さんのお話を聞く機会や、農作物や廃棄食材のご相談をお受けする機会が格段に増えてきました。

「今シーズン××（←農作物）が豊作なんやけど」「××の廃棄が×百㌔あって、ビールにどうかな…」…有難いのに、お受けできる量が限られている。

ここに、どうしてもビール屋、一加工業者（一次生産者ではない）というこの立場で、「つくりたい！」「やりたい！」想いがはっきりと出てきました。

この話の深掘りは長くなるのでまた後日。
ですが、きっとここに、次のプロジェクトの原動力も、私たちが何度も繰り返した「小豆島のビールとは？」の問いの答えも詰まっているような気がしています。

そんな経緯からはじまった、今回のプロジェクトです。続きはまた次回🍺

写真後半は最近のセイカイソウ現場です。

［おしらせ］本日6.2.火まめまめびーる食堂は、台風接近に伴い臨時休業とさせていただきます。旧ターミナルに移りはじめての台風、何事もなく無事に過ぎ去りますように。みなさまも安全第一でお過ごしください。
01/06/2026

［おしらせ］

本日6.2.火
まめまめびーる食堂は、台風接近に伴い臨時休業とさせていただきます。

旧ターミナルに移りはじめての台風、何事もなく無事に過ぎ去りますように。みなさまも安全第一でお過ごしください。

[ネテモサメテモニュー酒場]本日はこちら。まめまめびーる食堂とお隣のニューキッチンにて。オリジナルメンバーで各種お酒とさくっとおつまみを取り揃え、昼から晩まで酒場モードでオープンします。外に出ると夏のような陽射し。暑さも増してきて、こんな日...
30/05/2026

[ネテモサメテモニュー酒場]

本日はこちら。
まめまめびーる食堂とお隣のニューキッチンにて。

オリジナルメンバーで各種お酒とさくっとおつまみを取り揃え、昼から晩まで酒場モードでオープンします。

外に出ると夏のような陽射し。暑さも増してきて、こんな日は昼から飲むのが一番でしょう。建物から出て、港で、芝生で、のんびり外飲みが心地よいのもこの季節なら。

おつまみは夜にかけてすこしずつ出揃えていく予定です。画像は酒場メニューですが、いつものメニューもご準備しているのでお食事の方もご安心を。

昼から夜まで何度でも、
寝ても覚めても何度でも、
お待ちしています🍺🍶🍹

[父の日ギフト]父の日ギフト、オンラインストアにて発売開始しています。（「まめまめびーる」WEBサイト・トップページよりリンク）定番6種6本に加え、すこしですが先日再入荷した大人気のオリジナルピンバッジセットをご用意しました。「NO BEE...
29/05/2026

[父の日ギフト]

父の日ギフト、オンラインストアにて発売開始しています。（「まめまめびーる」WEBサイト・トップページよりリンク）

定番6種6本に加え、すこしですが先日再入荷した大人気のオリジナルピンバッジセットをご用意しました。「NO BEER NO LIFE」カバンやキャップにピカっと光る真鍮バッジ。ビール好きのお父さんにぜひどうぞ。

いずれもビールのうち1本は、父の日ラッピングにて。6月19日発送予定です。それより早くの到着等の日時指定は、ご注文時におしらせください。

店頭での販売は、6月13日以降、まめまめびーる・醸造所店舗にて開始いたします。（食堂ではギフト販売は行っておりません）事前にDMいただければ、すぐにお渡しできる状態で事前準備させていただきます。

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真鍮作家・odd装身具さんからは、ビールやホップのアクセサリーも再入荷しました！しばらく醸造所店舗はおやすみいただいているため、お取り置き希望の方はこちらもDMくださいませ。たまらんかわいさです🍺

[セイカイソウ クラウドファンディング]改めまして。坂手港近くの元旅館・静海荘。いまここで醸造所の移転と新たな試みに向けた改修工事を進めていて、この度クラウドファンディングをすることになりました。（本日から公開となりました！）https:/...
21/05/2026

[セイカイソウ クラウドファンディング]

改めまして。
坂手港近くの元旅館・静海荘。
いまここで醸造所の移転と新たな試みに向けた改修工事を進めていて、この度クラウドファンディングをすることになりました。（本日から公開となりました！）

https://for-good.net/project/1003612

資金調達のため挑戦してみよう！と決めたことですが、私たちがここから何をしようとしているのか、伝わる入口になれば嬉しいなーというのが、いま思い至っているところです。

本来、建物の完成が近づいてきたら段階的におしらせしていこうと思っていた内容を、突如「クラファンしよう！するしかない！」と決め、急ピッチでまとめたもので、表現不足や突然驚かせてしまうこともあるかもしれません。何かありましたら、個別お気軽にお尋ねくださいませ。

まずは読んでいただけると嬉しいです。
そして可能な範囲でご支援賜れますと、とてもとても助かります！よろしくお願いいたします。

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▶クラウドファンディング
元旅館を改修！酒・食・体験・宿泊…「島を、もっと醸す」場をつくる
https://for-good.net/project/1003612

掲載期間：
2026.5.21-7.19

セイカイソウページはこちらshodoshima
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追伸、
ここまでのご理解、ご協力くださってださっているみなさま、本当にありがとうございます！

[おしらせ]先のカレンダーのとおり、まめまめびーる（醸造所店舗・坂の上）は都合により5.21〜6.10まで臨時休業とさせていただきます。まめまめびーる食堂（neiw、旧坂手港フェリーターミナル内）は通常どおり営業しています。ご来店の際は、食...
21/05/2026

[おしらせ]

先のカレンダーのとおり、
まめまめびーる（醸造所店舗・坂の上）は都合により5.21〜6.10まで臨時休業とさせていただきます。

まめまめびーる食堂（neiw、旧坂手港フェリーターミナル内）は通常どおり営業しています。ご来店の際は、食堂の方までご来店いただけますと幸いです。

尚、食堂は木・金定休日です。木・金にどうしても買いたい！飲みたい！方がいらっしゃいましたら、一度DM・お電話にてお問合せくださいませ。

まめまめびーる・食堂共通
☏0879628670

ご不便をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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▶まめまめびーる
5/21～6/10 …臨時休業
6/11・12はビールのみ提供・販売予定

▶まめまめびーる食堂
通常営業
平日：11:30-20:30
土日祝：11:30-22:30
(閉店30分前LO）
木金定休

ビール9TAP
瓶ビール販売10種以上
お食事（丼・定食）
おつまみ（焼き鳥・からあげ・一品等）

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[高松TARUTARU/TAP TAKE OVER]タップテイクオーバーとは、メジャーブルワリーやノリにノッてるブルワリーが都会でされるもの、自分たちには無縁の世界だと思っていましたが…、ご縁ありこの度高松のTARUTARUさんではじめて5...
20/05/2026

[高松TARUTARU/TAP TAKE OVER]

タップテイクオーバーとは、メジャーブルワリーやノリにノッてるブルワリーが都会でされるもの、自分たちには無縁の世界だと思っていましたが…、
ご縁ありこの度高松のTARUTARUさんではじめて5種繋がさせていただくこととなりました！感謝！どきどき。

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mamemamebeer TTO
5.22.金 15:00-23:00
TARUTARU


🍺5TAP🍺

①しろまめまめ
レモンやハーブ、島の複数素材が織り成すホワイトエール / 4％

②あかまめまめ
島の柑橘がやさしく香るレッドエール /5％

③みどりまめまめ（黄緑）
ジューシー華やかホップ香るNEIPA、バニラビーンズも加えリッチな仕上がり/6.5％

④UMEESUMOMO
梅とすもも、小豆島ダブルプラムの爽やかな酸味のサワーセゾン/6％

⑤まっくろまめまめ
醤油インペリアルスタウト、長期熟成の醤油もろみ粕を使用/10％

＿＿

普段は醸造所、店に立つとしても屋台・イベント肌のまさやです。素敵なお店で少々の粗相があるかもしれませんが、あたたかい目でアツいビールの話をおたのしみいただけると幸いです。

高松のみなさまぜひ！
金曜夜にお会いしましょう〜🍺

18/05/2026

［BREWERY IN THE GARDEN］

港はにぎやかな5月、
淡々黙々とつくり続ける醸造所。

[SUPER JUICE]まめまめびーる食堂で、「スーパーオレンジ」って販売しているけど、正式名称は「スーパージュース」🍊KyotoBeerLabさんとのコラボ第二弾！GWからTAPに繋いでいます。前回は京都におじゃましつくりましたが、今回...
13/05/2026

[SUPER JUICE]

まめまめびーる食堂で、「スーパーオレンジ」って販売しているけど、正式名称は「スーパージュース」🍊KyotoBeerLabさんとのコラボ第二弾！GWからTAPに繋いでいます。

前回は京都におじゃましつくりましたが、今回はトムさん＆レオンさんが来島くださり、まめまめびーるでつくりました。

島の甘夏。いつもは大量に皮を削ってあかまめまめに、残りの果汁は店のソーダシロップになっているものを、今回は皮だけでなく果汁もたっぷりイン。まさやも初めてのスタイルと構想で、たのしくも非常に勉強させていただきました。

他のブルワーさんの知恵とアイデアが入ると、島のビールの可能性がぐっと広がることを改めて実感。これがたのしい！

ビールの詳細はビアラボさんの文脈が一番適格かと思うので、こちらから↓↓
ベースはピルスナーなので、とってもジューシーだけど落ち着きあり、正統派新境地のような1杯です。

まだの方もぜひ、飲んでみてくださいね🍺

＿＿

KBLさんの言葉を抜粋↓↓

レシピのコンセプトはKBLのレオンからで、地元の柑橘類を使うというアイデア。まめまめのビールはすべて島の食材を使用しているそうなのです。全員で話し合った結果、全く新しいスタイルのビールを醸造することにしました。これが世界初となることを願っています。そして、小豆島をビールの地図に載せたいと思っています！ 🌏 🍺
ノヴァ・ラガーと呼ばれる特別なラガー株と、アメリカ産のドライホップ、ローラル・クライオ・ホップ、そして「スーパージュース」された地元産の甘夏を組み合わせたピルスナー。「スーパージュース（Super Juice）」は、バーテンダーや飲料愛好家の間で注目されている、柑橘類の皮（ピール）から抽出したオイルと果汁を特殊な技術で組み合わせた、風味豊かで効率的なジュースの製法！そのおかげで、爽やかでキレがあり、最終的にはかなり酸味のあるピルスナーができました！🍊カリフォルニア／小豆島のサワーシトラスピルスナー。です！

SUPER JUICE
ABV5%
IBU24

＿＿

住所

坂手甲 769
香川県小豆郡小豆島町
761-4425

営業時間

月曜日 12:00 - 17:00
木曜日 12:00 - 17:00
金曜日 12:00 - 17:00
土曜日 12:00 - 17:00
日曜日 12:00 - 17:00

電話番号

0879-62-8670

ウェブサイト

アラート

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