22/06/2026
Qui dentro il tempo lascia traccia.
Entriamo in bottaia per controllare le botti.
Alcune sono recenti.
Altre hanno attraversato decenni.
Qualcuna arriva quasi a un secolo.
Intorno ci sono ragnatele, legno, luce bassa.
Qui il tempo non è arredamento.
È lavoro, attesa, controllo.
Ogni botte ha una storia.
Ma soprattutto ha un comportamento che va monitorato nel tempo.
C’è chi vede ragnatele. C’è chi vede tempo.
Tu da che parte stai?