Beer Shock

29/03/2026

💢B R U N C H B R U N C H B R U N C H 💢

È sempre bello passare la Domenica insieme

Ma per questa stagione ci fermiamo con i brunch.

Per tutto il resto ci ritroviamo al bancone🧨

Dal martedì al sabato dalle 18 alle 12

💚🍺🍷

21/03/2026

🔥 Perché a noi la domenica ci piace proprio 🔥

Sarà l'ultimo brunch della stagione ma non l'ultima Domenica che passeremo insieme ❤️

Un nuovo memú
Fresco 🍋‍🟩
Primaverile 🌼
Easy 🥕

E poi abbiamo i DJ più BELLI e FIGHI DI Viterbo

Quindi non ti resta che ve**re 🍺

21/03/2026

🔥Perché a noi la domenica ci piace proprio 🔥
Sará l'ultimo brunch della stagione ma non l'ultima domenica che passeremo insieme.

Un nuovo menù
Fresco
Primaverile
Easy

E poi abbiamo i dj più BELLI e FIGHI di Viterbo

Quindi non ti resta che ve**re ❤️

09/03/2026

18/02/2026

Il nuovo "PIATTINO" della settimana 🔥
HUMMUS DI BARBABIETOLA 🫜
NOCI E
ROSMARINO

10/02/2026

Il Lambic è una famiglia segnante della birra belga: fermentazione spontanea, profilo acido, note funky e spesso l'uso di frutta per creare varianti come il kriek (ciliegia) o la framboise (lampone). Se ti piacciono i sapori vinosi, aciduli e una bevuta secca e lunga, questa è la categoria da esplorare.

10/02/2026

🍺 PAPERCUT 🍺
•Dai nostri amici di Roma

[BIRRIFICIO RADIOCRAFT]

🔥IMPERIAL STOUT 10% 🔥

Al naso il cioccolato ben bilanciato con gli aromi delle fave che ricordano distintamente la vaniglia e la frutta secca, mentre in bocca più chiara la presenza della cannella che scorre giù morbida grazie al massiccio uso di avena.
Nel finale la bevuta si percepisce ancora la fava con il suo caratteristico amaro che invita ad un nuovo sorso.

07/02/2026

🍺
•Le birre alcohol-free (o 0.0%) sono bevande fermentate con un contenuto alcolico inferiore allo 0,5% vol., che mantengono il gusto, l'aroma e il corpo della birra tradizionale. Ottenute tramite fermentazione limitata o dealcolazione, sono ideali per uno stile di vita sano, sportivi e chi cerca un'alternativa rinfrescante e poco calorica.
•Si ottengono attraverso la rimozione dell'alcol (distillazione sottovuoto, osmosi inversa) o limitando la fermentazione
•Spesso presentano sentori luppolati, erbacei e agrumati (specialmente nelle IPA), offrendo un'esperienza simile alla birra classica, sebbene a volte possano avere note meno complesse o un sapore di cereale più marcato.
E tu,le hai provate?

06/02/2026

🔥 PUMPKIN ALE 🔥
EAST SIDE

Birrificio laziale
Prende a modello la tipologia delle Pumpkin Beer, cioè birre brassate con l'aggiunta di zucca, spesso prodotte in occasione di Halloween e talvolta speziate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di zucca e spezie.