Merum Enoteca

Merum Enoteca Siamo un’enoteca con piccola cucina nel centro di Vimercate. Siamo un’enoteca con piccola cucina nel centro medievale di Vimercate.
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Da noi troverete vini di nicchia da piccole cantine e da artigiani del vino, con particolare attenzione alla produzione naturale e biologica. Non ci fermiamo qui: troverete anche una selezione di distillati da tutto il mondo e birre artigianali. Il nostro obiettivo è proporvi un catalogo di prodotti ricercati e di alta qualità, che non troverete nella grande distribuzione. Ci piace offrirvi un servizio su misura che si basa sui vostri gusti, sui nostri consigli e sull’abbinamento con il cibo.

21/04/2026
🍷✨L’eleganza in bottiglia. Quattro annate straordinarie 2018,2019,2020 e 2021. Ogni bottiglia è un capitolo di una stori...
16/12/2024

🍷✨L’eleganza in bottiglia.
Quattro annate straordinarie 2018,2019,2020 e 2021. Ogni bottiglia è un capitolo di una storia senza tempo dove tradizione e innovazione si incontrano tra le vigne di Bolgheri 🍇

✍🏻Qual è la tua annata preferita? Scrivicelo nei commenti!

Champagne Dremont Père et Fils & Frédéric Savart – Ephémère 018 Grand CruAlla vista di colore giallo paglierino. Al naso...
27/06/2024

Champagne Dremont Père et Fils & Frédéric Savart – Ephémère 018 Grand Cru
Alla vista di colore giallo paglierino. Al naso sentori di agrumi, pesca bianca, sensazioni iodate e minerali. Al palato è profondo e intenso, raffinato e fine, con un finale dettato da una vibrante freschezza.
🇫🇷: Francia
🍇: Chardonnay 74, Pinot Noir 26%
🏺: Affinamento di 5 anni

Segattini Profilo Rosato 2021Alla vista color rosa intenso, al naso Floreale, fruttato e minerale. Alla beva risulta fre...
23/06/2024

Segattini Profilo Rosato 2021
Alla vista color rosa intenso, al naso Floreale, fruttato e minerale. Alla beva risulta fresco, dissetante e dinamico.
🇮🇹: Veneto
🍇: Corvina, Rondinella, Molinara
🏺: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, acciaio per 8 mesi prima dell’imbottigliamento

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C.Alla vista color rosa intenso, al naso fruttato e speziato, con note di frutti rossi, ciliegie...
19/06/2024

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C.
Alla vista color rosa intenso, al naso fruttato e speziato, con note di frutti rossi, ciliegie e pepe. Alla beva risulta fresco, fruttato e dissetante.
🇮🇹: Abruzzo
🍇: Montepulciano d’Abruzzo 100%
🏺: Il vino sosta sulle proprie fecce fini per un periodo di circa quattro mesi prima dell’imbottigliamento

Indirizzo

Piazza Castellana 23
Vimercate
20871-

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 23:00
Martedì 18:00 - 23:00
Mercoledì 18:00 - 23:00
Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 01:00
Sabato 11:00 - 14:30
18:00 - 23:30
Domenica 11:00 - 14:30
18:00 - 23:30

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