Re Teodorico

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Re Teodorico Food & Garden Above Verona All'ora dell'aperitivo prepariamo numerosi cocktail e pestati, eseguiti a regola d'arte, con distillati pregiati.
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re Teodorico reinterpreta la sua storica tradizione inserendo nel proprio menù tante novità.

- fragranti pizze alla pala prodotte con farine selezionate, lievito madre e farciture di stagione

- selezionati tagli di carne e pesce cotti sulla brace

- fresche insalate espresse

- fantastici dessert fatti in casa
nei pomeriggi di sabato e domenica prepariamo per voi torte e dolci da assaggiare cou un caffè o the, ammirando il panorama di Verona. vi aspettiamo tutti i giorni, pre pranzo o cena, o per un semplice pausa per il corpo e per la mente..

Un ingrediente che amiamo proporre al nostro Ristorante torna in una nuova interpretazione autunnale: il Salmerino, acco...
23/10/2026

Un ingrediente che amiamo proporre al nostro Ristorante torna in una nuova interpretazione autunnale: il Salmerino, accompagnato da un profumato guazzetto di finferle, finferli e pioppini, completato dalla dolcezza della zucca fritta 🐟🍄

La delicatezza delle carni del pesce incontra le note terrose e avvolgenti dei funghi di bosco e la croccantezza dorata della zucca, per un piatto raffinato che racconta il territorio in chiave contemporanea 🎃🍽️

Vieni a provarlo, con il fascino di Castel San Pietro a fare da cornice, e lasciati conquistare dai sapori dell’autunno 🍁🍂

📌 Per il Ristorante la prenotazione è obbligatoria, sia a pranzo che a cena.

Prenota online il tuo tavolo qui:
https://reteodorico.plateform.app/welcome

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
📞 +39 045 834 9990
🌐 https://reteodorico.com/

Per questa settima tappa del nostro Grand Tour seguiamo il corso dell’Adige, un filo d’acqua che attraversa Verona e ci ...
20/10/2026

Per questa settima tappa del nostro Grand Tour seguiamo il corso dell’Adige, un filo d’acqua che attraversa Verona e ci accompagna fino alla laguna di Chioggia, dove l’acqua, la terra e il mare si incontrano dando vita a sapori unici e profondamente legati al territorio.🦪🌿🐟

Sarà un viaggio alla scoperta della cucina della laguna di Chioggia, tra pesce, tradizioni e materie prime che raccontano un territorio tanto particolare quanto ricco di storia.

A guidarci in questo percorso sarà lo chef Alessio Bottin, protagonista di un’importante esperienza professionale che lo ha portato dalle cucine di grandi maestri, da Fabio Tacchella a Giancarlo Perbellini, passando per Londra, Venezia e le Marche, fino alla sua Food Boutique, dove oggi ricerca, sperimenta e valorizza prodotti e sapori del territorio.

Insieme al nostro resident chef Ferruccio Girelli Consolaro, Alessio Bottin porterà a tavola un menu a quattro mani, pensato per raccontare la laguna attraverso una cucina contemporanea, rispettosa delle sue radici.🍽️🤝

📍Verona e Chioggia.
🌊L’Adige come filo conduttore.
Due territori, un viaggio di sapori.

Siete pronti a seguirci nella settima tappa del Grand Tour?

⚠️ I posti sono limitati.
📲Prenotate il vostro tavolo direttamente al link https://reteodorico.plateform.app/frontpage/esperienze o dal nostro sito reteodorico.com

Vi aspettiamo per un nuovo viaggio, ancora una volta… a tavola.❤️🍴

Tra i nuovi piatti del Ristorante spicca una creazione che unisce eccellenze locali e abbinamenti decisi 🍽️🥚 Uovo di Gal...
16/10/2026

Tra i nuovi piatti del Ristorante spicca una creazione che unisce eccellenze locali e abbinamenti decisi 🍽️

🥚 Uovo di Gallina Grisa e patata di Sant'Anna d'Alfaedo, arricchiti dalla cremosità avvolgente della Robiola di Roccaverano 🧀, dalla sapidità profonda delle acciughe del Cantabrico 🐟 e dalla nota tostata del mais croccante 🌽.

Un equilibrio perfetto tra morbidezza, acidità e croccantezza, pensato per valorizzare ingredienti rari della nostra tradizione con uno sguardo contemporaneo. ✨

Un percorso di sapori autentici da vivere con vista su Verona.

Per il Ristorante prenota online il tuo tavolo qui:
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📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
📞 +39 045 834 9990
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Il viaggio continua… e nuove tappe ci aspettano! 🍷✨In attesa delle prossime destinazioni del nostro Grand Tour, riviviam...
12/10/2026

Il viaggio continua… e nuove tappe ci aspettano! 🍷✨

In attesa delle prossime destinazioni del nostro Grand Tour, riviviamo insieme le tappe passate: chef d’eccezione, territori da scoprire e sapori che raccontano storie.

Il bello deve ancora arrivare. Pronti a ripartire con noi?

Tra le nuove proposte del nostro Ristorante entra in scena l’Arrosto di maialino: ripassato in padella e nappato con il ...
09/10/2026

Tra le nuove proposte del nostro Ristorante entra in scena l’Arrosto di maialino: ripassato in padella e nappato con il suo fondo bruno per esaltarne succosità e sapore, adagiato su una delicata crema di fi*****io e rifinito con mostarda d'uva Regina e mela.

Un gioco sapiente tra la morbidezza della carne, la freschezza aromatica dell'ortaggio e la nota agrodolce della frutta, pensato per scaldare il palato con eleganza.

Un piatto da scoprire con Verona ai tuoi piedi.

Per il Ristorante la prenotazione è obbligatoria, sia a pranzo che a cena.
Prenota online il tuo tavolo qui: https://reteodorico.plateform.app/welcome

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
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Al Re Teodorico crediamo che la cura si veda dai dettagli più semplici: per questo il nostro pane lo impastiamo e lo inf...
07/10/2026

Al Re Teodorico crediamo che la cura si veda dai dettagli più semplici: per questo il nostro pane lo impastiamo e lo inforniamo ogni giorno noi.

Farine selezionate, lievitazione naturale e tempi lenti per regalargli una crosta croccante, una mollica ariosa e quel profumo inconfondibile di forno che accoglie la tavola fin dal primo momento. Il compagno perfetto per accompagnare ogni portata del nostro percorso.

Vieni a vivere l'esperienza gastronomica a Castel San Pietro.

Riserva il tuo tavolo qui: https://reteodorico.plateform.app/welcome

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
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Dietro al nostro tagliere di salumi non c'è una scelta a catalogo, ma un viaggio continuo tra piccoli allevatori e norci...
28/09/2026

Dietro al nostro tagliere di salumi non c'è una scelta a catalogo, ma un viaggio continuo tra piccoli allevatori e norcinerie artigianali che lavorano ancora come una volta: rispetto dei tempi, zero forzature e stagionature lente.

Tagli morbidi, profumi netti e un grasso nobile che si scioglie al palato, bilanciato dalla nostra giardiniera fatta in casa: croccante, fresca, con la giusta punta di acidità per ripulire la bocca a ogni assaggio.

Il modo più autentico per iniziare il viaggio nei nostri sapori.

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
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Al nostro Bar non serviamo il solito drink: spirit premium, ghiaccio perfetto, sciroppi e infusioni preparati da noi, bi...
20/09/2026

Al nostro Bar non serviamo il solito drink: spirit premium, ghiaccio perfetto, sciroppi e infusioni preparati da noi, bilanciati al millimetro dai nostri bartender.🍸

Dai grandi classici shakerati a regola d'arte alle nostre signature create per sorprendere il palato. Il drink giusto, da sorseggiare lentamente con la brezza di Castel San Pietro e la città stesa davanti.

Sali a Castel San Pietro e prendi posto: al resto ci pensano i nostri bartender! 👇

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
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Al nostro Bistrot non cerchiamo la complessità a tutti i costi, ma la qualità netta: fior di latte da caseifici fidati, ...
18/09/2026

Al nostro Bistrot non cerchiamo la complessità a tutti i costi, ma la qualità netta: fior di latte da caseifici fidati, pomodoro dolce e corposo, salumi tagliati al momento e tocchi di stagione selezionati.🍕

Niente scorciatoie: solo ingredienti veri, messi insieme per farti sentire la differenza dal primo all'ultimo morso e da condividere all'aria aperta mentre Verona si accende sotto di te.

Sali a Castel San Pietro e prendi posto! 👇

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
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Un calice al tramonto: l'aperitivo con vista 🍷✨Finire il pomeriggio con il giusto calice fa la differenza.Al Re Teodoric...
11/09/2026

Un calice al tramonto: l'aperitivo con vista 🍷✨

Finire il pomeriggio con il giusto calice fa la differenza.

Al Re Teodorico l'aperitivo parla la lingua dei grandi vigneti: bianchi freschi e minerali, bollicine metodo classico e rossi di carattere dalla nostra cantina, serviti al calice e accompagnati dai cicchetti della cucina. Il modo più autentico per godersi la luce calda della sera su Verona.

Accomodati in terrazza e scegli il tuo vino preferito! 👇

📍 Piazzale Castel San Pietro 1, 37129 Verona
📞 +39 045 834 9990
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Indirizzo

Piazzale Castel San Pietro 1
Verona
37129

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+390458349990

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